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뉴스 검색결과 : 605 개
맛보면 반하는 '상하이 먹거리' BEST 22
hot
으로, 속은 달착지근하고 겉은 바삭하고 향긋하다. 셰커황(蟹壳黄) 성지엔(生煎 shēng jiān)돼지고기와 야채소를 듬뿍 넣고 빚은 만두를 납작한 솥에 구운 것인데, 구울때 다진 실파와 깨를 솔솔...
2016.04.01
한국식당, 한국인 NO! "요우커만 오세요"?
hot
점들이 중국인 단체 관광객만을 받고 한국인은 거부하고 있다고 전했다. 한 음식점을 잠입취재 해보니 돼지고기, 버섯 등의 식자재 색깔이 이상하고, 한국배추로 만들었다던 김치는 알고 보니 중국산 배추였...
2016.03.25
중국 돼지고기 가격 6년래 최고치…인플레 '비상'
가, 전년동비 60% 급등…2011년 6월 이래 최고치 올해 물가상승 목표치 3% 위협 최근 중국 돼지고기 값이 급등세를 보이면서 인플레이션 우려를 부추기고 있다. 중국 양돈업체 정보 사이트인 중국...
2016.03.24
상하이 베이글 전문점 완전 정복
hot
인기를 이어가고 있다. <인기 메뉴 소개>Hindquarter – 58元홈메이드 훈제 돼지고기가 듬뿍 들어간 이 메뉴는, 바비큐 양념을 한 부드러운 고기가 일품으로 마치 햄버거를 먹는 ...
2016.03.04
중국은 지금… 2016년 2월 19일(금)
야채, 과일 가격이 전달대비 각각 7.2%와 4.0% 올랐고, 춘절이 다가오면서 시장 수요 증가로 돼지고기 가격은 전달대비 2.5% 올랐습니다. 둘째, 춘절 귀경인구 증가로 교통 및 여행가격이 크게...
2016.02.19
중국 1월 CPI 1.8% 상승, 춘절+한파가 물가상승 이끌어
hot
야채, 과일 가격이 전달대비 각각 7.2%와 4.0% 올랐다. 춘절이 다가오면서 시장 수요 증가로 돼지고기 가격은 전달대비 2.5% 올랐다. 둘째, 춘절 귀경인구 증가로 교통 및 여행가격이 크게 상...
2016.02.18
상하이 집밥 요리, 이탈리아 스타일을 만나다 XIXI BISTRO
hot
전 중국 요리가 완성된다. 건조 토마토, 이베리코 소시지가 들어간 볶음밥장미향 바비큐 소스를 얹은 돼지고기 립 오랜 시간에 걸쳐 천천히 조리한 돼지고기 립은 XIXI BISTRO가 자신 있게 선보이...
2016.02.13
중국은 지금… 2016년 2월 3일(수)
hot
) 벌금형도 선고했다고 합니다.푸시식품은 2014년 유통 기한 지난 닭고기를 사용해 만든 맥너겟과 돼지고기 햄버거 등 가공품을 맥도널드와 세븐일레븐, 피자헛, 버거킹 등에 대량 공급했다가 내부고발로...
2016.02.03
中 2015년 경제성장률 6.9%, 25년来 최저
hot
가는 1.3% 올랐다. 식품 가운데서 쌀 가격이 2.0% 오르고 기름가격은 3.2% 떨어졌다. 또 돼지고기 가격이 9.5%, 채소 가격이 7.4% 각각 올랐다.무역 수출입 규모는 24조5849억위안...
2016.01.19
알고 먹으면 약이 되는 중국의 향신료
hot
면역력이 증가, 아토피 방지, 몸살 감기, 기의 순환, 요통, 변비 등 많은 효능을 가지고 있다. 돼지고기, 생선, 닭 요리를 할 때 비린내 제거 용으로 많이 쓰인다. 또한 빠쟈오를 부직포 주머니에...
2015.12.30
하필이면 크리스마스 이브에 돼지를…
hot
학교를 비난하는 네티즌이 적지 않다. 하지만 시골에서는 돼지 잡는 모습을 더 어렸을 때도 본다며 돼지고기가 어떻게 식탁에 오르는지 알 필요도 있다며 학교측을 옹호하는 의견도 만만치 않다....
2015.12.25
합리적인 가격으로 즐기는 멕시코 브런치 ‘MAYA’
hot
멕시코 원주민 전통 조리 재료와 스페인이 멕시코를 정복했을 당시 스페인 사람에 의해 들어온 재료(돼지고기, 닭고기, 와인 등)가 섞여 탄생한 것이다. 멕시코 음식에서 옥수수를 이용해 만든 전병 ‘...
2015.12.19
상하이에서 맛보는 일본 정통 ‘데판야키’
hot
철판에 빈대떡처럼 구운 지짐 요리를 말한다. 오사카식 오코노미야키 주문한 요리: 혼합 오코노미야키(돼지고기, 오징어, 새우)(猪肉墨鱼虾 大阪烧 ) 46元 혼합 오코노미야키(돼지고기, 오징어, 새우)...
2015.12.05
[푸드칼럼] 우리 아이, 어떻게 하면 건강하게 먹일 수 있을까?
hot
에서 소시지를 포함한 가공육 발암물질 위험성이 크게 이슈화되었다. 소시지, 햄 등의 가공육 그리고 돼지고기, 소고기 같은 붉은 고기를 하루 일정량 이상 섭취하면 발암 위험이 높아진다는 보고를 세계보...
2015.11.20
중국 10월의 핫이슈는?
hot
발표됐다. 소시지, 햄, 핫도그 등 가공육이 발암 위험성이 큰 1급으로 판정받고 소고기, 양고기, 돼지고기 등 붉은 고기도 대장암, 직장암, 췌장암, 전립선암 등을 유발할 수 있는 것으로 판정돼 '...
2015.11.02
중국은 지금… 2015년 10월 28일(수)
hot
일 50g의 가공육을 먹으면 직장암에 걸릴 위험이 18% 높아진다고 합니다. 또 소고기, 양고기, 돼지고기 등 붉은 고기도 대장암, 직장암, 췌장암, 전립선암 등을 유발할 수 있다며 '2A급 발암물...
2015.10.28
햄•소시지 등 가공육, 암 유발
hot
[1]
50g의 가공육을 먹으면 직장암에 걸릴 위험이 18% 높아진다"라고 밝혔다.또 소고기, 양고기, 돼지고기 등 붉은 고기도 대장암, 직장암, 췌장암, 전립선암 등을 유발할 수 있다며 '2A급 발암물...
2015.10.27
중국 '소고기 육포'에 ‘소고기’가 없다!
hot
21일 전했다. 이후 SGS 인증 검사기관의 조사 결과, 소고기는 전혀 검출되지 않았고, 돼지고기만 일부 있거나, 고기 성분 없이 식물성단백질만 검출되었다. 식약감독국에 제조업체를 ...
2015.10.21
중국 9월 CPI 상승률 1%대로 돌아서
hot
민생증권 거시경제 연구원은 “9월 CPI 상승폭이 대체로 하락했으며, 이는 주로 식품가격 감소와 돼지고기 가격의 지속적인 하락 때문이다”라고 지적했다. 상하이, 칭하이, 베이징 등을 제외한...
2015.10.21
동서양의 완벽한 조화, 퓨전 요리의 진수를 맛보다 Hai by Goga
hot
ork Belly(120元)우시 흑돼지 삼겹살을 주재료로 사용한 이 요리는 한국인이 가장 좋아하는 돼지고기 부위를 사용해서 그런지 입맛에 딱 맞는 요리다. 사실 삼겹살은 두꺼운 비계 때문에 서양인들...
2015.10.17
검색결과 : 605 페이지 : 31
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