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뉴스 검색결과 : 50 개
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- '메리어트 푸동이스트 레지던스 호텔', 5성급 호텔이 내 집이 된다! hot
- 자기 집에서만든’이라는 의미다. 사전 의미 그대로를 보여주듯 입구에 들어서면 바로 개방형 주방에서 쉐프들이 분주하게 요리하는 모습이 보인다. 테이블은 주방을 중심으로 양측에 놓여 있는데, 끝자락에는...
- 2018.06.06
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- 상하이 맛집, 나도 데려가시 개~ hot
- 메뉴와 간식도 준비되어 있어 반려동물과 함께 즐길 수 있다. 미국 뉴욕 출신의 찰리스 창업자이자 쉐프 '찰리(Charlie)'가 만드는 버거 패티는 조미료를 넣지 않아 담백하고 풍부한 맛을 자랑한...
- 2018.05.26
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- "맛에 품격을 더했다" 상하이 고급 레스토랑 5곳 hot
- me Leung'2015년 상하이 레스토랑 위크에서 '베스트 뉴 레스토랑'으로 꼽혔던 곳으로 스타 쉐프 량즈겅(梁子庚)이 VOL그룹과 공동으로 오픈한 중식 레스토랑이다. 평소 창의적인 요리로 유명한...
- 2018.02.24
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- ‘세계 맛집 베스트 순위’ 중국 2위 hot
- 석해 자리를 빛냈다. 또한 마크롱 프랑스 대통령은 당일 오후 엘리제궁에서 16개국에서 온 40명의 쉐프들과 만남을 가졌다. 한국의 유명 쉐프 에드워드 권도 이날 프랑스 요리 쉐프로 초대 받아 함께 ...
- 2017.12.06
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- ‘레스토랑 위크’ 세계 최고급 요리를 저렴하게 즐겨보자! hot
- 다움에 하카산의 음식 맛이 더해지면 어느새 오감은 풍요로운 행복감에 빠져든다. 미슐랭스타 쉐프 탕쯔웨이(唐志威)는 순수 중국의 정통성을 기반으로 현대식 조리스타일을 가미해 식자재 본연의 맛...
- 2017.02.22
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- “뭘 맛볼까?” 세계 미식 축제 ‘레스토랑 위크’ hot
- 실내외 공간을 모두 활용했다. 또한 프라이빗 룸도 구비하고 있어 다양한 고객의 요구를 수용한다. 쉐프 Javier Carrizosa는 자신의 요리를 “현대 아메리칸 음식의 융합"이라고 소개했다....
- 2017.02.18
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- aT, 김치레시피북 발간 기념 런칭쇼 개최 hot
- 프닝 무대에 올라 다채로운 색감과 볼거리를 제공했다. 이날 행사에서는 참석한 내빈 모두에게 8인의 쉐프(PICH 교수진, 상하이 유명 중식당 및 5성급 호텔 메인 쉐프 등 중국 각지 요리를 대표하는...
- 2016.12.22
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- 국경절 황금연휴, 입과 눈이 즐겁다 hot
- 유럽 미슐랭스타셰프의 ‘시안스상지에(西岸食尚节)’ 7명의 유럽출신 미슐랭스타 쉐프와 유명 음식점 100여 곳이 쉬후이구(徐汇区) 시안예술센터(西岸艺术中心)의 녹지대 2만5000...
- 2016.09.24
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- 프리미엄 미식축제 ‘SAVOUR 2016 상하이’ hot
- 미슐랭스타 쉐프들이 선사하는 맛의 향연 프리미엄 미식축제로 유명한 싱가포르의 ‘세이벌(Savour) 미식축제’가 올해도 상하이를 찾는다. 7명의 미슐랭스타 쉐프와 팝업(Po...
- 2016.08.26
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- 맛의 축제 ‘레스토랑 위크’가 돌아왔다! hot
- 이외 호화룸 5개가 별도로 있다. 중국 전통 음식에 현대적인 감각을 더했다. 머슐랭스타 쉐프 탕쯔웨이(唐志威)는 세계 최고 수준의 요리기술로 독특하고 풍만한 맛을 제공한다. 2....
- 2016.08.24
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- 중국은 지금… 2016년 4월 19일(화)
- 컨테이너선 5척을 투입했습니다. 운송기간(13~14일)을 11일로 단축하는 급행 서비스다.9. ‘쉐프의 부대찌개’ 중국 진출‘돈가스&피자 주는 쉐프의 부대찌개’가 중국의 한 식음료기업과 마...
- 2016.04.19
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- 상하이 최고의 맛축제 ‘레스토랑 위크’ hot
- – ‘La Bistronomie’주소: 静安区常德路800号A3秦公馆1楼(昌平路）프랑스 전문식당으로 쉐프는 미슐랭 스타 레스토랑에서의 풍부한 경험을 선보인다. ‘파리 스타일’의 식사가 그립다면 이곳이...
- 2016.02.24
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- 갖고 싶던 주방용품 여기에! 이것만 있으면 나도 집밥의 여왕 hot
- 는데 용이하다. Kenwood HM320 핸드믹서 218원요즘 최현석쉐프가 TV에 나와 허세 머랭치기로 시청자의 눈을 사로잡고 있다. 누구나 따라 할 수 있을 것 같지...
- 2015.06.23
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- aT, 상하이식품박람회 참가로 식품 한류 전파! hot
- . 또한 한국관 입구에 위치한 한국식문화홍보관에서는 베이징‘원 포트 바이 쌈’한식당의 오너 스타쉐프가 직접 시연한 ‘K-Food Cooking Show’를 통해 삼겹살구이와 쌈장, 김치주먹밥, ...
- 2014.11.14
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- 여유로운 아침, 같이 브런치 어때요? hot [1]
- 스페인 레스토랑으로 다양한 타파스 요리를 즐길 수 있는 곳이다. 매일 추천되는 쉐프 메뉴 중 3~5개의 요리를 선택하여 주문한다. 실내 인테리어부터 접시와 음식까지 모두 깔끔한 ...
- 2014.06.28
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- [인터뷰] 상하이 aT센터 이상길 신임 지사장 hot
- 기반을 마련했다. 또 주상하이문화원과 연계해 김치, 한식 요리 강좌를 운영 중이다. 국내에서 전문 쉐프를 파견해 메리어트 호텔 등 상하이내 유명 호텔 쉐프에게 한식을 전수하고 호텔식당에서 한식메뉴를...
- 2014.02.24
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- 당신의 오감을 만족시킬 온도 [3]
- 숙성되기 가장 좋은 온도이다. 적절히 숙성된 와인은 매력적인 풍미로 오감을 자극한다. 5성급 호텔 쉐프의 손길을 거친 멋스런 요리와 와인 한 잔의 분위기, 좋은 갤러리 작품까지 두루 갖춘 ‘55 〫...
- 2014.01.06
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- 빕스, 중국 베이징에 2호점 개점 hot
- 폭 확대하고, 현지인의 라이프스타일을 반영해 의자를 보다 편안한 쇼파석으로 교체했다. 호텔 출신의 쉐프가 직접 만든 스테이크, 파스타, 피자 등 고급화 전략을 한층 내세운 메뉴도 눈에 띈다.CJ푸드...
- 2014.01.02
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- 이태리 출신 쉐프의 담백한 러브스토리 SALSA ROSA hot
- 사랑하는 중국인 아내를 위해 상하이에 온 이태리 출신의 쉐프 남편. 어느 드라마에서 나오는 이야기가 아니다. 얼마 전 홍메이루에 새로 문을 연 이태리 정통 레스토랑인 “SALSA ROSA”에 가면 ...
- 2013.09.16
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- 건강하고 맛있는 빵을 만듭니다 ‘온아도르’ 제빵명인 박기수 CHEF
- 특징이다. 건강하고 맛있는 빵을 중국에서 제공하기 위해 온아도르에서는 한국의 제빵명인을 쉐프로 모셔왔다. 한국 최고의 빵집으로 소문이 자자한 ‘나폴레옹 제과점’에서 15년 동안 빵을 만들...
- 2012.11.16
