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뉴스 검색결과 : 4121 개
  • <맛집탐방>루쉰(魯迅)의 고향 소흥(绍兴)의 토속음식
    루쉰(魯迅)의 고향 소흥(绍兴)의 토속음식 ‘孔乙己酒楼’ 절강성(浙江省) 소흥(绍兴)은 우(禹) 임금이 제후(諸侯)를 만난 곳으...
    2006.02.21
  • [이우] 탐방기획- 이우의 맛을 찾아서
    삼계탕은 보통 여름에만 먹는다고 하는데 겨울 방한에도 매우 좋은 효과가 있기에 사시사철 몸에 좋은 음식이다. 최근 오리 로스구이와 한방 약오리를 시작하였다. 오랜 시간동안 한국의 유명식당에 있는 주...
    2006.02.21
  • 中 백화점 서울 동대문에 생긴다
    중국의 음식ㆍ의류 백화점이 오는 4월 처음으로 한국에 진출한다. 다롄완바오(大连晚报) 등 중국 다롄(大连)시 언론들은 营口美$...
    2006.02.16
  • 발렌타인 데이… 사랑을 쟁취하라!
    한달 월급인 2천위엔이나 하는 `발렌타인 데이 메뉴'가 인기다. 낭만적 분위기가 없는 전통 중국 음식점은 인기가 없다. 상하이의 상징탑인 동방명주(东方明珠)가 한눈에 내려 보이는 ...
    2006.02.16
  • <맛집탐방> 중국에서 직접 키운 미국 쇠고기로 맛 차별화
    는 39~69元으로 스테이크를 포함하여 스파게티종류의 샐러드, 음료, 과일, 후식 등 계절에 맞는 음식들을 준비하여 놓았으며, 점심특선으로는 39元으로 스테이크와 샐러드 바를 이용할 수도 있다. ...
    2006.02.16
  • 고인돌은 ‘식탁’…고분은 ‘눈썰매장’
    인돌에서는 더 황당한 일이 펼쳐지곤 한다. 고인돌 팻말이 버젓이 있는데도 그 위에서 도시락을 먹고 음식물을 그대로 흘려놓고 가는 일이 벌어지기 때문이다. 박물관 관계자 “부모가 모범 보여 문...
    2006.02.14
  • [이우] 이우의 맛을 찾아서- 이집트 전문 식당 피라미드 카페
    피라미드 카페는? 이집트의 음식을 선보이는 피라미드 카페입니다. 저희 피라미드 카페에서는 이집트의 맛을 그대로 가져오기 위해서 주방장 또한 이집트에서 직접 초빙해 왔습니다. 솜씨 좋은 주방장이 요...
    2006.02.10
  • [무석] "빛나는 졸업장을 타신 언니께"
    무석 한국 주말학교 제1회 졸업생 배출 2005년 새해 첫날, 음식바자회를 통하여 주말학교를 준비 하기 위한 모금을 행사를 한 것이 그제처럼 생생한데, 벌써 일년이 지나 6학년 학생들이 1월2...
    2006.02.10
  • [유학생] 클릭@상하이- 싼값에 맛보는 즐거움
    근처에서 자주 볼 수 있는 값싼 먹거리들을 소개하려고 한다. 먼저 兰州지방의 특색 음식인 란조라면은 직접 수타해서 만드는 쫄깃한 면 발과 얼큰한 국물로 허기진 배를 달래준다. 또 음...
    2006.02.10
  • 전주비빔밥, 중국 온다!
    전주의 대표 음식인 비빔밥이 중국에 본격적으로 진출한다. 전주시에 따르면, ‘중국시장 개척단’에 참여한 ㈜전주비빔밥은 최근 칭다오(青岛)에서 칭다오 보세구삼풍화 무역유한...
    2006.02.10
  • <홍보> 겨울철 입맛 당기는 웰빙 음식
    먹고 싶은데 요리할 시간이 없다면, 반찬 점문점을 찾아보자. 다양한 김치와 마른반찬부터 찌개, 명절음식까지 어머니가 손수 해준 듯한 맛깔스러운 반찬으로 밥상 걱정을 덜어준다. "오늘은 뭘 먹을까?*...
    2006.02.10
  • [유학생] 클릭@상하이- 싸와디캅~
    보다 더 화려하고 이국적인 느낌을 선사하고 있는 나라 ‘태국’. 한 나라를 대표하는 것이 바로 음식문화인데, 그런 의미에서 태국 요리는 중국과 인도 음식의 영향을 받았지만 그들만의 독특한 맛으로...
    2006.02.10
  • 알아두면 좋은 춘절음식
    饭)’을 먹는다. 年夜饭은 섣달 그믐날밤부터 새해 아침까지 식구들과 먹는 음식을 일컫는다. 매년 이맘 즈음 상하이 유명 음식점들은 年夜饭 메뉴를 차려놓고 예약을...
    2006.02.10
  • [유학생] 유학일기- 미스터 요리왕
    어느 날인가 밤늦게 보양음식 관련 프로그램을 보다가 부추부침개가 소개되었다. 부추가 가진 글리코타민이 시금치 같은 보통채소보다 최소 10배 가량 많다는 설명과 함께 노릇하게 구워진 부침개를 보면서 ...
    2006.02.10
  • <맛집탐방> 28위엔으로 각양각색의 딤섬 즐겨볼까?
    우리의 입맛을 즐겁게 해주는 다양한 종류의 딤섬이 있다. 딤섬은 홍콩 및 광동 지방에서 유래가 된 음식으로 혹자는 1천년에서 3천년의 역사를 지녔다고 한다. 그 오랜 역사만큼이나 만드는 방법, 넣...
    2006.02.09
  • <리빙토크> 춘절 손님맞이 한창인 상하이 재래시장… 통촨루수산시장•치바오상청
    반이다. 굳이 제사상을 차리지 않는다 해도, 명절이니만큼 이웃들을 초청하거나 가족간에도 특별한 음식을 만들어 먹게 되기 때문이다. 생선이나 과일 등은 중국에서도 명절이 임박할수록 값이 오르기 ...
    2006.02.09
  • <아줌마 이야기> “새해엔 부자 되세요!”
    면 '상해의 꿈'을 안고 건너오는 사람들이 많은 것은 분명하다. 포동에도 한국 사람이 운영하는 음식점과 한국식품점이 많이 생기고, 심지어 찜질방까지 생겼다. 나는 주인이 한국 사람인 음식점을 지...
    2006.02.07
  • [유학생] 유학생 생존기- 스페인 친구에게 배우는 감자 토르티야
    고 있는 전병과 비슷하다. 하지만 스페인에서는 케이크의 뜻, 한국의 빈대떡에 해당하는 서민들의 음식으로 알려져 있다. ▷ 박현진 이정현...
    2006.02.07
  • <맛집탐방> “전시관이야, 식당이야?”
    인테리어도 음식 맛도 아름다운 퓨전일식레스토랑‘樱花’ 상하이의 매력 중 하나는 중국음식뿐 아니라 전세계의 다양하고 특색이 있는 외국 음식을 맛볼 수 있다는 점이다. 홍징루( ...
    2006.02.07
  • <맛집탐방> “All You Can Eat 京都99”
    일식의 기본 생선회를 비롯하여 해산물과 육류, 꼬치, 채소 등 다양한 요리를 구성으로 원하는 대로 음식을 먹을 수 있는 곳이 있다. 400평 5개의 룸이 하나가 되어 80명의 연회를 할 수 있는 곳...
    2006.02.07
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