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뉴스 검색결과 : 1023 개
<맛집탐방> 열정의 맛 'Argentina BBQ'
래 공연을 보며 `Argentina BBQ'를 손님 앞에서 원하는 양만큼 잘라준다. 그 외 쇠고기·돼지고기·과일 등 여러 가지 재료를 꼬챙이에 꽂아 숯불에 구운 브라질의 전통요리인 추라스코 (Chu...
2006.06.27
더위 사냥 ‘동과冬瓜’
비슷한 것으로 탕(국)에 넣어 먹으면 국물이 시원하고 깔끔한 맛을 낸다. 같은 중국인들은 동과탕에 돼지고기를 넣어 탕을 끓여 한국인에게는 익숙하지 않게 다가오지만 먹어보면 시원한 맛이 좋다. 동과는...
2006.06.20
중국식 탕수육 糖醋咕噜肉
다. 광조우 조계지에 살던 외국인들이 좋아하던 요리 중의 하나가 바로 탕추파이구(糖醋排骨) 였는데 돼지뼈를 발라먹기가 무척 불편해 하는 것을 보고 한 요리사가 뼈를 제외한 살코기를 이용해서 “탕추”...
2006.06.13
전설을 간직한 쫑즈(粽子)
으로 졸라맨다. 그리고 꿀과 설탕으로 절인 桂花酱을 발라서 먹는다. 최대 쫑즈는 돼지고기 쫑즈로 广西의 南宁에서 만들어 졌으며 무게는 1kg 내외로 비계,...
2006.05.30
中, 30달러 단말기와 100달러 컴퓨터 개발 예정
더 급하지 휴대전화 단말기나 컴퓨터를 필요로 하지 않는다. 적지 않은 농민들이 차라리 배부른 돼지를 원하지 배고픈 소크라테스가 되고자 하지는 않는다는 얘기이다. 중국 당국의 이상은 좋으나...
2006.04.19
알면 힘이 되고 모르면 병이 되는 음식궁합
어 좋은 음식과 같이 먹으면 몸에 안좋은 음식들을 알아보자. 같이 먹으면 좋은 식품 1. 돼지기와 표고버섯 돼지고기의 콜레스테롤이 체내에 흡수되는 것을 버섯의 섬유질이 억제시키며 돼지고...
2006.04.18
아디다스 운동화에 ‘인종차별’ 그림
[상해탄 온라인뉴스] (::바가지 머리에 돼지코… 동양인들 비판 거세::) 스포츠용품 기업인 아디다스가 새로 출시한 운동화에 인종차별적 인 그림을 넣어 논란이 되고 있다고 BBC가 10일 보도했다...
2006.04.12
<내가 만난 사람>‘단양 숯불갈비’+ ‘대장금’의 김귀윤씨
에 대장금을 차리게 되었다고. 그러나 상하이에서도 처음엔 많은 고전을 했다고 한다. 그러나 소갈비 돼지갈비 등 갈비만 20여년을 전문적으로 요리한 실력을 바탕으로 매일 아침이면 직접 시장에 나가 모...
2006.04.11
[무석] 봄철 불청객 춘곤증, 봄탓 만 할 수 있나?
1,C가 많고 입맛을 돋구는 음식이 좋다. (비타민 B1 많은 음식: 보리, 콩, 계란, 시금치, 돼지고기, 땅콩, 잡곡밥 / 비타민 C 많은 음식:과일, 냉이, 달래, 쑥갓, 미나리 등) - ...
2006.04.11
상하이 요리가 세계적 요리가 되려면
진국과 큰 격차가 있다”고 말했다. 다음으로 상하이요리는 우수 단백질인 생선 닭고기 양고기 돼지고기 소고기 등이 적지 않으나, 최우수 대두단백질과 그것을 이용한 제품의 사용은 여전히 부족한 ...
2006.04.05
<홍보> 김씨네 샤브샤브 오픈 행사
"맛있는 감자탕을 만들려면 돼지 등뼈를 냄새 없이 잘 우려내야 합니다. 김씨네 샤브샤브의 감자탕이 그렇죠. 또 감자, 우거지와 깻잎, 여러 가지 사리 등을 넉넉하게 넣었어요. 무엇보다 국물이 텁텁하...
2006.04.04
중국 칭하이서 구제역 발생
후 농업부와 칭하이성 지방정부는 관련 응급처지 규정에 따라 발병 지역에서 사육하던 소 19마리와 돼지 2마리를 살처분했으며 주변지역을 봉쇄하고 방역처리를 마쳤다고 중국신문망이 보도했다. 앞서...
2006.03.14
中, 누에실로 인조피부 만들어
큰 도움이 될 것”으로 전망했다. 한편 현재 중국에서 피부에 상처를 입은 사람들은 대부분 돼지가죽 등으로 치료를 해 왔으며, 이 재료는 기능이 단일하고 바이러스에 감염되기 쉬운 단점이 있었...
2006.03.04
中, 美 압력에 위안화 완전태환 허용
중국이 자본계정에 대한 위안화태환 허용 등 미국의 환율압력을 감안한 추가 양보조치를 취할 것임을 밝혔다. 중국의 이번 조치는 4월로 예정된 후진타오(胡錦濤) 주석의 워싱턴 방문과 4월15일을 전후해...
2006.03.03
<저수지서 한달만에 건진 애니콜 `멀쩡'>
중국의 한 저수지에 한 달 이상 빠져 있었던 삼성 휴대전화가 낚시에 걸려 올려진 후 간단한 건조 처리만으로 정상 작동된 사연이 뒤늦게 알려져 화제다. 28일 삼성전자[005930]에 따르면 ...
2006.03.02
주머니 가벼워도 부담없이 즐긴다!-꼬치의 대명사 ‘羊肉串’
에 다른 재료들을 꼬치에 꿰어먹기도 하는데, 양파, 마늘 등 채소에서부터 참새, 메추리, 쇠고기, 돼지고기, 닭발, 닭날개 등 그 범위가 다양하다. 조리법상 주변에 자욱한 연기가 배어나는 것은 ...
2006.02.28
주머니 가벼워도 부담없이 즐긴다! 꼬치의 대명사 ‘羊肉串’
에 다른 재료들을 꼬치에 꿰어먹기도 하는데, 양파, 마늘 등 채소에서부터 참새, 메추리, 쇠고기, 돼지고기, 닭발, 닭날개 등 그 범위가 다양하다. 조리법상 주변에 자욱한 연기가 배어나는 것...
2006.02.28
<홍보> 진짜배기 갈매기살 청기와에서 맛보세요
겨와 아늑한 분위기의 인테리어는 물론 맛까지 업그레이드 됐다고 전한다. 청기와의 백남민 사장은 "돼지고기하면 일반적으로 삼겹살이나 돼지갈비를 떠올리지만, 갈매기살은 삼겹살이나 목살과는 전혀 다른 ...
2006.02.28
중국, 세계 철강시장 '큰손'으로
'전세계 철광석 가격담판'의 구도가 올해부터 크게 달라졌다. 중국이 일본을 제치고 철강 패권을 행사하기 시작한 것이다. 매년 봄 국가별로 진행되는 이 담판은 철광석 장기 공급(1년단위) 가격...
2006.02.27
중국에서 15kg짜리 비만고양이 공개돼
이 주인의 주장인데요. 이 고양이는 생선에는 관심이 없고 오직 고기만 먹는데 하루에 닭고기와 돼지고기 3kg을 먹어치운다고 합니다. 몸무게 때문에 쥐를 잡는다는 것은 상상할 수도 없고 침...
2006.02.22
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