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뉴스 검색결과 : 120 개
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- [코트라] FHC 2018을 통해 본 중국 수입식품시장 현황
- 대회가 개최, 600여 명의 셰프와 110여 명의 심판진이 참가해 성황을 이루었음. - 세계 바리스타 대회가 처음으로 개최, 커피 제조 및 커피 아트 시합이 개최돼 참관객들에게 즐거움을 선사함....
- 2018.11.29
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- 기상천외한 중국 온라인 상품 TOP 4 hot
- 다른 나라에서는 기상천외한일이라고 여겨질 일들이 중국에 오면 왠지 모르게 이해가 됬던 경험이 있을 것이다. 요새는 인터넷에서 없는 것 빼고 다 살 수 있을 정도로, 오프라인에서 존재하는 제품을 포함...
- 2018.10.13
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- [창간 19주년] 도전·열정 만렙! 그녀들의 창업 노하우 hot
- 소매 위주였다면 홍췐루는 교육과 컨설팅, 재료공급 컨셉트다. 샵인샵으로 시작해 카페를 오픈하고 바리스타 교육과 컨설팅으로 확장해 온 것. “작게 시작해서 긴 안목으로 크게 키워라”는 자신의 경험에...
- 2018.10.06
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- [창간 19주년] 上海 주부창업, 男다른 강점을 살려라 hot [1]
- 자신 있고 실속 있게 도전하고 있다. “실력은 기본, 긴 안목으로” '레이나 커피' 이경숙 사장 바리스타를 양성하고 커피점 오픈을 컨설팅하는 ‘레이나(LEINA) 커피’ 이경숙 사장은 한국 음식점들...
- 2018.10.06
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- 스타벅스 CEO, “향후 알리바바와 온라인 사업 협력”가능성 시사 hot
- 최근 중국 시장에서 상승세가 주춤한 스타벅스가 향후 알리바바 마윈과의 사업 제휴 가능성을 시사했다. 텅쉰(腾讯)은 로이터 통신의 보도를 인용해 현재 스타벅스 최고 경영자인 하워드 슐츠(Howard ...
- 2018.07.16
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- 상해한국학교 학생들의 새로운 미래 '또래 진로코치단'
- 올라탈 것인가?”라는 주제로 김인호 대표를 초청해 진로특강을 진행했고, 진로 체험으로는 “주니어 바리스타 체험”이라는 주제로 김양현 대표를 초청해 중고등 학생들이 체험 활동을 할 수 있도록 도왔다....
- 2018.06.16
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- 상하이 맛집, 나도 데려가시 개~ hot
- 컨셉으로 한 카페로 유니크한 분위기와 아기자기한 인테리어 소품이 눈에 띈다. 청각 장애를 가진 바리스타가 내려주는 커피는 깊고 진한 향을 머금고 있다. 수화를 하지 못해도 당황할 필요 없다. 종이...
- 2018.05.26
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- 上海 자폐 소년들이 운영하는 ‘爱•咖啡’ 영업 개시 hot
- 데, 이미 등록한 자원봉사자 수는 3000명이 넘는다. ‘아이•커피’에 근무하는 8명의 바리스타와 종업원은 모두 자폐 청소년이다. 일명 ‘고독 카페(孤独咖啡馆)’라고도 불렸다. 이종...
- 2018.05.21
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- 매운맛의 완성, 모던 촨차이 ‘톈라(天辣)’ hot
- 쓰촨요리(川菜) '톈라' 다카시마야(高岛屋)점 구베이 다카시마야(高岛屋) 백화점 7층에 위치한 ‘톈라(天辣)’는 각양각색의 쓰촨요리를 표현하듯 벽에는 다양한 흰 접시가 쌓여 있다. 또한 천장에는 요...
- 2018.05.12
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- [중국소수민족] ⑥동족, 고산족, 마오난족, 러시아족
- 중국 55개 소수민족 그들은동족(侗族)2014년의 통계자료에 따르면, 동족의 인구수는 287만9974명이며 그들의 언어인 동어(侗语)를 사용한다. 구이저우(贵州)성과 후난(湖南)성에 분포돼 있다. ...
- 2018.04.13
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- [2.2] 알리바바 '억'소리 나는 하루 순이익 432억원 hot
- 국이 참가했던 11개 동계올림픽 가운데 두번째로 큰 규모입니다. 중국은 쇼트트랙, 피겨스케이팅, 프리스타일 스키, 컬링 등 12개 종목에 참가하는 가운데 이는 2010년 벤쿠버의 10종목, 2014...
- 2018.02.02
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- 中, 평창올림픽 선수단 준비완료...역대 최다 종목 출전 hot
- 픽에 참가한 중국은 역대 최다인 91명 선수를 파견한 바 있다. 중국은 쇼트트랙, 피겨스케이팅, 프리스타일 스키, 컬링 등 12개 종목에 참가하는 것으로 알려졌다. 이 또한 벤쿠버 올림픽의 10종목...
- 2018.02.01
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- 세계 최대 스타벅스 매장, 상하이 리저브 로스터리를 가다 hot
- 은 착각이 든다. 시선을 장악하는 대형 구리통에서는 원두가 볶아지고, 정성을 다해 커피를 만드는 바리스타, 미각을 자극하는 갓 구운 빵 냄새, 여성들의 마음을 사로잡는 예쁜 모양의 베이커리와 디저트...
- 2017.12.30
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- '진짜 커피' 상하이 카페 산책 hot
- 매장에서 판매되고 있는 커피는 모두 자체 로스팅을 거치고 있다. 커피 박물관을 연상시키는 2층은 바리스타 교육을 주로 진행하는 공간으로 사용되고 있다. 커피와 함께 즐길 다양한 베이커리도 판매하고 ...
- 2017.12.30
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- [코트라] 한국 스타트업, 中 장쑤성에서 START UP!
- - 中 ’16년 창업적합도시 10위권에 장쑤성 도시(쑤저우, 난징) 2개 포함 - - 인큐베이터 100개 상회, 신규 국가급 인큐베이터 등록 수 2년 연속 중국 1위 - - 장쑤성, 산업인프라 탄탄...
- 2017.05.19
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- [코트라] 중국 창업 열기, 혁신창업으로 질적인 도약 중
- - ‘대중창업, 만중혁신’ 기치 아래 하루 평균 1만5000개 기업 창업 - - 정부와 기업 주도의 창업보육센터 2016년도 2363개 신설, 스타트업 지원 -- 한국 스타트업도 한중 공동 창업의 ...
- 2017.04.05
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- ‘레스토랑 위크’ 세계 최고급 요리를 저렴하게 즐겨보자! hot
- 에 빠져든다. 미슐랭스타 쉐프 탕쯔웨이(唐志威)는 순수 중국의 정통성을 기반으로 현대식 조리스타일을 가미해 식자재 본연의 맛을 최대한 살리도록 노력했다. 대표메뉴인 딤섬, 크리스피 오리샐러...
- 2017.02.22
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- “뭘 맛볼까?” 세계 미식 축제 ‘레스토랑 위크’ hot
- 감에 빠져든다. 미슐랭스타 셰프 탕쯔웨이(唐志威)는 순수 중국의 정통성을 기반으로 현대식 조리스타일을 가미해 식자재 본연의 맛을 최대한 살리도록 노력했다. 대표메뉴인 딤섬, 크리스피 오리...
- 2017.02.18
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- [12.28] 시진핑, 반기문 사무총장과 전화 통화 hot
- 연상케 합니다. 이 조형물의 작가는 정유년을 맞아 닭을 주제로 작품을 만들려다가 트럼프 당선인의 머리스타일과 행동에서 영감을 받았다고 밝혔습니다. 10. 베이징 첫 자기부상열차 내년에 운행베이징 첫...
- 2016.12.28
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- [코트라] 기대되는 중국의 스페셜티 커피시장
- 2%만이 가격이라고 답함. ㅇ 스페셜티 커피는 고객이 스스로 원두와 추출법을 선택하고 전문 바리스타가 커피를 직접 내려줌으로써 ‘가치 소비’와 ‘보는 맛’을 중시하는 80后(80년대 출생자) ...
- 2016.12.12
