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뉴스 검색결과 : 280 개
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- < 내가 만난 사람> 富 총주방장 김지영(한국 정통 궁중요리 전문가)-진짜 장금이의 손맛을 아시나요?
- MBC 대장금 제작팀 총 책임자로 일여 년 동안 모든 음식을 계획하고 준비했다. 그 인기를 몰아 일본 NHK전시회에서 우리나라 궁중요리를 소개했으며 매상 1등을 거머쥐는 우리나라 음식 홍보 역할을...
- 2008.07.08
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- <우리집 추천 메뉴>담백하고 순수한 맛에 빠져보세요
- 얇게 썬 양배추와 싸먹으면 더욱 맛이 좋다.#가지·두부 철판 조림32元링링 키친 최고 인기 메뉴. 일본식 두부와 가지를 간장에 조린 요리로 냄새도 좋고 지글지글 끓는 소리가 일품. 두부가 뜨거우니 ...
- 2008.06.03
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- 달콤한 연휴, 여행은 어디로 갈까?
- 이미지를 부각시킨 올해 관광제에서 가장 화려한 볼거리는 배 퍼레이드(彩船)이다. 쑤저우뿐 아니라 일본, 말레이시아, 싱가포르 등 외자기업이 참여해 다양한 모양과 테마의 퍼레이드를 펼치고 있다. 밤...
- 2008.05.01
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- <독자 추천 맛집>프랑스 요리 전문점 "Franck"
- ck씨는 프랑스인으로 본인의 이름을 딴 레스토랑을 직접 오픈 했으며 주방장은 프랑스 요리에 정통한 일본인을 고용하여 운영하고 있다. 기존의 2층 개인 주택을 개조하여 지은 건물 한 켠에 위치한 레스...
- 2008.04.21
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- [추천 맛집] 채식요리 전문점 枣子树
- 저트로 추천한다.7。香芋海味锅（RMB38元）우엉, 죽순으로 만든 해물탕으로 색은 뿌연 색을 띤다. 일본식 어묵도 건져 먹고, 다시마 등의 해초류도 건져 먹을 수 있다. 죽순의 맛이 강하다. 몸에 좋...
- 2008.01.15
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- 테마가 있는 상하이를 걷다-⑤ 중국 '샤오츠(小吃)'에 반하다! 우장로(吴江路)
- 히 각 국의 간식거리는 주머니 사정 걱정 없이 다양한 음식을 접할 수 있어 그 인기가 매우 높다. 일본의 타코야키, 터키의 케밥, 우리나라의 떡볶이, 붕어빵 등이 그 대표적인 예이다. 음식의 천국 ...
- 2007.12.11
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- [3기 맛집체험단의 맛집 소개-6] 지중해 음식점 Mediterrane
- 점을 오픈했다고 한다. 이곳의 주 고객은 젊은 층은 아니고 30대 이상의 외국인으로 특히 서양인, 일본인, 대만인들이 많다. 2층은 Bar로도 꾸며져 있으며 오전 11:00~01:00까지가 영업시간...
- 2007.12.10
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- [독자추천 맛집] - 상하이 요리점 라오농탕(老弄堂)
- 란 표지판이 있어 음식점을 찾기에는 아무런 어려움이 없다.우리는 상하이잉청 옆에 있는 것을 모르고 일본잡지에 소개된 라오농탕(老弄堂)의 상호글씨가 너무나 예술적이어서 꼭 가보고 싶다는 생각으로 라오...
- 2007.11.27
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- 上海 따자셰(大闸蟹) 딱 지금 먹어야 제맛!
- 이다. 세계적으로는 `상하이 크랩'이라는 영어 이름으로 더 많이 알려진 상하이 게는 요즘은 미국, 일본, 심지어는 유럽에까지 널리 알려져 가을이 되면 각국의 유명 중국식당들은 이 게를 주제로 한 축...
- 2007.10.30
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- 우시의 한인타운 '假日광장' … 매장 220여개 들어서
- ㎡이다. 광장은 다시 크고 작은 미니 광장으로 나뉘어져 있고, 현재 한국업체가 반 이상을 차지하고 일본업체, 미국업체, 대만업체들이 나머지를 차지하고 있다. 지난 2005년 우시에 하이닉스 반...
- 2007.10.23
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- 말레이시아의 풍미를 느껴보자
- 랍식, 터키식, 포루투칼식, 네델란드식, 태국식, 유럽식, 말레이식, 미얀마식, 영국식, 몽골식, 일본식에 이르기까지 여러 나라의 음식과 문화가 함께해 가히 식도락가의 천국으로 불릴 만하다. 더...
- 2007.10.01
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- 푸른 나무 숲 오후의 만찬을 즐겨라
- 러드, 메인요리 2개, 수프, 커피나 홍차 중 택1하는 점심 세트 1. Green Salad 일본식 소스를 사용한 담백한 샐러드. 2. Spicy chicken in stone pot (&#...
- 2007.09.04
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- 2007 제4회 중국(상하이) 국제 음식박람회
- 했으며 참관자도 5천여명에서 지난해에는 5만명으로 크게 늘었다. 올해 전시회는 미국, 한국, 일본, 대만 등 20여개 나라와 지역의 전문 전시구역을 설치하고 또 음식 원•보조재료, ...
- 2007.08.28
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- <피플>''우리의 음식문화를 세계에 알리고파''
- 익히고 문화를 익히는데 주력했다고한다. 음식에 대해 특히 관심이 많았던 그는 상하이에 오기 전까지 일본에서 형과 함께 한국음식점을 운영했다.2년 전 상하이로 유학을 오면서 상하이와 인연을 맺은 그는...
- 2007.08.14
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- 한국식품, 중국식탁 파고든다
- 을 제치고 2위로 뛰어 올라 우리 농식품의 중국시장에서의 활약을 보여주고 있다. (2006년 1위 일본(6억5천달러), 2위 미국(2억8천달러), 3위 중국(2억6천달러))올 하반기 aT센터는 난징...
- 2007.08.07
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- 이방인들의 거리 신티엔띠(新天地)와 헝샨루(衡山路)-2
- 루역을 지나 조금 더 걸어가면 흥분된 분위기를 가라앉힐 수 있는 조용한 분위기의 代官山이 나온다. 일본식 컨셉으로 요리와 인테리어가 깔끔하고, 적절한 가격에 음식 맛도 괜찮다. 이곳은 외국인뿐만이 ...
- 2007.08.06
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- [맛집 체험단]상하이 맛집 탐방기-All That Food
- 내고 있다.▶延安西路1088号H座(近江苏路) ▶6211-4411④ 철판위의 변신, 大渔에서 즐기는 일본식 뷔페 1934년에 지어진 헝산루 헝산호텔은 상하이에 처음으로 생긴 호텔로 유명하다. 안에 있...
- 2007.07.10
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- [맛집체험단]맛집 탐방-印度小厨(Indian Kitchen)
- 호! 건물과 건물 사이에 있어 입구가 눈에 잘 띄지는 않지만, 골목 안쪽으로 들어서면 길 양쪽으로 일본, 스페인, 멕시코, 인도 요리점 등 10여개의 식당이 옹기종기 예쁘게 자리잡고 있다. 금빛 기...
- 2007.05.18
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- [맛집체험단]맛집 탐방-철판위의 변신, 大渔에서 즐기는 일본식 뷔페
- 저희 맛집체험단이 마침내 고대하던 일본 스시집에 다녀왔다. 바로 헝산루 헝산호텔 안에 있는 大渔(TAIRYO GROUP)이다. 헝산호텔은 1934년에 지어졌는 데 상하이에 처음으로 생긴 호텔로 유명...
- 2007.04.25
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- 일본요리점 소개일본식
- 숯불구이 야끼니꾸 전문점 "味一番" 맛의 1번지 ‘味一番'은 일본식 숯불구이 ‘야끼니꾸 전문점’이다. 야끼니꾸는 한국의 갈비집과는 달리, 일본인이 자신들의 입맛에 맞춰 맛과 메뉴도 일본독자로 개발...
- 2007.03.24
