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뉴스 검색결과 : 804 개
한식프랜차이즈 1위 ‘명륜 진사갈비’ 상하이 진출
hot
하지 않고 매실 등 천연 재료 22가지로 맛을 낸 돼지갈비는 기본이다. 삼겹살, 목살, 생등갈비, 닭갈비 등 다양한 고기류뿐 아니라 떡볶이, 꼬치어묵, 치킨, 야채튀김, 김말이, 한강 라면 등 분식...
2024.07.08
中 ‘세포배양육 쌀’ 개발 성공... 이제 밥만 먹어도 고기성분까지
hot
는 밥만 먹어도 고기의 성분까지 함께 섭취할 수 있는 시대가 열린다. 중국이 세포배양한 돼지고기와 닭고기를 쌀에 접목시켜 닭고기 쌀, 돼지고기 쌀을 만드는 데 성공했다.23일 과기일보(科技日报)에 ...
2024.06.24
[델타 건강칼럼] 소리없이 오는 콩팥질환
hot
먹지 말고 칼륨이 많은 과일과 채소(예: 감자 고구마 시금치 수박 바나나 키위 딸기 등)를 피하고 닭가슴살과 흰살 생선 등 저단백 식단을 섭취하도록 한다. 미국CDC(질병통제 예방센터)에 의하면 4...
2024.05.18
中 맥도날드 식자재 ‘택갈이’ 사실… 공식사과에도 ‘싸늘’
hot
제품은 바로 폐기하도록 되어 있다. 그러나 해당 매장에서는 저녁시간 피크 타임에 오후에 튀겨 둔 닭다리를 판매했다.중국 맥도날드의 식자재 유통기한 관련 문제는 이번이 처음이 아니다. 지난 2021...
2024.05.13
[책읽는 상하이 239] 사려 깊은 수다
말을 자르지 않는 태도를 갖춘 세련됨 말이다. 저자는 이어 말한다. “우리 곁의 자매들이 소중한 까닭은, 평범한 일상을 같이 살아가며 우리 삶의 순간순간에 함께 마침표를, 그리고 느낌표를 찍어주기 ...
2024.05.11
탕후루(糖葫芦)의 본고장 중국 vs 달콤함 극대화 한국
hot
책 <연경세시기(燕京岁时记)>에는 탕후루의 조리법이 기록돼 있다.오이, 전갈, 생선, 닭발 탕후루까지? [사진=채소 탕후루, 생선 탕후루 등 이색 탕후루(출처: 바이두)]중국에는 다양한...
2024.05.11
[중국 간식 기행 ④] 마(麻)로 만든 과자 “Yam Chip”
hot
과자, 빵 등의 간식류를 생산하고 있다. ‘Yam Chip’은 현재 총 6가지 맛이 출시됐다.①허니닭날개구이 맛 蜜汁烤翅味(mìzhī kǎochì wèi) ②토마토 맛 蕃茄味(bōjiā wèi)③향...
2024.05.08
[허스토리 in 상하이] 가고 멈춤
hot
하는 의문을 갖게 된다. 인생은 가다가 멈추는 여정의 연속인데, 가지 않고 멈춰 있고 싶기만 한 까닭에 이사를 앞두고 여러가지 생각을 하게 된다. 가야 할 때는 열심히 그 여정을 가고, 멈춰야 할 ...
2024.04.30
[상하이의 사랑법 12] 손끝만 닿아도 저릿하다면_ 화카이해상생태공원
hot
지하면 반칙이다> 중)공원에 2월에 피는 꽃, 3월, 4월, 5월…에 피는 꽃을 고루 심은 까닭은 모두가 활짝 핀 꽃만 바라기 때문일 것이다. 꽃이 피지 않을 때는 방문객의 발길이 뚝 끊긴다....
2024.04.23
上海 고속철 3시간 거리 여행지 다 모았다
hot
오시촨(陶溪川)、조소 도자기공장(雕塑瓷厂) 등을 여행해야 한다. · 주요 먹거리: 삼색어(三色鱼)、닭육수에 두부를 넣은 지즈또우총(鸡汁豆冲)、양념 오리구이 징더장야(景德酱鸭)、갈비국수(牛骨粉)、발효...
2024.04.20
[책읽는 상하이 228] 신경 끄기의 기술
든다. 5.하나의 가치를 선택하려면, 나머지 가치들을 거부해야 한다. 몰입할 때 자유를 얻는 까닭은, 더는 사소하고 하찮은 일에 흔들리지 않게 되기 때문이다. p.197-p.213 한때 버킷리스...
2024.02.10
[델타 건강칼럼] 나도 독감, 코로나, 폐렴 후유증?
hot
군 등의 섭취가 도움이 된다. 개인적으로 영양소는 음식으로 섭취할 수 있다면 키위 양파 호두 계란 닭고기 당근 사과 등 자연 식품으로 섭취하는 것을 1순위로 권해드리고 바쁜 일상에 슬로우푸드를 하기...
2024.02.02
대륙을 사로잡은 ‘불닭볶음면’ 인기에 모조품까지 등장
hot
올해 광군제 1억 500만개 판내, 139억원 매출 기록 [사진=11.11 광군제 불닭볶음면(바이두)]한국 관세청에 따르면 올해 1월부터 10월까지 한국의 대중국 라면 수출액은 7억 9000만 달러...
2023.12.29
中 프랜차이즈 기업, 한국 외식시장 공략 나선다
다양한 계층 사람들의 온갖 사랑을 받고 있다. 국내 입점한 중국 프랜차이즈는 무엇이 있을까?중국 찜닭 ‘황먼지(黄焖鸡)’ [사진=양밍위 황먼지 미판(杨铭宇黄焖鸡) 로고(바이두)]‘양밍위(杨铭宇) 황...
2023.12.08
“한식 전문가가 전수하는 조리 노하우”
hot
표 메뉴’ 골뱅이 무침, 국물 떡볶이, 즉석 어묵잡채 ▲‘한국 대표 배달 메뉴’인 후라이드 치킨과 닭강정, 간장∙칠리∙요거트 등 드레싱 3종 세트 조리법을 지도하고 각 요리마다 노하우를 설명했다. ...
2023.09.04
한국영화 두 거장 감독의 단편영화 上海서 상영
hot
사랑은 단백질(연상호/2008/24분)어느 무료한 여름 밤. 세 명의 자취생 재호, 경순, 홍찬은 닭을 시켜 먹기로 한다. 돈을 구걸하는 돼지 저금통의 배를 따서 닭을 시키고 기다리는데 배달을 온건...
2023.08.22
미국과 중국 사이에서 줄타기하는 테슬라
hot
국의 관계가 냉랭한 관계를 고려하면 꽤나 뜻밖이다. 중국 국민들이 이처럼 일론 머스크를 지지하는 까닭은 그가 오래전부터 꾸준히 중국과의 관계를 중시했기 때문이다. 그는 과거 수 차례에 거쳐 중국의 ...
2023.08.12
中 ‘살인 폭염’ 5시간 정전에 돼지 462마리 집단 폐사
hot
앞서 지난 9일 후베이 수이저우(随州)의 양계장에서도 정전이 되어 두 시간 만에 4000여 마리의 닭이 열사병으로 집단 폐사해 20만 위안에 달하는 경제적 손실이 발생했다.지난 5월 말에는 장쑤 난...
2023.07.14
[건강칼럼] 소아 청소년 구토 설사 선별 진단
hot
으로 섭취하는 채소류에서 많이 유발하므로 세척 후 바로 섭취하고 살모넬라에 의한 식중독은 달걀, 생닭 등을 접촉 후 교차 오염이 되므로 달걀 만진 후 바로 손을 씻고 식기류 소독을 잘 해야 한다. ...
2023.06.03
[신선영의 ‘상하이 주재원’] 벌써 일년
hot
세트였다. 취 정부에서 대륙의 스케일을 발휘하여 보내준 듣도보도 못한 거대한 채소나, 칼질 안 된 닭 한 마리 같은 것들은 칼이 없는 나에겐 그림의 떡이었다. 봉쇄와 해제, 순응하는 시민들 ...
2023.06.02
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