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뉴스 검색결과 : 575 개
  • 2012 하계 상해 한식 모체소스 발표회 안내
    (사)한국조리학회와 함께하는 ‘한식모체소스 발표회’가 실시됩니다. 이번 교육은 한식세계화의 일환으로 한식 모체소스의 홍보 및 시연을 하는 행사입니다. 한류 열풍에 힘입어 중국 내 조리 및 외식업 종...
    2012.05.30
  • 학생기자단, 사천대표서민음식을 맛보다! hot
    하다.  晾杆白肉일단 수육이 야채와 함께 고리에 걸려져서 나오는 것 자체가 특이하다. 소스인 고추기름과 담백한 수육이 잘 어울린다.  夫妻肺片유명한 사천요리인 소내장무침....
    2012.05.25
  • [상하이 알짜 여행은 10호선으로 -11] 상하이의 대학가
    10개의 다양한 종류가 있다. 재료를 넣어 먹을 때마다 국물 맛이 달라진다. 또한 22가지 종류의 소스를 인당 4元 추가하면 무제한으로 맛 볼 수 있다. 인기메뉴인 수제 새우 어묵(美味鲜虾滑)은 보...
    2012.05.18
  • [기업탐방] Ctrip(携程) 중국 온라인 관광 서비스 선두주자 hot [3]
    이 Ctrip의 가장 큰 장점은 저렴한 가격에 차별화된 고품격 서비스 제공이다. 대규모 서비스와 리소스 운영방식을 통해 회원들에게 다양한 옵션을 제공하는 동시에 서비스의 품격화와 저원가를 보장한다....
    2012.05.04
  • 신라면 블랙, 세계 최고의 라면 Top 10
    비결이다. 2위 역시 인도네시아의 ‘미 고렝 점보라면’. 부피부터 남다른 이 점보라면은 국물없이 소스에 버무려먹는 독특한 스타일로 5가지 다양한 맛을 고를 수 있다고. 라면의 종주국이라는 인상이 ...
    2012.03.02
  • [맛있는 영화 ⑪] 지독한 사랑의 송가(頌歌) 色, 戒, hot
    원이 직접 말아준다. 얇은 치즈처럼 쫀득하고 부드러운 밀전병에 바삭한 비스켓과 야채와 카오야 속의 소스는 새롭고 만족스럽다. 아이들도 좋아할 멋진 메뉴. 奇味汁鸡丝米卷(38元)...
    2012.02.17
  • 한글과컴퓨터, 중국 宏基소프트와 MOU 체결
    버’를 중국시장에 공급한다. 홍기소프트는 중국 정부기관인 중국 과학원이 대주주이며, 중국 최대 오픈소스 기업으로 손꼽히는 전문 소프트웨어 업체다.이홍구 한컴 대표는 “이번 홍기소프트와의 제휴를 통해...
    2012.01.18
  • [아줌마이야기] 내가 차리는 시골 밥상
    성의없는 대답을 하던 작은 녀석이 질문의 의도를 파악하지 못하고 “엄마가 해준 스파게티, 엄마는 소스를 듬뿍 얹어 주니까….”하는 눈치없는 답변을 했다. 오랜 타국 생활에 아이들 입맛이 변할세라 ...
    2011.12.02
  • [아줌마이야기] 내가 차리는 시골 밥상
    성의없는 대답을 하던 작은 녀석이 질문의 의도를 파악하지 못하고 “엄마가 해준 스파게티, 엄마는 소스를 듬뿍 얹어 주니까….”하는 눈치없는 답변을 했다. 오랜 타국 생활에 아이들 입맛이 변할세라 ...
    2011.12.01
  • [맛집9기]바삭•쫄깃•고소… 베이징 덕 ‘全聚德’ [4]
    히 푸짐하다. 5명 이상이 가지 않는다면 반 마리만 주문해도 부족하지 않을 정도다. 보통은 밀병에 소스를 발라 생파 또는 다른 야채들과 곁들이지만, 이곳에서는 오리고기만 먹어보는 것도 권한다. 느끼...
    2011.11.04
  • [맛집 9기] 가을날의 산해진미 ‘申粤轩’
    lt;맛집체험단 시식요리>金片脆皮烧腩肉 68元 살짝 튀긴 돼지고기에 설탕, 칠리소스, 데리 소스 등 세 가지 다른 맛의 소스와 약간의 야채가 함께 나온다. 고기에 칠리소스를 살짝...
    2011.10.21
  • [맛있는 영화⑧] 달콤하고 쌉쌀한 다크초콜릿 같은 인연 '첨밀밀'
    소하다. 아삭한 연근 맛에 찰지고 부드러운 다진 고기가 잘 어울리지만 간이 심심할 땐 곁들어진 칠리소스에 찍어먹어도 맛있다. 찬바람 불 땐 지지미가 최고인 듯. ▶锅巴胡椒干煸虾(58...
    2011.10.14
  • [맛집 8기 선정] 인테리어가 아름다운 상하이 맛집 Hot place Best 4 hot
    元) 카페로 스카웃되면서 상하이탕 카페의 대표요리가 되었다. 부드러운 마요네즈와 생 와사비가 섞인 소스로, 부드럽고도 짧게 코끝에서 느껴지는 알싸한 맛이 매력적이다. •주소: 黄陂南路333号(近太仓...
    2011.10.01
  • [맛집 8기] 강렬한 맛과 향 인도식당 Kaveen's Kitchen
    이저. 일반적인 Onion Ring이기보다 한국의 오징어 튀김처럼 울퉁불퉁한 모양에 진한 초록빛의 소스. 눈으로만 보아도 왠지 먹음직하니 연신 손이 가게 만들었던 애피타이저. 양파의 신선한 맛 그대...
    2011.08.13
  • [맛집 8기] 상하이에서 가장 매운 맛 후베이차이(鄂菜)
    파육(东坡肉)도 후베이차이의 대나무통 요리법으로 알려지기 시작했다고 한다. 멥쌀을 불려 갈아 넣은 소스에 대나무 통에 쪄낸 삼겹살은 잡내 없이 부드럽기만 하다.热干面(6元) 러간몐(热...
    2011.08.06
  • [4기 고등부 맛집]친구들과 이탈리아 음식 즐기기 ‘WISK(위스크)’
    로나 딱히 뛰어난 점이 없다는 의견이 많았다. CHICKEN ARRABIATA는 마카로니에 토마토 소스를 곁들인 파스타인데, 심심하지 않게 위에 네모난 치킨을 듬뿍 얹어두어 맛을 더욱 풍부하게 해 ...
    2011.07.30
  • [국비 무료교육] 전통한국음식 표준조리법 전수과정 교육생 모집 안내
    표준조리법 전수교육』이 무료로 실시됩니다. 이번 교육은 전통 한식을 중심으로 인기밑반찬 조리 및 소스개발 전수와 더불어 전통주 제조과정이 포함되어 있습니다.소상공인진흥원은 중국진출 외식업 종사 한...
    2011.07.19
  • [맛있는 영화 ⑥]당신의 소울푸드는 무엇입니까
    8원) 이건 뭔가?? 육수도 아닌 뜨거운 물에 우동면이 동동 떠있다.옆에 따라 나온 종지의 양념간장소스가 오리국물이다. 기름이 없이 진한 오리 국물에 일본우동전용 간장 쯔유(つゆ)가 배합이 잘된 맛...
    2011.07.16
  • 우리 맛을 중국에 심는다- 샘표 膳府 상하이법인
    방 이듬해인 1946년 창립이래 전통식품인 간장, 된장, 고추장을 중심으로 통조림, 차류, 면류, 소스 등을 생산 판매하고 있는 식품기업이다.  국내 최장수 상표인 ‘샘표’ 브랜드로 국...
    2011.06.25
  • [맛집 8기] 창펑 메리어트 호텔 파크 ‘선데이 브런치’
    인도 커리와 다양한 난까지 구비되어 있다. 특히 고소하고 풍부한 크림 맛이 입안 가득한 알프레도 소스 파스타(Alfred Source Pasta), 깊은 풍미의 치즈가 인상적인 콤비네이션 오믈렛(...
    2011.06.03
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