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뉴스 검색결과 : 39 개
  • 중국, 고급 사교 클럽 단계적 폐쇄 방침 hot
    최고급 식당 '이스류 위산탕' 영업정지중국이 부패와의 전쟁을 가속하고자 고급 '프라이빗 클럽'을 단계적으로 폐쇄하기로 하고, 유명 고급사교 클럽인 베이징 베이하이(北海)공원내의 이스류(已十六) 위산...
    2014.01.16
  • 지우광(久光), 상하이에서 일본을 만나다! hot [1]
    [상하이 백화점 투어 4] 지우광(久光), 상하이에서 일본을 만나다! 일본이라 하면 ‘고객을 위한 세심한 서비스, 고객에 맞춰진 비즈니스 ...
    2013.09.17
  • 미식가들의 축제, ‘2013 상하이 레스토랑 위크’ hot
    드시 사전 예약을 해야 한다. 이번 행사에는 중식, 양식, 일식 등 다양한 메뉴의 고급식당이 참가하고 있으며, 평소보다 저렴한 가격에 맛의 향연을 즐길 수 있을 것으로 보인다. ...
    2013.09.04
  • 중국 요식업계 이익 대폭 감소 hot
    으며 전기 대비도 평균 26.35% 감소했다. 요식업체도 업종별로 희비가 엇갈리고 있다. 고급식당의 경우 2분기에 인당 평균 소비가 15~30% 줄어들어 영업액이 동기대비 22.57% 감소...
    2013.07.30
  • 中 고급차 시장 위축... 판매증가율 80%P 감소 hot
    중국에서 고급차 시장이 빠른 위축세를 보이고 있다. 14일 중국청년보(中国青年报)는 중국의 1분기 고급차 판매량은 전년 동기에 비해 8.34% 증가에 그치면서 증가율이 지난해 1분기보다 80...
    2013.05.15
  • 중국 경제, 이렇게 전망한다
    직격탄을 맞으면서 고급 식당과 백주소비가 크게 줄어든 것이다. 특히, 베이징, 상하이, 닝보 소재 고급식당 매출이 20~35% 떨어졌다. 앞으로도 상당기간 고급 요식업 매출이 주춤한 상황이 지속될 ...
    2013.04.02
  • [맛집 10기] ③럭셔리한 이탈리안 레스토랑 8½ Otto e Mezzo BOMBANA hot
    LA NAPOLI가 편안한 집안분위기였다면, Otto e Mezzo는 상해의 몇 안되는 제대로 된 고급식당의 표본이라고 할 수 있다. 장식만 화려하고, 맛도 없고, 서비스도 형편 없는 수많은 식당들...
    2012.06.08
  • [이학진의 新차이나 리포트] 아직은 꼭 필요한 것만 잘 팔리는 중국 2
    이다. 고객은 왕인데 주인인 자신이 왕인 곳이 바로 우리의 요식업의 현주소가 아닐까 생각해 본다. 고급식당일수록 이런 구속된 분위기는 더하다고 그들은 말한다. 먹거리가 중국에서 우리가 공략할 수 있...
    2011.10.28
  • 上海 삭스핀 판매 20% 감소 hot
    俏江南 10월부터 삭스핀 판매 중단 선언 최근 다큐멘터리 영화 ‘오션스(Oceans)’ 중 지느러미를 잘리고 심해에서 천천히 죽어가는 상어를 본 많은 관객들이 삭스핀 안먹기 운동을 선언하고 있는 가...
    2011.09.08
  • 중국 발렌타인데이 '情人节'와 '元宵节'
     중국에서는 발렌타인데이와 같은 의미를 가진 기념일이 3번 있다고 한다. 첫째는 서구의 문물이 들어오면서 역시 중국의 젊은 연인들에게 호응을 얻고 있는 2월 14일 칭런제(情人节). 이날은 다른 나...
    2011.02.14
  • [6기 맛집체험단] ①‘Aniseed(大茴香)’ 베트남음식점 hot
    점(古北店), 쉬자후이점(徐家汇店), 신톈디점(新天地店) 세 곳에 체인점을 두고 있다. 신톈디점은 고급식당들에 비해 조금 저렴하고 서양식도 중국식도 아닌 곳을 찾을 때 가기 좋은 곳이다. 이 신톈디...
    2010.04.13
  • [제5기맛집체험단]가볍게 즐기는 정통 호남음식 滴水洞
    상하이는 중국음식을 대표하는 각 장르별 요리와 상해요리, 북경요리, 사천요리, 광동요리 등 지방마다 특색을 가지는 요리들을 다양하게 체험할 수 있는 판타스틱 한 곳이다. 그 중에 한국인의 입맛에 잘...
    2010.01.08
  • 양청호 대게 이달 21일 본격 출시 hot
    가을철 최고의 인기 식품인 양청호(阳澄湖) 다자셰(大闸蟹, 민물 대게)가 21일경 본격적으로 출시될 예정이다. 16일 新闻晨报 보도에 따르면 양청호 면적의 70%를 차지하는 쑤저우 상청취(相城区)양...
    2009.09.16
  • 중국식 식사예절-2 [1]
    ▶술을 마실 때 1. 중국에서는 술잔의 술이 절반 아래로 내려가면 첨잔을 한다. 한국에서는 술을 다 마셔야 술을 따르지만 중국에서는 술잔에 술이 적게 남아 있으면 접대에 소홀하다고 생각이 되어 부지...
    2009.08.07
  • 上海 연말 고급식당 예약률 80% 웃돌아
    불황으로 예약률이 저조할 것이라는 예상을 깨고 고급식당의 연말 예약률은 80%를 웃돌고 일반 식당도 60%를 넘어 요식업계들이 간만에 신바람이 났다. 업계에 따르면 식당마다 예약률이 다소 다르지만 ...
    2008.12.16
  • < 내가 만난사람> 명동칼국수 유재호 총경리
    사랑을 받는 곳, 명동 칼국수의 유재호 총경리를 만나 보았다.“그동안 상하이의 한국 식당은 대부분 고급식당이거나, 저가쪽의 시장을 형성하고 있었다. ‘명동칼국수’가 누구나 즐길 수 있는 중저가의 틈...
    2008.07.29
  • 푸텐시장 2기 구내 음식점을 찾아 - F区편
    국제상무성에 G취와 H취를 국제상무성 3기라 부르는 사람도 간혹 있을 정도로 국제상무성 2기의 규모는 매우 크다. 정확하게 F취, G취, H취 구역 모두 국제상무성2기로 각 구역의 층마다 간단하게 ...
    2007.02.10
  • <맛집탐방> ‘COLABO’ CAFÉ. PIZZA Italian Dining
    파스타는 이탈리아의 대표메뉴로써 이탈리아의 식당은 종류가 다양한데 고급식당을 일컫는 리스토란테(ristorante), 소규모식당을 일컫는 트라토리아(trattoria), 피자전문식당을 일컫는 피체리...
    2006.02.28
  • 발렌타인 데이… 사랑을 쟁취하라!
    2월14일 情人节,중국에서도 이벤트는 계속된다! 한국에서는 오래 전부터 발렌타인 데이, 화이트 데이, 로즈 데이, 링 데이, 블랙데이 등 매월 14일은 `데이'로 끝나는 특별한 의...
    2006.02.16
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