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뉴스 검색결과 : 409 개
[맛집 8기] 강렬한 맛과 향 인도식당 Kaveen's Kitchen
테리어가 아름다운 음식점 ⑦印度料理 Kaveen's Kitchen 중국, 프랑스요리에 이어 세계 3대 요리… 인도요리 연일 낮 기온 35도를 오르는 상하이의 뜨거운 ...
2011.08.13
[맛집 8기] 상하이에서 가장 매운 맛 후베이차이(鄂菜)
⑥-湖北요리 ‘蓮찬팅’ 非常好! 상하이에 입소문 제대로 난 곳! 중국요리의 역사는 5000년을 자랑한다. 후베이 요리 또한 4대 중국요리 중 하나인 촨차이(川菜: ...
2011.08.06
[4기 고등부 맛집]친구들과 이탈리아 음식 즐기기 ‘WISK(위스크)’
있는 가벼운 분위기이다.종업원들은 모두 손님에게 매우 친절하며 영어 또한 능숙히 구사할 수 있어 중국어가 서투른 사람이라도 부담 없이 가기에 좋다. 특히 상하이에서 만난 다른 나라 친구들과 함께 ...
2011.07.30
[국비 무료교육] 전통한국음식 표준조리법 전수과정 교육생 모집 안내
로 인기밑반찬 조리 및 소스개발 전수와 더불어 전통주 제조과정이 포함되어 있습니다.소상공인진흥원은 중국진출 외식업 종사 한인 소상공인들의 중국 내수시장에의 경쟁력 강화 및 사업발전 도모를 위해, 지...
2011.07.19
우리 맛을 중국에 심는다- 샘표 膳府 상하이법인
’ 브랜드로 국내 간장 소비시장에서 절반 이상의 점유율을 차지할 만큼 국민들의 사랑을 받고 있다. 중국 상하이에는 2008년 6월 샘표(膳府)상하이법인을 설립하며 중국진출을 본격화 했다.중국인의 입...
2011.06.25
[맛있는 영화 ④] 我想你, 시간을 되돌리는 사랑의 주문-호우시절
hot
레고 더 조심스러운 30대의 사랑 중장비회사 팀장 박동하는 중국 출장 중 우연히 두보초당에서 관광가이드를 하고 있는 유학 시절 친구 메이를 만나게 된다. 사실...
2011.05.14
[맛집 8기] ③상하이탕(上海滩)에 빠진 날
상하이의 명소 신천지, 신천지가 가장 아름답게 돋보이는 6월이 왔다. 진정 중국인지 의심하게 만드는 많은 외국인 관광객들과 유명한 카페가 넘치는 신천지. 위풍당당하게 서있는 ...
2011.05.06
[맛있는 영화 ③] 어른이 꿈꿔보는 환타지아 ‘장강7호’
르고 맛있는 한국요리에 익숙했던 생활이 조금씩 변하고 있다는 걸 살다보면 느끼게 되는 상하이생활. 중국요리도 서양요리도 딱 한잔이 있어야 감칠맛이 살아나는 요리들이 많기 때문. 편안한 날, 남편과 ...
2011.04.16
모든 생활용품은 이케아(IKEA)에서 찾자!
구, 주방용품, 각종 인테리어 소품 등을 판매하는 스웨덴의 다국적 기업이다. 현재 중국, 호주, 미국, 프랑스, 독일, 벨기에, 일본 등 세계 35개국 235개의 매장을 가지고 있다...
2011.03.29
[맛집체험단 8기] ② 딤섬 브런치 뷔페(琳怡) Lynn
으로 익혀나와, 퍽퍽하지 않고 쫄깃하다. 醉鸡 술닭조리한 닭을 말려, 술에 담갔다가 먹는 쭈이지는 중국에서 가장 유명한 요리 중 하나. 알싸하게 배어나오는 술냄새가, 닭누린내를 없애준다. 烤鸭 오리...
2011.03.14
[맛있는 영화 ①] 음식남녀-豆撈坊, 小城故事
hot
살짝 데친 맛이 향기로운 만년청, 당근, 무채가 올려진 샐러드. 파리지엔 같은 모양과는 달리 맛은 중국차이답다. ▶原盐香菇土鸡汤 25元 소박하지만 버섯, 대추, 은행이 들어간 영양만점의 닭고...
2011.02.28
[맛집체험단 8기] ①그림, 골동품과 함께 즐기는 屋里香食府
hot
문과 특이한 헤어스타일의 종업원의 인상에 겁먹지 말고 문을 열어보자. 우리 눈에도 낯설지만은 않은 중국의 골동품들과, 지금 세계적으로 각광받고 있는 상하이의 젊은 청년작가들의 그림들이 함께 반겨줄테...
2011.02.13
[맛집체험단 7기]⑫ 맛있는 것은 멋도 있다 '台湾菜'
홍차오루 대만식당 祖祖餐厅 중국인들이 가장 좋아하는 색깔로 황금색을 빼 놓을 수 없다. 중국 황제가 입는 곤룡포에서 알 수 있듯이, 황금색은 옛날 중국에선 황제와 황궁에서만 쓸 수 있는 황...
2011.01.17
남쪽나라로 떠나는 따뜻한 겨울여행 ①云南
지하선경’이라 불리는 주상동굴까지 함께 둘러보며 봄 기운을 만끽해보자. 여유로운 꽃의 도시 ‘昆明’중국 서남부에 자리한 윈난은 베트남과 미얀마, 그리고 라오스 국경을 마주하고 있다. 차마고도 시작점...
2011.01.03
[맛집체험단 7기]-말레이시안 음식점 Café Sambal
tir Fry with Belacan(Shrimp Paste)(60元) ‘콩신차이’는 중국에 거주하는 한국인들에게 인기있는 야채이다. 한국에서는 맛 볼 수 없어 색다르기도 하지만 무엇보...
2010.12.19
[맛집체험단 7기]⑨신선한 해산물의 향연 ‘舒友’
hot
토랑 ‘舒友’ 새로운 음식의 발견은 우주에서 별 하나를 발견하는 것과 같다는 말은 중국음식에 잘 어울리는 표현이 아닌가 싶다. 지지고 볶고 굽고 끓인 중국요리가 질린다면 신선한 해산...
2010.12.07
[맛집체험단 7기]⑧상하이 도심 속 ‘발리(巴厘岛)’를 가다
hot
TUMIS KACANG PANJANG TUMIS KACANG PANJANG (채소요리)-45元 중국요리에서도 쉽게 접할 수 있는 콩 줄기를 인도네시아 향신료로 맛을 더한 요리로 입맛에 잘 맞으면...
2010.11.30
[맛집체험단 7기] ⑦상큼한 동화 속의 맛 ‘그린애플 카페’
하는 우려와는 달리 진한 치즈와 잘 조화된 달콤한 캐러멜이 입안에서 스르르 녹는다. 1920년대의 중국 근대 작가인 궈모뤄(郭沫若)의 대표연애소설 ‘캐러멜팔이 소녀’에서 주인공 남자가 캐러멜을 파는...
2010.11.22
<2010 한식세계화 교육 안내(상하이)>
으로 육성시킬 한식당 종사자 여러분의 전문역량을 배양시키고 한식당 종사자들간의 네트워크형성을 통해 중국각지의 한식당 경쟁력을 높이고자하오니 한식당 종사자 여러분의 많은 참여 있으시기 바랍니다.■교육...
2010.11.16
[맛집체험단 7기]⑥고소함 가득 필리핀 음식점 ‘루네타’
의 요리와 공통점을 가지고 있다는 인상을 받았는데, 역시나 말레이시아, 폴리네시안, 스페인 그리고 중국음식의 영향을 받았다고 한다. 메뉴는 필리핀어인 타갈로그어(Tagalog language)와 영...
2010.11.06
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