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뉴스 검색결과 : 257 개
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- 골프장 탐방 5 -금강산 아난티
- 비싼 것이 흠이다. 외금강호텔 옆에 있는 `옥류관'에 가면 남쪽에서는 잘 찾아볼 수 없는 `쏘가리즙 튀기'를 맛볼 수도 있다. 또 북측 여성들이 운영하는 포장 마차가 있고 노래방도 있다. 편의...
- 2007.11.26
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- 上海국제식품박람회 한국 16개 업체 참가
- 리 시연 시식행사를 가졌다. 첫날인 14일에는 중국에서 단일품목으로 가장 판매가 왕성한 유자차나 과즙음료에 사람들이 몰리면서 인기몰이를 했다. 국제식품박람회는 92년 이후 매년 개최되는 중국 최대...
- 2007.11.20
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- [맛집 체험단]大闸蟹 요리전문점 王宝和酒店
- 는 게살의 단맛.... 내년 이맘때를 기다리는 마니아가 탄생하는 순간이다.따자셰와 함께 나오는 생강즙을 넣은 초간장은 기호에 따라 찍어 먹기도 하고 그냥 먹기도 한다.초간장의 새콤함이 게살의 단맛을...
- 2007.11.13
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- 경상남도 우수 벤처 농산품 특판전 열려
- 장생도라지, 분말버섯, 상황버섯, 꿀강정, 장아찌, 알로에, 청국장, 된장, 간장, 고추장, 복분자즙, 단무지 등으로 우리 몸에 좋은 신토불이로 만든 먹거리이다. 2일 개막식을 앞두고 경상남도...
- 2007.10.29
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- 화랑으로 가자! 눈과 마음이 즐겁다
- 바란다. 국제 화단에서 작품성을 인정받고 있는 중국 현대작가 가운데 한 사람으로 연필과 약간의 먹즙, 찻물로 담백하게 그린 화면은 동양적인 여백미를 살리면서도 세밀한 짜임새와 형태로 세인들의 눈길...
- 2007.10.23
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- [맛집 체험단]이탈리아 음식점 PARKSIDE
- 음료) 로스트비프샌드위치(Roast Beef Au Jus Sandwich 샌드위치 메뉴 4번): 육즙이 풍부한 로스트비프, 양파, 모짜렐라치즈, 양상추 등의 맛이 잘 어우러진 샌드위치. 약간의 야채...
- 2007.09.25
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- <기업탐방> 상하이 aT센터
- 말하며 이 중 3가지 품목에 대해 언급한다. 지난해에 비해 수출증가세가 높은 품목으로는 유자차, 과즙음료, 면류 등을 꼽을 수 있다. 이 중 66.7% 증가율을 기록한 유자차는 현재 많은 할인매장에...
- 2007.09.04
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- 상큼한 포도향, 새콤달콤한 나들이 떠나자
- 가격이 상대적으로 비쌀뿐 아니라 종류도 많지 않다. 다만 특색음식으로 포도만두가 있는데 반죽에 포도즙을 넣어 만든 것이다. 포도테마 공원답게 포도를 이용한 별미이긴 하나 큰 기대는 하지 않는 게 좋...
- 2007.08.21
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- 색다른 아이스크림 디저트
- 빵 2장, 치즈케이크아이스크림. 초코바닐라아이스크림 1수쿱씩, 바나나 1개, 연유 1~2큰술, 레몬즙 약간 ①식빵은 바삭하게 구운 뒤 삼각 모양으로 4등분한다. ②바나나는 껍질을 벗기고 작게 썰...
- 2007.07.04
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- 중국 여름 과일 골라 먹기
- `서우지엥'으로 부르는데 비탄, 아픔, 가시라는 뜻이다. 피로, 스트레스가 쌓였을 때 두리안에 레몬즙을 뿌려 먹는다. 먹으면 몸에서 열이 많이 나므로 술안주로 먹는 것은 금물이다. 여름...
- 2007.06.30
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- 아이스크림과 어울리는 토핑
- 맛있다. 휘핑크림을 곁들여도 좋다. 혹은 딸리, 포도 등과 같은 베리류를 믹서에 곱게 간 뒤 레몬즙과 설탕을 약간 넣고 섞어 소스를 만들어 아이스크림에 뿌려 먹으면 새콤달콤한 맛을 제대로 즐길 수...
- 2007.06.29
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- 알아두면 편리한 생활 상식
- 딱딱하게 굳어 사용하기 힘들때가 있다. 이럴때는 뜨거운 물을 적당히 부은 다음 스푼 등으로 저어 즙을 만들어 냉장고에 넣어 두었다가 사용하면 된다. □ 속이 비지 않은 무를 고르려면 시장에...
- 2007.06.23
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- [맛집체험단 2기]맛집 탐방 8-따펑처(大风车)
- 制酱萝卜 12元：영지 버섯 색깔과 장미꽃 모양의 예쁜 무우요리로 사각사각 씹히는 무우와 시원한 무우즙이 식욕을 돋우며, 뒷맛에 술의 향이 은근하게 느껴진다2 干层荠菜卷 16元：두부 피에 냉이를 넣고...
- 2007.06.14
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- 한국반찬 전문점 화광청 햇찬방
- 은 일일 반찬, 김치, 고기, 생선, 젓갈, 절임, 귀국선물 등을 판매한다. 그 밖에 웰빙식품인 배즙, 포도즙, 상황버섯즙, 양파즙, 각종건어물, 집에서 담근 고추장, 된장, 각종 야채, 양념, 기...
- 2007.06.13
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- [독자추천 맛집]淮海中路빌딩 속, 퓨전 중국요리来福小馆
- 꽈배기만 골라 먹는 재미도 있다. 8. 果汁藕丁(guo zhi ou ding)... 연뿌리를 과일즙에 담가 만든 요리. 백합과 잘게 썰은 수박이 곁들여짐. 매운 맛을 중화시키기에 적절했다. 9. ...
- 2007.05.23
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- "上海의 무더위에서 우리 아이를 지킨다"
- 이는 것이 좋다. 빙과류를 좋아하는 아이들을 위해 수박, 딸기 등의 여름 과일로 주스를 만들거나 과즙을 얼려 먹이는 것도 방법이다. 이와 함께 따뜻하고 기력을 돋우는 음식을 충분히 먹여주는 것이 좋...
- 2007.05.23
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- 캐슬 'OKTOBER'에서 정통유럽피안의 향기를 느껴보세요
- 제작하고 완벽에 가까운 맛을 만들어냈다. 독일에서 직접 들여온 보리를 사용해 맥아와 녹말질로 맥아즙을 만들고‚ 가열 및 냉각된 맥아즙에 맥주효모를 넣어 발효시키고 약 30~40일정도 숙...
- 2007.04.04
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- 감기를 이기는 음식들
- 스가 침투해도 끄떡 없도록 돕는다. 또 바이러스에 대항하는 백혈구의 작용도 활성화시킨다. 양배추는 즙으로 마시는 것이 가장 효과적이지만, 입맛에 맞지 않는다면 쌈이나 죽으로 먹어도 무방하다. ...
- 2007.03.06
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- 무석 최고의 요리 "로우구토우(肉骨头)"
- 짙게 베일 때까지 삶고, 냄비에서 꺼내기 전에 얼음설탕으로 기름을 제거한다. 그렇게 하면 그 고기즙은 달콤한 향으로 가득 채워지게 된다. 무석 `로우구토우(肉骨头)'는 훌륭한 맛과 양...
- 2007.02.24
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- <독자투고>웅담,정확히 알자
- 담분의 생산과정에서 제일 문제가 되는 것은 고름이다. 기술이 따라가지 못하면 곰열에 염증이 생겨 담즙이 고름과 같이 흘러나오는데 말려놓으면 웬만한 전문가들도 구분이 힘들다. 고름을 여과시켜 제거했다...
- 2007.02.10
