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뉴스 검색결과 : 264 개
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- "한식세계화 교민 한식당 역할 중요"
- 진(정부선정 인증마크 마케팅 지원), 한국산 식재료 공급 시스템 구축, 한식 서포터즈 운영, 한식 요리 아카데미를 설립 등 다양한 방안을 마련할 것"이라고 발표했다. 이에 농식품부 식품산업진...
- 2009.05.24
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- <인터뷰>JOJO KIDS 한국부 강사 유 정
- 료를 미술재료로 활용하여 놀이를 통한 간접경험 및 다양한 미술표현의 방법의 경험을 제공한다. 또한 요리를 통해 아이들의 창의력 발달을 냄새로 느끼고 맛보며 상상할 수 있는 생활속의 미술로 승화시킨 ...
- 2009.04.08
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- 영어실력 키우는 EBS 200% 활용법
- 계별 심화, 보충 학습 프로그램이다. 초등학교 교과과정을 5단계로 세분화하고 율동, 게임, 공연, 요리 등 다양한 코너를 구성해 흥미를 유발하며 중고등학생 프로그램은 영어 듣기, 말하기, 읽기, 쓰...
- 2009.04.08
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- [독자투고]중국인과의 술자리 노하우
- 앉게 된다. 그리고 가장 중요한 손님이 바로 옆에 앉는다. 주문은 보통 주관자가 손님에게 좋아하는 요리와 술을 물어보지만 한국인이 낯선 지방의 요리를 알 턱이 없을 터 형식적인 물음이라고 보시면 되...
- 2009.03.24
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- <기업탐방>샘표,한국의 맛으로 중국인을 즐겁게
- 소비자들이 직접 맛을 보고 맛을 알게 하겠다. 이를 위해 상하이에 한국 식문화 공간을 설립, 한국요리강좌를 통해 한국음식 만들기를 시연하고 품평회를 여는 등의 방안을 검토하고 있다. 이는 소비자들...
- 2009.03.17
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- [건강칼럼] 먹는 양이 너무 적어요
- - 짠 맛 허용하되 단 맛은 금지예민한 참새타입은 아이의 기분과 밥 먹는 분위기가 중요하다. 함께 요리하고 피망과 당근 등 다양한 색깔을 활용하면 좋다. 음식은 강요에 의해 먹는 것이 아니라 즐겁게...
- 2009.02.09
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- 중국의 面, 맛보았나요?
- 고추기름 등을 얹어 먹는다. 국물 맛이 시원하고 각종 양념이 어우러져 향긋한 냄새를 풍긴다. 금방 요리돼 나온 란저우라미엔은 쫄깃쫄깃 씹히는 맛과 부드러운 면발을 느낄 수 있다.산시 따오샤오미엔(山...
- 2008.12.09
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- <중국통> 中 8대 名요리
- 스촨요리(四川菜) 사천요리는 추안차이(川菜)로 약칭하며 청두(成都)의 요리가 정통 사천요리로 여겨진다.\ 사천 각 지방 요리인 충칭요리(重庆菜), 러산요리(乐山菜), 미엔양요리(绵阳菜), 즈꿍요리(...
- 2008.12.02
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- [내가 만난 사람] 생활 속의 창의성으로 창의적인 생활을
- 창의성 교육 특강을 들은 것도 다 이 같은 전경원 박사의 열정 덕분이다. 교사교육 외에 전래동화, 요리, 신문을 통한 창의성 교육활동자료와 종합적인 창의성 프로그램(CAPA)을 개발했다. 또한 창의...
- 2008.12.01
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- 한글학당 한국문화체험활동 가져
- 한 식자재와 조리도구로 잡채, 김밥, 약밥, 녹두빈대떡, 불고기, 제육볶음, 떡볶이, 된장국 등의 요리를 만들었으며 전통놀이 체험활동에서는 비석치기, 제기차기, 굴렁쇠, 투호, 딱지치기, 닭싸움, ...
- 2008.11.25
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- 中 조선족 '식용꽃 420종' 소개책자 출간
- 있는지를 소개함과 동시에 꽃이 피고 열매가 맺는 시기 등을 알기 쉽게 요약했다. 또 술, 음료, 요리, 김치, 장국, 떡 등에 들어가는 식용꽃과 식용가치 등을 조목조목 실었고 민속신앙 행사에 쓰이...
- 2008.10.15
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- -大闸蟹 완전 정복-
- 8일까지므로 이달에 양청후를 찾게 되면 암게를 골라 먹어야 틀림없다. 양청후 호숫가에 가면 많은 게요리점들이 들어서 있는데 그곳에서 직접 게를 골라서 요리를 시켜 먹거나 호수 가운데에 있는 렌화다오...
- 2008.10.14
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- 중국의 식사예절
- 중국요리를 더 맛있게 즐기는 법 1 중국인과 함께 식사를 할 때 예상치도 못했던 식사문화 차이로 당혹스러운 경우가 종종 있었을 것이다. 우리에게 익숙한 식사 예절과 다르다고 해서 무조건 이상한 것으...
- 2008.09.01
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- <맛집 탐방>정열과 낭만이 있는 곳
- 멕시코요리 전문점 멕시코 린도(Mexico Lindo) 홍메이루 휴식가(虹梅路 休闲街)에 가면 인도, 태국, 일본요리 등 다양한 외국요리 전문점과 까페를 만나볼 수 있다. 이국적인 카페에 앉아 오후...
- 2008.08.25
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- 상하이 자장면의 원조 '청기와' 오픈
- 상하이 원조 한국 자장면 전문점 청기와 중화요리 식당이 새롭게 오픈 했다. 원조의 맛을 고스란히 전하겠다는 청기와 전문점은 한국에서 인기인 자장면과 짬봉을 함께 먹을 수 있는 짬짜면과 울면과 자장면...
- 2008.08.18
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- 오리요리 전문점 ‘신토불이’ 14일 오픈
- 옛 제주도 어랑(1004마트 후문에 위치)이 ‘신토불이’로 새롭게 바뀐다. 오리요리 전문식당으로 새롭게거듭난 신토불이는 오는 14일 정식 오픈을 앞두고 있다. 한방 오리(오리 한 마리와 전복), 옛...
- 2008.07.14
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- 다양한 메뉴를 한 코스로-생고기 코스요리전문점 임비곰비
- 한식점 ‘임비곰비’가 새로운 메뉴인 생고기 코스요리를 선보였다. 꽃게튀김, 각종 야채, 해물 강된장, 계란찜과 5가지 구이요리, 해물 누룽지탕과 냉면, 후식까지가 한 코스로 제공된다. 코스 요리를 ...
- 2008.06.02
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- 각 도시별 맛보아야 후회없는 요리 (1)
- "그곳에 가면 '이것'을 먹어라" 각 도시마다 그 지방 특색요리거나 즐겨먹는 음식들이 있다. 한 도시를 찾았다가 그 지방의 별미 음식을 맛보지 못하고 돌아온다면 큰 아쉬움으로 남을만한 일이 아닐 수...
- 2008.05.13
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- <맛집탐방>담백함과 매운 맛의 절묘한 조화
- 님들이 각각의 테이블을 모두 메울만큼 손님이 많고 외국인도 어렵지 않게 발견할 수 있다.메뉴는 생선요리부터 고기 요리까지 전체를 아우르며 다양한 종류가 준비되어 있어 골라먹는 재미가 있다.이 집을 ...
- 2008.04.15
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- [내가 마난사람]"한국음식을 배우려는 중국엄마들 너무 예뻐요"-
- "한국인 남편을 위해 음식을 배우려는 중국엄마들이 너무 예뻐 보여서 요리를 가르치기 시작했어요."한국인 남편과 결혼한 중국엄마들을 위해 한국식 가정요리를 가르치고 있는 우리떡집의 김미혜 사장. 한글...
- 2008.04.01
