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뉴스 검색결과 : 340 개
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- [FOOD] 한국인의 입맛에 딱 맞는 중국요리 20선-1
- 총빤또우푸(小葱拌豆腐) 네모난 생 순두부에 참기름과 소금으로 간을 하고 파를 잘게 썰어서 얹은 요리이다. 여기서 '빤(拌)'은 '비빈다'는 뜻으로, 잘게 썬 파와 두부를 비벼 먹으라...
- 2006.09.26
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손님 접대 시 중국요리 이런 코스 어떠세요? - ▶ 脆皮三文鱼卷(chui pi san wen yu guan) 각종 야채를 잘게 썰어 연어와 함께 속으로 사용 했다. 앏게 반죽한 피로 연어와 야채 소를 넣어 말아서 ...
- 2006.08.29
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- <기획특집> "짝퉁 가방, 이제 어디서 사야 하나"
- 에서 그랬듯 아쉬운 척하며 돌아서도 잡지 않는 편이다. 점포의 반 이상을 차지하는 의류는 눈썰미만 좋다면 의외로 저렴한 가격에 살 수 있어 산책 삼아 둘러보는 재미가 쏠쏠하다. 상가 안에는 ...
- 2006.08.24
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- <중국음식> 눈으로 감탄하고 맛으로 놀라고 '尖椒牛柳'
- 심, 풋고추, 조미용 술, 간장, 녹말 가루, 소다, 기타 조미료 요리법: 1. 소등심을 얇게 썰고 조미용 술, 간장, 녹말가루와 소다 조금을 넣고 골고루 버무린다. 2. 풋고추는 속을 빼고 ...
- 2006.08.24
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- "시고 맵고 짜고 그러나 신선하고 향기롭다" 쑤안라탕(酸辣汤)
- 6g, 소금 5g, 닭국 750g 조리법: 1. 두부, 표고버섯, 해삼, 오징어를 가늘게 썰고 준비해 둔 닭고기와 살코기와 함께 냄비에 넣는다. 여기에 닭국, 소금, 조미료, 간장을 넣고 ...
- 2006.08.15
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- 중국 요리 무엇을 시켜야 하나?
- 베이징 카오야(北京烤鸭) 북경오리구이의 특별한 맛은 재료에서부터 구워서 썰기까지 독특한 과정을 거쳐서 나오게 된다 우선, 재료인 오리는 새끼 때부터 운동을 시키지 않고 먹...
- 2006.08.08
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- 中 다롄-옌타이 '열차페리' 9월 시험운항
- 밀물이 빠져 나가는 상황에서도 제대로 맞물려 작동한다는 결과는 얻었다. 중톄보하이1호는 향후 썰물 상황에서 1차례 더 적재실험을 실시하고 나서 실제로 사람을 태운 객차 40량을 실어보는 최종 ...
- 2006.07.28
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- 저렴하고 실속있는 여름 휴가 아이템
- 이 마련돼 있는데, 그 중에서도 스케이트 장은 아이들이 가장 좋아하는 곳. 150m 얼음 위에서의 썰매와 튜브를 이용한 미끄럽틀도 짜릿한 재미를 안겨준다. 두꺼운 외투를 무료로 제공하고 있지만,...
- 2006.07.25
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- 엄마의 손맛처럼 따뜻한 가정식 위샹로우쓰 鱼香肉丝
- 음 소금과 전분가루로 골고루 버무려 놓는다. 2. 파, 생강, 마늘, 불린 버섯, 당근을 가로로 썰어 둔다. 3. 설탕, 간장, 식초, 소금, 파, 생강, 마늘, 고기국물, 닭고기가루, 물, 전...
- 2006.07.25
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- "휴가 시즌 돌아왔다! 올해는 어디로 가지?"
- 바다'가 있기 때문이다. 맑고 깨끗한 바다와 하얀 모래백사장 아래 서있다 보면 하루가 너무 짧고 썰물시간을 잘 맞추면 바닷물이 갈라 지며 모세의 기적과 같은 하얀 백사장이 드러나 신비함을 더한다....
- 2006.07.18
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- 中신문 "한국드라마 안팔려...한국에서부터 곤경"
- 한국 드라마의 위력이 예전만 못하다는 평가가 나온 가운데 중국 일간 화상바오(華商報)가 "한류의 썰물"이 시작됐다고 분석했다. 화상바오는 스타에게 기댄 가벼운 줄거리, 방송에까지 걸리는 긴 시...
- 2006.07.03
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- 맛집탐방-내몽고식 훠궈집 牧羊人家
- 모든 육류와 채소류를 고루 갖추고 있다. 고기와 기름이 절묘하게 조합돼 있는 上品의 육류는 얇게 썰었음에도 불구하고 신기하게 씹히는 맛이 좋다. 다양한 채소를 육수에 넣어서 익힌다는 것이 우리에...
- 2006.06.20
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- 중국식 탕수육 糖醋咕噜肉
- 15g, 마늘 1g, 파 2g 만드는 방법 1) 돼지고기와 죽순을 깨끗이 씻고반달 모양으로 썰어 놓는다. 2) 돼지고기에 소금, 달걀 흰자, 녹말가루를 10g을 넣고 잘 주물러 놓는다. 간...
- 2006.06.13
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- 구수한 누룽지가 해물과 만났을 때
- 누룽지를 큰 것만 골라낸다. 오징어와 해삼은 칼집을 낸 후 누룽지 길이보다 좀 길게 마름모꼴로 썰고 조리용 술과 소금으로 약간 절여 놓았다가 끓는 물에 1분간 데친 후 건져 놓는다. 그리고 팬을...
- 2006.06.06
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- 中상해 찾은 최지우, 뜻밖의 썰렁함 느껴
- [마이데일리] 지난 18일 화장품 홍보차 상하이(上海)를 찾은 영화배우 겸 탤런트 최지우에 대해 중국팬들이 비교적 냉랭한 반응을 보였다며 중국언론이 최근 보도했다. 상하이칭녠바오(上海靑年報)...
- 2006.04.21
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- 중국 요리의 대표 베이징 카오야(北京烤鸭)
- 법도 유럽의 거위구이 방법으로 부터 전해왔다. 북경오리구이의 특별한 맛은 재료에서부터 구워서 썰기까지 독특한 과정을 거쳐서 나오게 된다 우선, 재료인 오리는 새끼 때부터 운동을 시키지 않고 먹...
- 2006.04.04
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- '水煮鱼' 먹으면서 풍족한 한 해를 기원해보세요
- 0060;는 풍족한 생활 기원과 특유의 맛을 자랑하는 음식으로, 특히 설 전후 찾는 이들이 많다. 썰어놓은 생선살과 콩나물을 넣은 냄비에 기름을 가득 부어 달군 쓰촨(四川)성의 대표 요리이기도 한 ...
- 2006.02.21
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- 고인돌은 ‘식탁’…고분은 ‘눈썰매장’
- ·창녕박물관은 꼬마 관람객만 오면 감시하기 바쁘다. 특히 폭설이 내린 지난 6일 이후 며칠동안은 눈썰매장을 방불케 했다. 주 5일제가 정착되면서 가까운 박물관·공원을 찾는 시민들이 늘어나고 ...
- 2006.02.14
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- 춘절 기간 부동산 거래 '썰렁'
- 춘절 연휴 기간 한산했던 인터넷상 부동산 거래가 1일 기점으로 서서히 회복세를 띠고 있지만 거래실적은 작년에 훨씬 못 미치는 것으로 나타났다. 인터넷 부동산 판매상에 따르면 5일간 신축 상품계약건수...
- 2006.02.10
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- [유학생] 유학생 생존기- 스페인 친구에게 배우는 감자 토르티야
- 감자 2개, 양파 ¼개, 우유 8큰술, 올리브오일 ♣ 요리하기 ① 감자껍질을 벗겨 얄팍하게 통썰기를 하고 양파를 얇게 다진다. ② 팬에 오일을 두르고 감자와 양파를 볶는다. ③ 유리그릇...
- 2006.02.07
