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뉴스 검색결과 : 120 개
상하이 음식점 요리에서 '죽은 쥐' 나와
hot
[2]
)에 따르면, 지난 22일 장 씨네 일행 11명은 왕시앙위엔 시자오바이렌점(西郊百联店)을 찾아 점심식사를 하던 중 요리에서 죽은 쥐를 발견하고 깜짝 놀랐다. 이미 접시는 절반이상 비워졌고 그것도 대...
2014.11.27
상하이 음식점, 아편원료 ‘앵속각’ 첨가
hot
상하이, 산시(陕西), 쓰촨(四川) 등지의 일부 음식점에서 훠궈(火锅:샤부샤부), 밀가루 반죽, 가재(小龙虾) 등의 요리에 앵속각을 첨가한 것으로 알려졌다. 앵속각은 아편 원료로 모르핀 등의...
2014.10.31
바다의 영양창고 참치전문점 ‘도도참치’ 신규 오픈! 15년 경력 수석주방장의 특급 서비스
참치는 DHA, 불포화지방산이 풍부한 완전 식품 중에 하나로 손꼽힌다. 뿐만 아니라 아미노산이 풍부한 양질의 단백질이 여름철 허약해진 체력을 보충해 준다. 15년 경력의 전명기 수석주방장이 상하이에...
2014.07.14
iapm Mall의 이탈리아 레스토랑 GAIA:2
hot
티내고 싶은 날, 조금 부담스러운 중상 정도의 가격이지만, 결코 후회없이 즐길 수 있는 이탈리아 음식점 ‘GAIA’. GAIA는 HAPPY, JOYFUL이라는 뜻처럼 각종 메뉴와 인테리어에 온전히 ...
2014.06.23
남산 숯불구이 즈텅루점 6월 6일 오픈! 선착순 100명에게 고급 티셔츠 증정, 푸둥점 12% 할인
hot
남산 숯불구이가 6월 6일 즈텅루에 5호점을 오픈했다. 정육점 식당으로 영업을 시작한 즈텅루점은 오픈 기념 이벤트로 선착순 100명에게 고급 티셔츠를 증정한다. 남산숯불구이는 “산지에서 직접 공급받...
2014.06.09
남산 숯불구이 즈텅루점 6월 6일 오픈
티셔츠 증정, 푸둥점 12% 할인 남산 숯불구이가 6월 6일 즈텅루에 5호점을 오픈했다. 정육점 식당으로 영업을 시작한 즈텅루점은 오픈 기념 이벤트로 선착순 100명에게 고급 티셔츠를 증정한다. ...
2014.06.07
중국국제유기농박람회 이달 22일부터 상하이서 열린다
hot
독일의 뉴렌버그 메쎄와 중국녹색식품발전센터가 공동으로 주최하는 제8회 중국국제유기농박람회(BIOFACH CHINA)가 내달 22일부터 24일까지 3일간 상하이국제전시센터(上海国际展览中心)에서 열린다...
2014.05.01
가재요리식당 종업원 소변서 마약 성분 검출
hot
중국의 식품안전 문제가 다시 도마위에 올랐다. 최근 상하이에서는 가재요리에 독성 조미료를 사용하고, 생선튀김 요리에 폐식용유를 사용하는 등의 문제가 적발되었다. 최근 시민들...
2013.10.15
가을바람 맞으며, 가보자 맛있는 그 곳으로!
hot
상쾌한 그곳도, 늘 맛보던 중국요리도 색다르게 느껴지는 그곳도, 가족과 손잡고 들어가 다정하게 대만식 가정식을 맛 볼 수 있는 그곳도 모두 여기에 있다. 미각의 제국에서 맞이하는 가을 th...
2013.10.01
한국식당 여름철 점심특선메뉴 소개
hot
캬~여름엔 000이 제 맛이지! 한국식당 여름철 점심특선메뉴 소개 작열하는 더위에서 허덕이다 보면 어느 순간 입맛도 사라진다. 냉면처럼 사라진 입맛도 되찾아주는 여름에 먹어야 더욱 제 맛인 음식들...
2013.07.10
[6기 맛집체험단] ⑨IFC Malll 그 안의 즐거움 Chef Naus
[2]
밖에 전통 프랑스 가정요리 레스토랑 Chef Naus를 만나게 되었다.시티 슈퍼 안에서 유일한 서양식 레스토랑으로 브라운 톤의 인테리어로 깔끔하게 단장된 Chef Naus는 프랑스어로 우리의 주방장...
2013.05.31
발걸음 멈춘 곳에 맛이 보인다-虹梅路,古羊路,七宝老街
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t story 3 # "걸어보자, 발걸음이 멈춘 곳에 맛이 보인다"상하이 한낮의 무더위는 아직도 습식 사우나. 하지만 입추를 넘긴 달력을 보면 어딘가에서 가을 냄새가 나는 것 같다. 저녁 무렵, 아...
2012.08.24
[취재후기] 쿠킹클래스-이탈리안 셰프와 피자만들기
hot
느꼈어요”라고 말한다. 어린이 기자단은 배부를 때까지 피자, 스파게티, 샐러드와 파스타를 실컷 시식했다. 한 기자는 “피자를 만들때 치즈를 조금 더 많이 넣었더라면 더 맛있었을텐데”라며 아쉬워하며...
2012.08.24
[맛집 10기]②정통 이탈리아의 맛이란 이런 것 ‘Bella Napoli’
hot
캄파니아를 대표하는 레스토랑 ‘Bella Napoli’ 언제부터인가 이탈리아 음식을 어렵지 않게 즐길 수 있게 됐지만, 막상 정통 이탈리아 음식점에 손님을 모시고 간다거나, 가족끼리 갈 일이 생길 ...
2012.05.21
5.1절 연휴 어디서 뭐 먹지?
’‘El Willy’는 Guillermo ‘Willy’ Trullas Moreno 세프 이름을 딴 식당으로 약간의 모던 터치를 더한 스페인 타파스를 전문으로 하는 식당이다. 프랑스 조계지에 위치한 ...
2012.04.27
[맛집9기]바삭•쫄깃•고소… 베이징 덕 ‘全聚德’
[4]
했기 때문인 듯 하다. 몸도 마음도 어찌 벗어날 방법 없이 상하이 한 가운데에 있으면서, 베이징 음식을 접하고 그 문화를 생각한다는 건 짧은 시간 즐길 수 있는 흥미로운 대립이었다.베이징요리는 중국...
2011.11.04
上海 길을 나서다 - ①思南路
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马斯南路)라 불렸다. 당시 이 일대는 프랑스 조계지의 주거지역으로 위생시설과 가스 설비를 갖춘 서양식 주택만 지을 수 있게 허가 된 곳이다. 그래서 인지 한 권의 건축 역사서를 보는 듯 근대 상하이...
2011.10.05
상하이 5성급 호텔서 한식 뷔페 행사
전세계 각국의 음식 경연장을 방불케하는 상하이의 5성급 호텔에서 한식을 소개하는 행사가 마련됐다.농림수산부(장관 서규용)와 농수산물유통공사(aT•사장 하영제)는 26일부터 9월 11일까지 상하이 창...
2011.08.26
苏州 전복요리에 공업용 염료 사용 ‘충격’
hot
금지 염료 사용한 苏州 유명 음식점 적발 전복요리에 공업용 유독성 염료를 사용한 쑤저우(苏州) 한 유명 음식점 주방장 3명이 법정에 섰다. 이들은 올해 4월 동방어항주점(东方渔港酒店)고객의 제보로 ...
2011.08.19
[내가만난사람] 박태환 선수 현지식사 담당 ‘청학골’ 고희숙 실장
왕의 밥상을 준비하는 마음으로 장기간 낯선 나라에 머물게 되면 음식으로 고생하는 일이 종종 생긴다. 여행객이라면 그러한 상황도 즐길 만 하지만 현지에서 중요한 업무를 수행해야 하는 ...
2011.08.13
검색결과 : 120 페이지 : 6
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