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뉴스 검색결과 : 157 개
상하이 나라별 맛집 ② India - 인도의 강렬한 맛味과 향香
있는 아이들에게 권하는 요리 ▶ Aloo Palas 42元 요리를 시킬 때 채소가 가미되지 않으면 어쩐지 뭔가가 빠진 듯한 느낌이 들게 마련인 법! 독특한 이름의 인도식 시금...
2013.03.13
나물로 식탁에 봄기운을 불어넣자
섭취하면 좋다. 비타민 B는 보리, 콩, 땅콩, 잡곡류에 많이 포함되어 있고, 비타민 C는 채소와 과일에 풍부하게 들어있다. 2. 단백질 섭취: 우유, 달걀, 생선 등 단백질이 풍부한 여러 ...
2013.03.13
상하이 나라별 맛집 ① Vietnam 상하이의 작은 베트남
hot
[1]
스타일의 겉은 바삭하고 속은 부드러운 바게트에 식초에 절인 무와 채 썬 당근, 상치 같은 싱싱한 채소와 잘 구워진 달달한 소스에 부드러운 돼지고기 맛이 일품이다. 15위안을 추가하면 헝그리 맨을 ...
2013.03.04
무료한 연휴탈출, 맛집으로 고고씽~!! "구정연휴에 즐기는 맛있는 상하이"
유기농 먹을거리를 찾아보자. 둥핑루(东平路)의 오가닉 글로서리, 그린&셰이프는 와인, 쌀, 채소류, 과일부터 간단하게 즐길 수 있는 요리까지 가족이 찾기에 더 없이 좋은 공간이다. 단 아쉬운...
2013.02.04
광장시장 밤에 찾은 맛, 술 한잔 곁들이면 금상첨화
처에 비슷한 가게가 들어섰고 현재는 ‘오라이 등심’이 고유 명사처럼 쓰이고 있다. 고기뿐만 아니라 채소와 쌀 등 이곳에서 사용하는 모든 식재료는 국내산을 사용하고, 후식으로 주는 살얼음 뜬 식혜도 ...
2012.12.26
‘상하이런이 사랑하는 프렌치 비스트로 ’ 프랭크(Franck) vs 다코타(Dakota)
러드’. 필자가 찾은 날은 토마토 모짜렐라 샐러드이다. 먹어본 최고의 토마토가 이런 맛이 아닐까. 채소 느낌이 아닌, 모짜렐라를 만나기 위해 어딘가에서 키워진 토마토 같은 특별함이 느껴지는 최고의 ...
2012.12.24
[중국의 소수민족 10] 나시족, 치앙족, 투족
이다. 집의 문에는 각종 꽃무늬 도안을 조각한다. 투족의 주식은 밀, 쌀보리, 감자류이며 채소와 육식을 보조식품으로 먹는다. 투족은 우유차를 즐겨마시며 송년시에는 술 마시기를 매우 좋아한다...
2012.11.30
“상하이에 부는 에코(eco)바람”
hot
[1]
찾아 광란의 인터넷 검색과 물집 잡히는 발품을 파는 일은 상하이 에코맘에겐 일상일 수 있다. 채소와 곡류, 과일을 유기농제품으로 구할 수 있는 상하이 핫 플레이스 ‘GREEN & SAF...
2012.11.25
SHAMP가 추천하는 11월 도서
고급 메뉴를 주제별로 분류하여 상세하게 소개하고 있다. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 해물, 채소, 두부로 분류한 재료별 중국요리, 매일반찬, 일품요리, 소스요리로 분류한 중국식 가정요리, 초...
2012.11.01
중국의 보양음식
람에게도 효능이 있다. 자라에는 필수아미노산, 비타민 b1, 비타민 b2 등이 풍부한 산성식품으로 채소와 곁들여 먹으면 더욱 훌륭하다고 전해진다.자라탕은 중국의 일반 서민들이 즐겨먹는 보양식으로 일...
2012.08.03
상하이, 생활 속 만물상~ 편의점 구경하기
hot
점 점심<天府凉面, 韩式 泡菜凉面 8.80元> 사진 008. 010. 011.020각종 채소가 신선하게 보이고 냉장고에서 꺼내 바로 먹을 수 있다. 무심히 포장을 뜯었다가 정말(@,@) ...
2012.07.26
[맛있는 영화 ⑫] 비루한 사내의 순정에 던져진 러브레터 ‘파이란’
hot
干豆腐/20元) 연변요리의 에피타이저라고 할까? 쫄깃한 두부피와 각종 채소를 채 썰어 새콤달콤하게 무쳤다. 추위에 지치고 노곤했던 입맛이 확 돈다. 캬~ 이런 맛에 시원...
2012.03.16
[맛있는 영화 ⑪] 지독한 사랑의 송가(頌歌) 色, 戒,
hot
만 독특한 맛의 조합임은 틀림이 없다. 鲜茄芝士虾排(68元) 매우 싱싱한 바다와 싱그러운 봄채소가 만난 메인메뉴. 무르고 달큰한 토마토도, 감탄이 나오는 상큼한 소스에 버무려진 샐러드도 모두...
2012.02.17
[맛집 8기] 강렬한 맛과 향 인도식당 Kaveen's Kitchen
라는 것을 잊지 마시길! Vegetable Selection 요리를 시킬 때 채소가 가미되지 않으면 어쩐지 뭔가가 빠진 듯한 느낌이 들게 마련인 법! 독특한 이름의 인도식 시금...
2011.08.13
[맛집 8기] 상하이에서 가장 매운 맛 후베이차이(鄂菜)
네즈를 올렸다. 중국 마요네즈는 한국 마요네즈보다 짠맛 없이 순한 편. 고소함과 부드러움이 신선한 채소와 잘 어울린다. 辣得跳(58元) 자! 이것이 바로 너무나 매워 한번 먹고는 너무...
2011.08.06
[맛있는 영화 ⑥]당신의 소울푸드는 무엇입니까
풀어줄 산토리 맥주와 함께 꼬치구이를 골라본다.▶샐러드: 일본식 간장과 깨를 갈아 신선하고 푸짐한 채소위에 소스로 뿌렸다.깔끔한 맛으로 갈증을 풀어주고 입맛을 돋아준다.▶꼬치구이: 닭고기 부위별로,...
2011.07.16
[맛집 8기] 창펑 메리어트 호텔 파크 ‘선데이 브런치’
. 다양한 종류의 딤섬, 볶음 국수(Singapore Style Fried noodle) 및 볶은 채소요리를 맛 볼 수 있다. 메리어트 호텔 뷔페 중식세션의 가장 하이라이트는 바로 누들(Noodle...
2011.06.03
[인터뷰] 제대로 된 진짜만-친환경 유기농 전문점 ‘萬家’ 이전주⋅한석 총경리
끗한 천연자연 속에서 유기농으로 기른 제품이다”는 설명이다. 친환경 유기농으로 돼지와 닭을 키우고 채소를 키우는 만큼 한번 맛을 보면 맛의 차이를 금방 알 수 있을 정도라고. 2008년 유기농 제품...
2011.05.07
상하이 Big 4 삼림공원에서 노닐다
하나 꼽을 만한 명소로 아이들의 자연학습장으로도 최고다. 또 생태촌도 마련돼있어 농가에서 재배한 채소, 야외에서 키운 닭, 오리로 요리하는 즐거움을 느낄 수 있다.▶주소: 崇明县北沿公路2188号▶...
2011.04.29
清明节 중국 전통풍습과 음식
만들어진 칭투안은 색갈이 곱고 냄새가 향긋하다. 칭밍빙(清明饼): 스촨(四川) 일대에서는 청명절에 채소와 밀가루, 고추 등을 넣어 만든 칭밍빙(清明饼)을 만들어 먹는데 향긋하고 맛있다고 한다.칭밍차...
2011.04.03
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