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뉴스 검색결과 : 50 개
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- 中 최초 '루이비통' 초콜릿샵 상하이서 오픈…폭염에도 장사진 hot
- 국 역사와 문화, 미식에서 영감을 받은 중국 소비자만을 위한 초콜릿 제품을 선보일 계획이다. 매장 쉐프 막심 프레데릭(Maxime Frédéric)은 “쓰촨 화자오(花椒)와 진한 코코아를 섞어 중국...
- 2024.07.23
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- 상하이 봄 ‘뷰' 맛집 10곳
- 전체를 내려다보이는 멋진 전망과 심플하지만 가식 없는 현대 이탈리안 요리가 특징이다. 이곳의 헤드쉐프인 미슐랭 스타 니코 로미토(Nito Romito)는 현대 이탈리아 요리에 대해 “고장이 나지 ...
- 2024.03.23
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- 새학기 설렘 가득 담아 상하이 ‘가성비’ 브런치 맛집 hot
- 우(ShanghaiWOW)가 소개했다.Roodoodoo by Paul Pairet沪嘟嘟프랑스 유명 쉐프 폴 페레가 지난해 새로 오픈한 프랑스식 베이커리 레스토랑이다. 인당 평균 25위안(4600원)...
- 2024.03.02
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- 연말 분위기 ‘물씬’ 놓치기 아까운 상하이 테라스 바 hot
- 취해 입가에 미소가 절로 지어진다. 해가 지기 전에는 에프터눈 티를 즐길 수도 있다. 미국에서 온 쉐프 마크가 정성껏 만든 디저트는 보기만 해도 먹음직스러운 비주얼에 눈과 입에 행복을 선사한다.∙ ...
- 2023.12.02
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- 상하이 가을 감성 담은 '뷰' 좋은 브런치 맛집 10곳 hot
- Paul Pairet이곳은 미슐랭 3스타 레스토랑 ‘울트라바이올렛(Ultraviolet)의 프랑스 쉐프 폴 페어렛(Paul Pairet)이 오픈한 바비큐 레스토랑이다. 2층으로 이루어졌고, 파티를 ...
- 2023.11.04
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- 테라스의 계절이 돌아왔다, 上海 아름다운 테라스 바 10곳 hot
- by Paul Pairet미쉐린 쓰리 레스토랑 Ultraviolet의 숨은 일등공신, 바로 프랑스 쉐프 Paul Pairet이다. 그는 Polux 오픈 후 또 다시 서민적인 바비큐 레스토랑인 Cha...
- 2023.06.03
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- 상하이 봄맛 힐링 브런치 맛집 10곳 hot [1]
- 레스토랑은 ‘상하이에서 가장 아름다운 단독 정원형 양옥’이라 불리는 곳으로 프랑스 미쉐린 투스타 쉐프인 Le Bec과 그의 아내가 함께 만든 공간으로 유명하다. 800㎡ 넓이의 에메랄드 가든 곳곳...
- 2023.04.29
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- 상하이 춘절맞이 '토끼' 이벤트 즐기자 hot
- 카드를 ‘소원을 비는 정원’에 걸어둔다.또한 디즈니타운의 첫 디즈니 테마 레스토랑인 ‘도널드 덕 쉐프(唐老鸭欢享小厨)’가 1월 중순 정식 오픈한다. 식당 천장 벽화부터 벽에 걸린 빈티지 창은 도널...
- 2023.01.17
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- '2022 레스토랑 위크 Plus'가 돌아왔다! hot
- 셰프 Leonardo ‘Tabasco’ Guerrero의 도움으로 2014년에 설립되었다. 다수의 쉐프를 양성한 가족에서 성장한 그의 주방 기술과 정콩 멕시코 요리법이 상하이에 상륙했다. 무엇보다 ...
- 2022.07.22
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- 코로나 3년…사라진 上海 핫플레이스 hot
- 릭터샵영업 종료 시점：2022年6月 Le Salon de Joël Robuchon（芮欧店）세계적인 쉐프 Joël Robuchon가 만든 2021년 상하이 미슐랭가이드 1스타 프렌치 레스토랑,영업 종...
- 2022.07.09
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- '2021 세계 베스트 레스토랑 50'에 오른 상하이 식당은? hot [1]
- 상하이 와이탄 18호에서 집결하면 차량이 와서 사람들을 태우고 식당으로 이동한다. 프랑스의 유명 쉐프 Paul Pairet이 지난 2012년 상하이에 오픈한 식당이다. 식당 안에는 수십 개의 서라...
- 2021.10.07
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- 가성비∙가심비 다 잡은 상하이 테라스 브런치카페 hot
- 런치 레스토랑이 되었고 코로나19 이전에는 평일에도 웨이팅을 해야 할 정도로 인기가 많았다. 메인 쉐프의 상상력을 동원해 만든 핫케이크는 55% 발로나 다크초콜릿으로 시트를 만들고, 그 위를 베리류...
- 2021.09.16
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- 상하이 ‘분위기 깡패’ 테라스 레스토랑 10선 hot
- 터널은 흔들리는 수십 개의 조명이 빛을 발해 화려하고도 몽환적은 분위기를 연출한다. 이곳의 ‘스타 쉐프’ 줄리안 세라노(Julian Serrano)는 진정한 이탈리아 음식의 맛을 상하이에 상륙시켰다...
- 2021.04.30
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- 특별한 연말 모임, 와이탄 ‘야경 명소’ 레스토랑+바 10곳 hot
- 취해 입가에 미소가 절로 지어진다. 해가 지기 전에는 에프터눈 티를 즐길 수도 있다. 미국에서 온 쉐프 마크가 정성껏 만든 디저트는 보기만 해도 먹음직스러운 비주얼에 눈과 입에 행복을 선사한다.∙ ...
- 2020.11.28
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- [9.17] 中 의약공장 세균 유출로 3000여명 브루셀라균 감염 hot
- )에 따르면 상하이 민항 고등학교(上海闵行中学)이 로봇 무인 식당 체제를 도입했습니다. 식당 내의 쉐프가 바로 로봇인 셈입니다. 조리 과정에서 일부 식재료를 용기에 옮기는 것을 제외하면 모든 과정은...
- 2020.09.17
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- 上海 고등학교 학생식당 '로봇' 셰프 등장 hot
- 晨报)에 따르면 상하이 민항 고등학교(上海闵行中学)이 로봇 무인 식당 체제를 도입했다. 식당 내의 쉐프가 바로 로봇인 셈이다.이 쉐프 로봇을 개발한 상하이 시상이상(熙香艺享)회사는 “모든 음식 준비...
- 2020.09.17
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- 크리스마스 분위기 넘치는 상하이 ‘잇 플레이스’ 총집합 hot
- 이 다른 맛의 세계로 인도한다. 테라 상하이는 올해 크리스마스를 맞아 특별히 산드로(Sandro) 쉐프의 창작 요리를 선보인다. 12가지 종류의 호화 크리스마스 코스 요리는 참신하고 독특한 비주얼과...
- 2019.12.21
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- 올 여름이 기대되는 상하이 젤라또 전문점 Top 5 hot
- 있을 정도로 인기가 좋다. • 幸福路67号• 021)32560688• 10:00~22:00 미슐랭 쉐프가 만드는 젤라또를 만나는 곳, La Boulangerie원래 이 곳은 바게트가 유명한 베이커리...
- 2019.06.15
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- [코트라] 2019 제2회 중국(화이안) 국제식품전 참관기
- : KOTRA 난징무역관 ○ 전체 참가업체 456개 사 중 외국 기업이 50% 이상을 차지했고, 쉐프들 간의 요리대결이나 중국 미주(酒)∙미식(食) 문화 체험 기회 제공 등 다채로운 행사가 진행됨...
- 2019.06.06
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- 봄맞이 가족과 함께하는 ‘전시 나들이’ hot
- 패션, 미식 등 일상 생활과 관련 있는 모든 것을 보고 체험할 수 있다. 전시회에는 꿈의 무대, 쉐프의 주방, 꿈의 패션쇼, 꿈의 방 등 풍부하고 다채로운 현장 체험 이벤트가 준비되어 있다. 또,...
- 2019.03.02
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