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뉴스 검색결과 : 1504 개
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- 꽃 피는 붐이 제 철인 ‘가재요리’
- 은 많으나 유독 盱眙의 민물가재가 인기를 얻고 있은 이유는 무엇 일까? 가게주인은 洪泽湖는 수초와 플랑크톤이 풍부하므로 이곳에서 나는 가재는 육질이 연하고 껍질...
- 2006.05.09
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- 구베이 고려정
- 88원-4인기준)는 고려정만의 자부심이라 한다. 고기의 신선도와 육질의 부드러움은 입과 마음을 즐겁게 해준다. 또한 고려정만의 특별한 웰빙 식단은 제주도에서 직접 특송하여 제공하는 한치, 우묵가사...
- 2006.05.08
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- 앙케이트 200명에게 물었습니다
- 없던 정이 생기는 순간은? a 나를 너무 좋아해주는구나 하는 생각이 들 때 48 b 너무 재미있게 말을 잘 할 때 26 c 내 말이라면 꿈뻑 죽을 때 11 d 날 위해 돈을 팍팍 쓸 때 11...
- 2006.05.08
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- "신속배달은 기본, 한국의 슈퍼를 그대로 옮겼다"
- 이 버섯 등은 선물용으로 안성맞춤. 간단한 필기류와 필통, 연습장 등도 한켠에 마련해 놓아 편리하게 이용할 수 있다. 영업시간은 아침 8시부터 밤 12시까지. 홍송루 바오다오(宝&#...
- 2006.05.07
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- 통촨루(銅川路)수산물 도매시장
- " "쏘라기 싸다 싸"를 외치며 손님을 끌어들인다. 순박한 모습으로 자신의 매장을 찾는 고객들에게는 생선을 하나하나 손으로 가리키거나 집어보며 설명해주고 직접 해먹는 방법까지 상세히 알려주는 모...
- 2006.04.29
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- "상하이 교민 입맛 책임진다"
- 장님과 아이들 별미 만들어 주기가 고민이었던 교민들도 조금만 주위를 둘러보면 조언을 얻거나, 저렴하게 구입할 수 있는 곳이 적지않다. 직접 찾지 않아도 ＇신속한 배달 서비스'로 우리의 입맛을 즐...
- 2006.04.25
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- <책> '미쳐야 통한다'
- 아픔은 하고 싶은 것을 하면서 얻는 기쁨에 비하면 아무것도 아니다"라며 "두려워서 미치지 못하는 게 아니라 덜 미쳤기 때문에 두려운 것"이라고 외친다. 그는 99년 드라마를 만들어 보겠다며 ...
- 2006.04.24
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- 중국인들, 대장금 요리솜씨 겨룬다
- 관하고 문화부가 지원하는 이번 행사는 지역별 예선을 거친 40명의 중국인들이 한식 요리 실력을 겨루게 된다. 이날 행사를 위해 중국측은 일간지 광고 등을 통해 요리대회 참가자 모집공고를 실시했...
- 2006.04.14
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- <내가 만난 사람>‘단양 숯불갈비’+ ‘대장금’의 김귀윤씨
- 어려운 시기를 겪었다고 한다. 이때 중국에서 공부를 하던 처남이 중국쪽으로 진출을 제의 했고 “새롭게 시작하여 중국을 기회의 땅으로 만들자”라는 각오로 황화루에 대장금을 차리게 되었다고. 그러나 상...
- 2006.04.11
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- 상하이 요리가 세계적 요리가 되려면
- 다. 참석자들은 “상하이요리가 세계시장에서 살아남으려면 기름·소금·설탕·지방·조미료 등을 적게 사용해야 한다”며 “개인별 음식을 따로 담아내는 방식을 채택해 건강과 위생을 챙기는 것도 필요하...
- 2006.04.05
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- 상하이-시카고 왕복 2999元
- 주방장에 중국 노선의 모든 식단 구상을 위임했다. 북유럽의 스칸디나비아(SAS)는 ‘중국인에게 중국다움’의 전략을 짰다. 23일 伊祺君 중국지역 대표는 “중국 노선 승객의 40%에 육박하는 ...
- 2006.04.04
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- 패밀리 레스토항“3R3H(3皇3家)”
- 이탈리안 피자 (mushroom smoke chicken-40元외 7종)와 추가 요금 35元을 하게 되면 주문시에 샐러드(2人), 스프(2人), 윙(1人), 탄산음료(2杯)를 더하여 즐거운 시간을...
- 2006.04.04
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- 중국 요리의 대표 베이징 카오야(北京烤鸭)
- 전해왔다. 북경오리구이의 특별한 맛은 재료에서부터 구워서 썰기까지 독특한 과정을 거쳐서 나오게 된다 우선, 재료인 오리는 새끼 때부터 운동을 시키지 않고 먹이만 억지로 가득 먹여 살을 찌우게...
- 2006.04.04
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- 얼큰하고 향기롭고 신선한 맛의 香辣蟹
- 향기로운 게 맛을 니들이 알어? 香辣蟹는 사천 요리의 핵심인 사천 매운 고추와 꽃게를 함께 요리하여 매우면서도 담백한 맛이다. 씨앙라씨에의 매운맛은 다른 사천요리처럼 사람들이 두려워할 만큼 맵지 ...
- 2006.03.21
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- 유학일기: 애리의 위대한 하루
- 는 힘들어~~!! 즐거웠던 방학이 가고, 또다시 새 학기가 시작되었다. 새학기를 맞아 가장 크게 달라진 것이 있다면 이젠 자취를 하게 된 것이다. 처음엔 아는 동생과 자취를 하기로 했을 때...
- 2006.03.21
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- 중국 “한국 딩호하 결혼 촬영용 인기
- 결혼용품점이 즐비한 상하이의 번화가 화이하이로에선 요즘 한복을 입고 결혼 기념사진을 찍는 이들을 쉽게 찾아볼 수 있다. 이곳에는 본디 중국 전통의상을 입고 결혼 기념사진을 찍는 곳이 많은데, 최근 ...
- 2006.03.20
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- 세계의 아트센터 7. 상하이 대극원
- 표소가 있고 2층 로비에는 팬파이프를 닮은 샹젤리에 6개가 달려 있다. 향수 두껑을 닮은 지붕의 무게는 6075t. 파리 에펠탑을 지을 만한 양의 철근이 사용됐다. 프랑스 건축가 장 마리 샤르...
- 2006.03.19
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- 중국의 대학생 가정부
- 도 실습생들인 이들의 임금은 800위안~1천 위안에 불과하다. 실습기간이 끝나면 2천 위안 이상 받게 된다. 심각한 취업난을 겪고 있는 중국 대학생들로서는 괜찮은 아르바이트인 셈이다. 이번에...
- 2006.03.15
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- 거지가 먹는 규화자계(叫化子鸡)에서 황제가 먹는 富贵鸡까지
- 다. 다 구우면 향이 그윽하고 육질이 부드럽고 소화 흡수가 잘되어 소화기능이 약한 사람이나 노인들에게 특히 좋다. 규화자계 요리의 기원은 청나라 초기로 거슬러 올라간다. 강소성 常熟 지방에 살던 ...
- 2006.03.15
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- <맛집탐방>“天下食加菜馆”
- 총칭한다 . 상해요리는 풍부한 해산물과 미곡 덕분에 예로부터 식 문화가 발달하였고 그 중 게 요리는 널리 알려진 대표적인 상해요리이다. 상해요리는 간장과 설탕을 많이 사용하여 요리하는 것이...
- 2006.03.15
