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뉴스 검색결과 : 575 개
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- 달콤한 맛으로의 초대
- 원료에 관관 모든 것을 전시할 예정이다. 부스를 나뉘어 재료, 가공설비 포장박스, 케익, 소스재료 등을 전시하며 제9회 중국 베이커리 기술 대회도 함께 진행된다. 중국 정부기관에서 유일하게...
- 2008.05.20
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- <맛집탐방>이국적 풍경속 특별한 식사
- 마산 치즈를 얹은 스파게티) 75위엔올리브오일에 고추, 마늘, 바질, 케이퍼를 넣어 깔끔하게 만든 소스에 꼬들하게 삶아진 면이 잘 어울린다. 느끼한 맛이 전혀 없고, 훈제 연어와 함께 먹는 케이퍼가...
- 2008.05.20
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- <우리 집 추천메뉴> - 신림순대
- 순대 탕수육, 순대를 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 먹어봐야 하는 특별한 맛이다. 새콤달콤한 탕수육 소스와 쫄깃한 순대가 만나 환상의 맛을 이룬다. 어른은 물론, 어린이들의 입맛에 꼭 맞아 남녀노소 ...
- 2008.05.20
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- <맛집탐방>도심 속 맛과 멋이 묻어나는 공간
- 쌈 요리 旱蒸回锅肉+薄饼 38元 ☆★★★달달하고 싸먹는 재미가 있다. 마늘쫑과 삼겹살이 달짝지근한 소스에 적당히 볶아 향이 후각을 자극한다. 싸먹는 밀전병도 두께가 적당하고 얇고 씹는 맛도 좋아 잘...
- 2008.05.13
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- <독자 추천 맛집>프랑스 요리 전문점 "Franck"
- 날에는 햇빛 가득한 이 곳에서 식사를 하면 기분 좋을 듯 하다. 요리는 대체로 재료 그대로를 살려 소스를 얹거나 향신료로 맛을 내어 담백하고 느끼하지 않다. 월계수, 파슬리, 셀러리와 특유의 향신료...
- 2008.04.21
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- <맛집탐방>담백함과 매운 맛의 절묘한 조화
- 를 넣고 만들어 먹는 재미 42元만토의 배를 갈라 그 안에 얇게 채 썰은 싱싱한 파를 넣고 달콤한 소스와 피망으로 볶아 낸 돼지고기까지 넣어주면 안성맞춤. 고기의 달달함이 만토의 심심함과 한데 어우...
- 2008.04.15
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- <우리 집 추천메뉴⑬> 참치전문 요리점 '오수사'
- 미인 간장게장과 여름철을 맞이하여 시원하게 드실 수 있는 메밀정식도 준비되어 있다. 요리에 쓰이는 소스재료는 모두 한국에서 직접 들여오기에 한국인의 입맛에 더욱 맞는 요리를 맛볼 수 있다. 확 트인...
- 2008.04.08
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- [맛집탐방]느끼함이 없이 부담없이 즐기자.
- 서양식 조리법의 절묘한 조화가 돋보이는 퓨전음식을 선보인다. 예를 들면 홍콩의 물만두 위에 토마토 소스와 모짜렐라 치즈를 얹어 오븐에 구워낸 물만두 치즈나, 중국식 만토우（馒头)위에 마늘 버터를 얹...
- 2008.04.08
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- 미래 영향력 있는 IT 기술은 "핸드폰과 무선인터넷 결합"
- 가저장+휴대용메모리 ▲블로그+ 구글애드센스(Google Ads) ▲Mp3+냅스터(Napster) ▲소스개방+Web도구 ▲유튜브(YouTube)+저가 디카 ▲DVR +동영상 방송 등 순으로 나타났다....
- 2008.03.25
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- <맛집 탐방>행복한 맛과 멋을 찾아서
- 카펠리니(capellini)를 선택해 보았다. 살아있는 면발을 씹는 재미에 행복하고 입에 딱 맞는 소스 때문인지 깔끔한 맛이 제법이다.Seafood risotto (78/88 元) 버터에 쌀을 넣고...
- 2008.03.25
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- [독자 추천 맛집]-더 스파이스 마켓(THE SPICE MARKET)
- ?)으로 커리를 즐길 수 있다.반찬은 보통 2종류의 야채 커리와 달(콩,팥 등을 오래 끓인 것으로 소스처럼 보이는데 담백한 맛), 다히(우유를 발효시켜 만든 요구르트의 일종으로 밥에 비벼먹거나 후식...
- 2008.03.18
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- 'The Table' 박소연과 함께 하는 행복한 파티
- ), 스파게티나 라자니아 같은 파스타 또는 피자 등을 먹는 첫째 접시(프리모 피아또), 여러 가지 소스를 뿌린 생선, 해물, 고기 요리 등의 메인요리(세콘도 피아또)도 나뉩니다. 다른 서양 요리...
- 2008.03.18
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- <맛집탐방>스페인에서 온 선물
- 만든 따뜻하고 고소한 5가지 종류의빵이 식사 전에 무료로 제공된다. 야채빵, 호밀빵 등을 발사믹 소스와 올리브 오일에 찍어 먹다보니입안에서 부드럽게 녹아드는 매력에 멈출 줄 을 모른다. 2.비즈니...
- 2008.03.11
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- [맛집탐방]타파스전문점 AZUL
- 사로도 손색이 없다. 4. PRAWN PENNE PASTA(70元)짭짭한 새우와 적당히 느끼한 크림소스가 완벽한 궁합을 이뤄 파스타를 씹을 때마다 그 고소함이 은근하게 베어 나온다. 쫀득쫀득한 베이...
- 2008.02.26
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- [우리집 추천요리-6] 활어회전문점<하림>
- 의 야채에 알맞은 크기로 잘라진 과메기를 돌돌 싸서 새콤매콤한 <하림>만의 특별 과메기 소스에 찍어 한입 먹으면 야채의 싱싱함과 과메기의 쫄깃함이 어우러진 그 맛에 푹 빠진다고. 11월부...
- 2008.02.19
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- [우리 집 추천메뉴 ④] 분식·한식 배달전문점 <밥이랑>
- 랑>에서 추천하는 겨울철 별미이기도 하다.3.떡볶이(25위엔)한입에 먹기 좋은 크기로 썰어서 소스양념이 잘 배게 한 가래떡과 한국어묵, 거기에 콩나물, 두부, 당근, 등 야채까지 듬뿍 곁들어진...
- 2008.02.05
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- 궁중요리 전문점 <富>
- 롭게 출시한 신메뉴 낙지볶음과 불고기냉채를 소개한다.낙지볶음 (58元)쫄깃쫄깃한 낙지와 매콤새콤한 소스가 어우러진 낙지볶음은 그냥 보면 평범한 낙지볶음과 별로 차이가 없다. 자극적이지 않고 화학조미...
- 2008.01.29
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- [맛집탐방]시각과 미각의 즐거움을 찾아서 타이캉루
- 조그마한 닭다리 한 개 놓여있을까 마음을 졸였으나, 닭다리 살코기가 푸짐하게 놓여있고 반짝거리는 소스가 구미를 당긴다. 여기에 스파게티까지 먹으니 입과 배가 즐거워진다. 3. 芝士烤虾 + 意式肉酱...
- 2008.01.28
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- [우리집 추천메뉴-2] 궁중요리 전문점 <富>
- 불고기 냉채, 해물찹쌀파전, 맥적을 추천하며 그 맛에 대해 설명한다.쫄깃쫄깃한 낙지와 매콤새콤한 소스가 어우러진 낙지볶음은 그냥 보면 평범한 낙지볶음과 별로 차이가 없다. 자극적이지 않고 뒷맛이 ...
- 2008.01.22
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- [우리집 추천메뉴-1] 고교얄개
- 맛에 대해 이렇게 설명한다.고기와 해물류에 특히 신선한 재료를 고집한다. 그리고 재료마다 독특한 소스를 개발했다. 아구찜도 마찬가지다. 신선한 아구와 붉고 걸죽한 소스는 아구찜전문점은 아니지만 그...
- 2008.01.15
