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뉴스 검색결과 : 224 개
上海 색다른 패스트푸드 ‘타코벨 塔可贝尔’
hot
입맛에 맞춰 멕시코 음식의 특징을 지키는 선에서 너무 매운 소스를 사용하지 않고, 고소한 감자와 닭고기를 많이 사용하는 등 노력을 하고 있다. 주문 방법주문 방법은 두 가지이다. 첫 번째는 직원...
2018.06.23
매운맛의 완성, 모던 촨차이 ‘톈라(天辣)’
hot
ī) 강렬한 붉은 빛이 보는 이로 하여금 겁부터 먹게 하는 이 요리는 냄비에서 달궈진 기름과 함께 닭고기, 고추, 산초 등을 볶아낸 사천 요리로 중국 특유의 매운 향이 상당히 강하다. 처음 입에 넣...
2018.05.12
중국에서 무슬림을 만나다
hot
을 총칭하는 용어로 채소, 곡류 등의 식물성 음식과 어류 등 해산물이 포함된다. 또한 육류 중에선 닭고기와 소고기 그리고 양고기 등이 포함된다. 하지만 술과 돼지고기는 할랄이 아니며 할랄음식에서 당...
2018.04.05
소수민족 문화 '음식'으로 배운다
hot
한 국물 맛이 일품이며, 생선살은 부드럽다. 음식 ‘따오한지(盗汗鸡)’는 우리나라 삼계탕과 유사한 닭고기탕이다. 5~6시간 닭을 고아 깊은 국물 맛을 낸다. 또한 이곳의 양꼬치 ‘羊肉串’도 맥주와 ...
2018.03.03
한국 '공릉닭한마리' 상하이 진출
hot
내 시원하고 맑은 국물을 강추한다. 육수가 끓기 시작하면 떡과 채소를 먼저 건져 먹는다. 잘 익은 닭고기는 비법 육수에 충분히 절여져 촉촉함을 잃지 않은 풍미가 입안에 채워진다. 닭고기와 잘 어우러...
2018.01.24
글로벌 메뉴 중국만의 특별함으로 승부
hot
juǎn)’이 있다. 이 메뉴는 베이징의 대표적인 음식인 베이징 카오야를 모티프로 해 오리를 튀긴 닭고기로 대체해 여러 재료와 더불어 스낵 랩에 싼 음식으로 16 위안으로 판매되고 있다. 이 외에도...
2018.01.20
[8.28]중국 최초 성범죄자 ‘취업 제한제’ 도입
hot
매 중지국서 中은 제외신민망에 따르면 미국 맥도날드 본사가 내년부터 인체에 유해한 항생제를 사용한 닭고기 사용을 줄여나가겠다고 발표했습니다. 내성균 ‘수퍼 버그’ 발생을 억제하기 위해서입니다. 그러...
2017.08.28
레스토랑위크 68元으로 즐긴다
hot
맛보고 싶은 분들에게 추천하는 곳이다. •스프링롤, 돼지고기 곁들이 파파야샐러드 중 택 1•쌀국수(닭고기육수 Pho)), 새우 돼지고기 라이스 팬케이크(Banh Xeo) 중 택 1홈에이드 과일주스 ...
2017.08.25
맥도날드, 내년 항생제 닭 판매 중지국서 中은 제외
hot
24일 신민망(新民网)에 따르면 23일(현지시간) 미국 맥도날드 본사가 내년부터 닭고기에 인체에 유해한 항생제 사용을 줄여나가겠다고 발표했다. 내성균 ‘수퍼 버그’ 발생을 억제하기 위해서다. 그러나...
2017.08.25
[코트라] 중국 소비자, 한국산 양념소스 선호
료 점유율이 80%에 달하나, 최근 젊은 층을 중심으로 다양한 소스 소비가 늘고 있음. - 특히 닭고기 분말과 쇠고기 분말 사용자가 매우 빠르게 늘고 있음. - 이에 반해, 해산물 조미료는 많이...
2017.08.02
소서, 아이의 속열을 잡아 더위에 대비하자
먹으면 냉기를 가시게 할 뿐 아니라 소화기 순환을 원활하게 도와준다. 보양식으로는 따듯한 성질의 닭고기로 만든 삼계탕, 닭백숙 등을 추천한다. 한방에서는 동병하치 치료를 이용해 여름 면역력을 챙겨...
2017.07.05
상하이&이탈리안 퓨전 요리 ‘XIXI BISTRO’
hot
하나다. ‘상하이-이탈리아 퓨전 요리에 웬 로스트 치킨? ‘이라고 생각할 수 있지만, 중국인들의 닭고기 사랑을 생각한다면 당연한 메뉴가 아닌가도 싶다. 크기만 크고 막상 뜯어보면 먹을 것은 별로 ...
2017.07.01
[인터뷰]말(言)로 뛰는 국가대표를 만나다...김희상 영사
새 발의 피다. 대신 재미있는 에피소드들이 많았다. 인도에서는 위생이 그렇게 좋지 않다. 하루는 닭고기를 사러 시장에 나갔는데 까만 닭이 걸려 있었다. 한국의 오골계인가 싶어 굉장히 반가웠는데 박...
2017.04.13
[3.21] 中언론, 한국 유력 대선주자 ‘사드 배치 반대’
hot
습니다. 이는 전체 브라질산 육류 수출의 13%에 해당하는 것입니다. 중국에 앞서 한국도 브라질산 닭고기에 대한 유통 판매를 잠정 중단하고 수입검사를 강화하기로 했습니다. 6. 亞대학 최고 싱가포르...
2017.03.21
[유럽여행기] 명품 레스토랑 베비스의 뽀빠이와 퐁듀
올리브유와 여러 가지 양념을 넣어서 기본적인 맛을 낸다. 그 국물에 소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기 등을 쇠꼬챙이에 꽂아서 올리브유 안으로 넣으면 된다. 어느 정도 시간이 지나 고기가 익으며 ...
2017.03.06
[코트라] 중국 영유아 이유식 시장 현황
2016년 1월부터 9월까지 총 18개 수입 이유식 제품이 불합격 판단을 받았으며, 주요 제품은 닭고기, 쌀가루, 단백질 음료 등으로 원산지는 각각 호주, 한국, 대만이었음. 주요 불합격 원인은 ...
2016.12.14
[10.27] 中민항국, 갤노트7 항공기 반입 전면금지
hot
이라고 밝힌 바 있습니다. 9. 하림 삼계탕 남부지방 공략, 샤먼에 수출 지난 6월 중국에 진출한 닭고기 전문기업 ㈜하림이 이번엔 중국 남부 샤먼(厦门) 백품혜(佰品惠) 수출입유한공사와 삼계탕 수출...
2016.10.27
상하이에 만나는 대만 쓰린 야시장
hot
서 가장 인기 있는 음식을 하나만 꼽으라고 하면 아마 大鸡排(다지파이: 치킨까스)가 아닐까 싶다. 닭고기 살코기를 돈까스처럼 바삭하게 튀겨낸 요리인데, 대만 야시장의 따지파이에 비해 크기와 바삭함은...
2016.09.18
중국 식도락 여행 ‘난징 다파이당’
hot
달고 농후한 맛이 강한 난징 요리의 특징이 가장 잘 드러나는 요리이기도 하다. 마치 피클 소스에 닭고기를 대신 넣어 절인 것 같은 겉모습을 하고 있어 그 맛을 쉽게 상상하기 어렵지만, 달콤새콤한 ...
2016.08.13
로스트 헤븐 ‘실크로드’
hot
tart – 60元중앙아시아 요리의 주된 식재료이자 최근 슈퍼푸드로 각광받고 있는 렌틸콩에 다진 닭고기를 버무린 후 빵에 넣어 서양식 타르트처럼 만든 퓨전 전채 요리다. 고수(香菜)가 살짝 들어있...
2016.07.15
검색결과 : 224 페이지 : 12
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