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뉴스 검색결과 : 161 개
中 ‘배달 혁명’ 달리는 기차 안까지 外卖
hot
원들이 줄을 서는 진풍경을 볼 수 있다. 중국 배달음식 인기 메뉴는 1위는 마라탕(麻辣烫),2위는 양고기꼬치(羊肉串), 3위는 피단서우러우저우(皮蛋瘦肉粥), 4위는 치킨버거(香辣鸡腿堡), 5위는 감...
2019.06.08
‘빨간맛’ 롱샤의 계절, 상하이 롱샤 맛집 10곳
hot
라 바뀌었다. 10여 년이 넘는 경영 노하우로 중국 농가의 맛을 고스란히 재현하고 있다. 겨울에는 양고기를, 여름에는 민물 가재를 파는 특색 있는 식당으로 친구, 동료들끼리 삼삼오오 모여 맥주와 꼬...
2019.05.11
[10대들의 핫플레이스 ②] 자연과 역사, 동양과 서양의 공존 ‘复兴路’
hot
im’s 상하이슬림즈 역시나 쓰난공관 안에 위치하여 편리하게 찾아갈 수 있다. 립아이 스테이크와 양고기 스테이크 등을 팔며, 고풍스러운 인테리어에 둘러싸여 고급스러운 식사를 즐길 수 있다. 스테이...
2019.04.12
[코트라] 중국 육류시장의 핵심거점으로 성장하는 허난성
2% 증가 - 중국 국가통계국에 따르면, 2018년 3분기 누적기준 중국의 돼지고기, 소고기, 양고기, 가금육류 등 주요육류 생산량은 6007만 톤으로 전년대비 0.2% 증가함 - 2018년...
2019.02.12
중국 소수민족의 개성만점 춘절맞이
hot
풍습도 많이 남아 있다. 그들은 새해 전날 모여 모닥불을 피우고 ‘셔우바로(手扒肉)’라는 이름의 양고기 요리를 먹으며 새해를 맞이한다. 또 당일 아침에는 윗사람이 아랫사람에게 술을 건네며 백월을 ...
2019.02.02
中 2018 CPI 4년만에 2%대 돌파
hot
.2% 하락했다. 식품 중에서는 날씨가 추워지면서 채소가격이 3.7% 상승했고 돼지고기, 소고기, 양고기 가격이 각각 0.7%, 1.7%, 2.7% 상승했다. 닭고기, 과일, 해산물 가격인 이보다 ...
2019.01.10
중국 동지(冬至)에 먹는 각 지역 음식들
hot
것이다. 교자 이외에도 동짓날 중국은 각 지역에서 어떤 음식을 먹는지 알아보자. 텅저우(滕州)의 양고기국 텅저우 사람들은 동짓날 양고기국을 먹는다. 양고기를 먹는 풍습은 한나라에서 시작됐다. 한나...
2018.12.21
SHAMP 12월 추천도서
hot
에게 필요한 중국 경제 안내서. 6월이면 하락하는 주식 시장, 양귀비라고 불릴 만큼 인기를 누리던 양고기 가격의 하락, 선전시의 부동산 폭등, 아시아 최고 거부로 알려진 리자청(리카싱)의 자산 투매...
2018.11.24
겨울 대표 음식, 대륙의 훠궈 완전정복!
hot
베이징 훠궈(北京火锅)는 동북지역에서 시작된 ‘북방식 훠궈’다. 베이징이나 내몽골 등 북방에서는 양고기를 주로 먹는다. 따라서 솬양러우(涮羊肉) 또는 양러우솬궈(羊肉涮鍋)라고 한다. 이 때 솬(涮...
2018.11.24
찬바람 불 때, 뜨끈한 훠궈(火锅) 어때요?
hot
궈점이다. 우리가 알고 있는 훠궈 냄비와는 다르게 가운데에 화로가 있는 신선로 모양새다. 이 곳은 양고기 전문으로, 내몽고에서 양의 가장 좋은 부위만 엄선해 판매한다. 양고기 외에도 다른 고기들의 ...
2018.11.24
'가성비 갑' 상하이 뷔페식당 어디?
hot
고 있다. 우수한 질감의 육질에서 나오는 육즙이 입맛을 자극한다. 소고기 외에 돼지고기, 닭고기, 양고기도 있으며, 조개, 새우 등의 해산물도 있다. 물론 각종 야챼는 필수. 이곳의 계란은 일본에서...
2018.11.20
어? 한국에도 있네! 풍무꼬치
hot
한국의 풍무꼬치 상하이에만 7개 지점이 있는 풍무꼬치(뀀점)는 1991년에 처음 생겼다. 신선한 양고기 선택부터 소스와 매장 관리까지 매장을 방문하는 고객들을 만족시키기 위해 오랫동안 연구하고 새...
2018.08.24
상하이 이슬람 사원 ‘沪西清真寺’
hot
유일한 이슬람 사원은 후시칭전쓰(沪西清真寺)이다. 사원 안으로 들어가면 바로 왼쪽에 매일 신선한 양고기와 쇠고기를 구입할 수 있는 정육점이 있다. 그리고 오른쪽에는 오토바이 거치대가 있는데 이 거...
2018.08.17
중국 10대 맥주, ‘이것’과 먹으면 금상첨화!
hot
. 쉐진 순성, 쉐진 아이스맥주 등은 중국 녹색식품 발전센터에서 A등급의 안전 식품으로 분류된다. 양고기 야채 볶음, 닭발 등의 요리와 함께 먹으면 맛이 배가 된다. 10. 티베트 라사(拉萨)맥주 ...
2018.08.06
[중국소수민족] ⑦묘족, 카자흐족, 창족, 푸미족
hot
비록 산악지대지만 먹을 거리가 풍부하고, 곡식뿐만 아니라 채소 또한 재배할 수 있다. 육류는 주로 양고기 혹은 돼지고기를 말린 저우파오로우(猪膘肉)라는 것을 통해 섭취를 한다. 뿐만 아니라 음주 문...
2018.04.20
상하이 최고 스테이크 맛집을 찾아라!
hot
, 분위기 내고 싶은 날 떠오르는 메뉴 가운데 하나가 '스테이크'일 것이다. 쇠고기부터 돼지고기, 양고기, 생선 등을 불에 구워 감자, 당근, 아스파라거스 같은 채소요리를 곁들여 먹는 스테이크는 남...
2018.04.14
중국에서 무슬림을 만나다
hot
, 곡류 등의 식물성 음식과 어류 등 해산물이 포함된다. 또한 육류 중에선 닭고기와 소고기 그리고 양고기 등이 포함된다. 하지만 술과 돼지고기는 할랄이 아니며 할랄음식에서 당연히 제외된다. 또한 육...
2018.04.05
[중국소수민족] ②몽고족, 리수족, 키르기스족, 지눠족
hot
의 초원은 몽고 유목민의 발자취가 남아있어 몽고족을 ‘초원의 총아’라고도 불리기도 한다. 쇠고기, 양고기, 우유를 주식으로 하고 있고 목축 지대에서 운반이 편리한 몽고바오(蒙古包)에서 거주하고, 농...
2018.03.08
중국 소수민족 그들은...
hot
풀을 따라다니며 유목생활을 하므로 중국 대부분의 초원은 몽고유목민의 발자취가 남아있다. 쇠고기와 양고기와 우유를 주식으로 하고 있으며, 목축 지대에서는 운반에 편리한 몽고바오(蒙古包)에 거주한다....
2018.03.03
소수민족 문화 '음식'으로 배운다
hot
멍구나이차(蒙古奶茶), 뉴로우시엔빙(牛肉馅饼), 28시에디빙(28鞋底饼)이 유명하다. 카오양파이는 양고기 스테이크라고 보면 된다. 이곳에서는 비리지도 않고, 느끼하지도 않은 양고기 스테이크를 즐길 ...
2018.03.03
검색결과 : 161 페이지 : 9
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