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뉴스 검색결과 : 409 개
[3기 맛집체험단의 맛집 소개]-7대나무 숲 속의 아름다운 사천요리, 함께 드실래요?
중국에 살고 있는 이라면 누구나 한번쯤 한국에서 가족 친지들의 방문을 경험하면서 그럴듯한 중국 음식점으로 한번 모시고 가야 할 것 같은 부담감 내지는 책임감을 느껴보았을 것이다. 도처에 중국 음식점...
2007.12.17
테마가 있는 상하이를 걷다-⑤ 중국 '샤오츠(小吃)'에 반하다! 우장로(吴江路)
일본의 타코야키, 터키의 케밥, 우리나라의 떡볶이, 붕어빵 등이 그 대표적인 예이다. 음식의 천국 중국에서도 길거리 음식을 빼놓으면 섭섭할 만큼 엄청난 종류의 길거리 음식이 우리를 반기고 있는데, ...
2007.12.11
[맛집탐방]태국음식점-`마만쾅(玛满鑛)'
기피하는 사람도 있지만, 그 맛에 한번 빠져들면 헤어나오기 어렵다. 세계에서 유명하다는 프랑스, 중국 음식과 어깨를 나란히 하는 태국음식은 태국의 수려한 자연경관과 더불어 세계인의 관심을 받고 있...
2007.12.04
[독자추천 맛집] - 상하이 요리점 라오농탕(老弄堂)
있는 라오농탕(老弄堂)은 상하이요리 전문점으로 개업한지 10년이 넘은 곳 이다. 라오농탕은 흔히 중국음식점 하면 연상되는 붉고 중국적인 음식점을 떠올렸다면 전혀 아니다. 대중적이면서도 색의 조화를...
2007.11.27
[맛집 체험단] 인도네시아 음식점 발리 라구나(BALI LAGUNA)
봤지. 그런데, 발리에서 뭘 먹었더라? 인도네시아 음식이 어떤 거였는지는 기억이 안난다. 태국이나 중국 요리에 비해 상대적으로 덜 알려진 인도네시아 음식. 2001년 이 식당을 오픈한 홍콩인 사장도...
2007.11.06
[맛집 체험단]훠궈 전문점 ''海底涝''
이젠 중국의 식당서비스 문화도 바뀌어 가고 있다. 흔히 중국 식당하면 복잡하고 시끄럽고 뭔가 제대로 대접받지 못하는 곳이라는 느낌이 강하다. 특히 훠구어 음식점은 서비스보다는 맛으로 간다는 사람이 ...
2007.10.09
<기업탐방> 상하이 aT센터
우리 농식품, 중국수출 `쑥쑥' 시장개척 `활기'상하이 aT센터 한국의 신선 농산물과 가공식품 수출액이 높은 증가세를 보이고 있다. 지난 7월말까지 농식품 수출액이 13억6천200만 달러로 지난해 ...
2007.09.04
<김형술칼럼> 아라 상해니(阿拉上海人)
한 투자이지만 오르는 것을 사서 파는 것이 투자 리스크를 줄이는 한 방편이라는 것이다. 중국에 온 한국사람들은 각도시의 문화에 젖어든다. 베이징에 거주하는 한국 사람은 베이징사람의 성향을...
2007.09.04
푸른 나무 숲 오후의 만찬을 즐겨라
3. Braised beef strings hot pot (干锅牛腩) 중국식 양념과 조리법을 사용한 매운 소고기찜으로, 커다란 붉은 고추가 많이 들어있었다. 4. St...
2007.09.04
中 임금인상폭 세계 최고… 올해 7.7% 전망
MBA졸업자 연봉 16만5천909元으로 최고 대우 올해 중국의 급여인상폭은 7.7%를 기록할 전망이다. 세계적인 급여조사기관인 머서휴먼리소스컨설팅이 "2006년 중국 급여 인상폭은 7.94%를 기...
2007.08.21
쓰촨요리+광둥요리 전문점 金多利
, 아이스크림전문점 등 다양한 맛집들이 모여있고, Yi-Ren Gallery 같은 공예점에서 예쁜 중국 도자기, 등, 그림, 장식품들을 볼 수 있는 것이 또 하나의 매력이다. ‘맛있게 매운 맛! ...
2007.07.24
[독자 맛집 추천] 헝산샤오관(衡山小馆)
할 수 있는 식당으로 헝산샤오관(衡山小馆)이 있다. 홍콩식 요리들로 진하지 않은 소스의 맛이 있어 중국요리에 거부감을 갖고 있는 사람들도 꽤 괜찮은 곳이다. 그곳은 주차시설이 없어 부근 유료주차장을...
2007.06.19
[맛집 체험단 2기] 맛집탐방 - 일곱번째 '宝钞胡同'
분이라면 宝钞胡同에서 색다른 즐거움을 느껴 보시라고 추천하고 싶다. 흔히 갈 수 있는 고급스러운 중국 식당에 비해 상대적으로 허름한 분위기, 방석이 깔려 있지 않아 불편할 수도 있는 나무 의자, ...
2007.06.01
[독자추천 맛집]淮海中路빌딩 속, 퓨전 중국요리来福小馆
여든다는, 하루에도 수많은 인파들로 가득한 시내 한복판, 화이화이중루(淮海中路)에 맛있는 ‘퓨전식 중국식당’이 있다는 말에, 집에서 꽤 먼 길이긴 했지만, 또 한편으론 꽤나 맘을 들뜨게 했다. 중국...
2007.05.23
[맛집체험단]맛집 탐방-印度小厨(Indian Kitchen)
수 있을 뿐 아니라, `난'과 인도홍차 `짜이'를 만드는 과정을 볼 수 있어 흥미로웠다. 메뉴판은 중국어, 영어, 일본어로 표기되어 있고, 그림과 함께 있어 주문하기에 쉽다. 또한 각 아이템별로 C...
2007.05.18
노동절 연휴 가족과 함께 - 맛집 체험단 2기 추천
이라고 한다. 외부외 단절된 듯한 고요하고 아늑한 풍경 탓에 장지에스 부부가 매우 아꼈다는 후문. 중국적인 정취가 물씬 풍기는 이곳에서는 중국 요리 대신 프랑스, 이태리, 동남아시아의 음식을 맛볼 ...
2007.05.15
[우리집 추천 메뉴] 숯불 위에서 지글지글 양곱창 구이점 `'오발탄'
(吴中店)을 시작으로 지난 3월 2호점 완핑점(宛平店)까지 참숯 화로에 구운 양대창구이가 한국인과 중국인들의 미각을 자극하고 있다. 중국 사람들은 원래 내장 구이를 잘 먹지 않는다는데 이게 웬걸? ...
2007.04.18
맛집 체험단 2기의 맛집 소개- ① 天鹅轩
것 같다. 1층 홀은 전체적으로 붉은 빛이 감도는 고급 레스토랑 분위기이다. 주변에 있는 중국 고가구들과 꽃, 중국분위기가 물씬 풍기는 붉은 장식들, 특히 크게 전시되어있는 대형 샥스핀이 ...
2007.03.14
아침, 점심, 저녁으로 즐기는 <上海小吃>
달콤한 상하이의 길거리 음식 아시아의 삼룡(三龙)마차인 한국, 중국, 일본에는 각기 고유의 길거리 음식이 있다. 떡볶이, 오뎅, 튀김이 한국의 길거리를 점령했다면 일본에는 다코야키,...
2007.03.05
특화된 메뉴, 전문요리점으로 승부한다
접제조하고 있는 소공동 뚝배기는 앞으로 1~2개월 후부터는 두부배달 계획을 갖고 있으며, 상하이를 중국 본점으로 시작하여 체인사업을 구상 중에 있다''고 말한다. 현재 서울경기를 중심으로 60개 점...
2007.01.06
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