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뉴스 검색결과 : 69 개
“나 ~순대” 외치면 순대•족발이 눈앞에!
hot
의 반응이 예사롭지 않다. 9월 1일부터 시작된 이번 이벤트는 “나 ~순대” 외치면 갓 삶은 순대•족발 한 접시가 무료로 제공된다. 이름이 ‘수’자로 끝나지 않아도 즉석에서 명함에 있는 이름을 고치...
2013.09.10
[아줌마이야기] 엄마와 순대
[1]
딸 셋을 키우며 특히 먹는 거, 입는 거, 말하는 것에 잔소리와 단속이 심했던 울 엄마. 그래서 족발이라든가 닭발, 육회, 순대, 곱창 이런 건 커서 내 의지로 먹어보기 시작했지 엄마가 사주시거나...
2013.08.28
중국조선족과학기술자협회(상해)제6차 학술포럼 개최
hot
지난 4월 14일 중국조선족과학기술자협회 상하이지역 제6차 학술포럼이 80여명이 참석한 가운데 상하이홍구문화예술극장에서 성황리에 열렸다. 중국조선족과학기술자협회 부이사장이자 저명한 시스템학...
2013.04.19
[맛집 10기] ④ 제대로된 후난차이 湖南菜馆 ‘金湘隆’
hot
게 요구했다가 실패한 경험이 있다. 香辣猪手 (XiangLa ZhuShou)56元 ★★★★★ 돼지족발과 후난고추와의 만남만으로도 필자의 호기심을 매우 자극한 요리였다. 요리가 올라오자마자 그 푸짐...
2012.07.13
中 조선족 최대 규모 문화포럼 长春서 개최
국규모 첫 포럼중국 조선족 관련 문화사업과 문화산업의 발전 방안을 모색하기 위한 '제17기 중국조선족발전학술회의'가 이달 26~27일 장춘(长春)에서 개최된다. 행사는 중국조선민족사학회를 비롯한 3...
2012.07.11
1000年의 역사, 물의 고향을 걷다
hot
양한 생선과 새우, 조개 등을 요리하는 곳이 많다. 저우좡의 명물 요리인 만삼제(万三蹄)는 한국의 족발과 비슷해서 거부감 없다. 마을 골목길을 따라 걸으면서 전통 수공업을 하는 마을 사람들을 만날 ...
2012.04.20
[맛집 8기] 상하이에서 가장 매운 맛 후베이차이(鄂菜)
강과 마늘향에 에어컨 바람에 차가워진 몸이 데워지는 느낌.黄金脆皮猪手(16元) 돼지 족발을 튀김가루 입혀 튀겼다. 의외로 쫀득하고 튀김가루의 바삭한 맛이 독특하다. 어린아이에게 돼지족...
2011.08.06
中 영화황제 김염을 회고한다
<김염 평전> 출판기념식… 미망인 친이 여사 참석 눈길‘중국 영화황제 김염 평전’을 출판한 김창석 연변인민출판사 상하이 지사장이 지난달 29일 오후 2시 홍차오진문화센터(虹桥镇文体中心)에...
2011.06.03
‘중국 영화황제 김염’ 평전 출판기념식
일시: 5월 29일 오후 2시~4시장소: 闵行区虹桥镇文体中心万源路2800号,靠近吴中路,万源路环镇南路口)‘인물시리즈로 보는 상하이 조선족 발자취 동방명주를 빛낸 사람들’의 저자, 김창석씨(연변인민출판...
2011.05.06
봄바람 타고 떠난 水乡마을-朱家角,七宝老街
리가 늘어서 있다. 북대가에 들어서면 입구에서부터 코를 찌르는 듯한 초두부 냄새가 가득하며 중국식 족발, 쭝쯔(粽子), 녠가오(年糕), 주자자오의 특산품 등을 맛볼 수 있다. 또한 주자자오에는 중국...
2011.03.06
강남수향을 대표하는 운하마을 ‘周庄’ 기행
를 생선요리와 저우좡의 명물 요리인 만삼제(万三蹄)를 주문했다. 특히 만삼제라는 요리는 우리나라의 족발과 비슷해서 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있었다. 점심을 먹은 후에는 전복사(全福...
2010.08.20
[6기 맛집체험단] ①‘Aniseed(大茴香)’ 베트남음식점
hot
구운 음식. ⑦Deep fried pork trotter with lemongrass(48元): 족발을 레몬그라스, 고추 등의 양념과 같이 튀긴 음식.⑧Saigon Style Tamarine Sq...
2010.04.13
[내가만난사람] 중국 상하이 역사 속의 조선족들
[1]
사장이자 상해 동북경제문화발전촉진회, 중국 연변작가협회 회원으로 활동하며 인물시리즈로 보는 상해조선족발자취-(1) <동방명주를 빛낸 사람들>을 2년 반에 걸쳐 기록했다.지난 2005년 연...
2009.12.03
[水乡 대결] 周庄 vs 七宝, 어디로 가는 것이 좋을까
신의 강남 제일 갑부 선완싼(沈万三)가문의 요리이다. 돼지 무릎을 고와서 만든 요리로 한국의 돼지 족발과 비슷하게 생긴 음식이다. 술안주와 간식으로 먹을 때는 건조된 것을 먹고 식사할 때는 간장에 ...
2009.10.23
랴오닝성 단동, 조선족발전 워크숍 개최
조선족 발전을 위한 학술심포지엄과 워크숍이 내달 19일~21일 랴오닝성 단동시에서 열린다.행사를 주관하는 중앙민족대학 한국문화연구소에 따르면 14회째를 맞는 올해 워크숍의 주제는 ‘조선족 언어문화•...
2009.09.26
추석맞이 재래시장 장보기
싱해 보였다. 고등어는 3.5위엔, 갈치는 7위엔이다.맨 끝에는 돼지고기를 파는 상점이 있다. 돼지족발부터 시작해서 다양한 부위가 있고 가격은 1근에 9.5위엔이다.소고기나 양고기, 닭고기는 팔지 ...
2009.09.11
무석 옐로우 페이지 (무석 지역 번호: 0510)
비원 8522-6675 신토불이 8522-7079 어화 8525-9988 원조장손왕족발 8521-2927 춘천닭갈비 8522-6717 투다리 8525-5000 한누리 82...
2009.05.24
베이징 조선족, 개혁개방 30년 기념좌담회 가져
지난 2008년 12월 24일, 베이징 각계 조선족인사 ‘개혁개방 30년 기념좌담회’가 중앙인민방송국 조선어부의 주최로 마련됐다. 회의 참가자들은 지난 30년 동안 베이징 조선족사회가 걸어온...
2009.01.06
재한 조선족유학생 "한국 차별의식 심하다"
국에 유학하고 있는 조선족 석사, 박사들로 구성된 유학생조직으로 조선족 유학생간의 친목과 교류, 민족발전과 중한간 우호증진을 목적으로 다년간 활발한 활동을 해왔으며 한국사회와 주한 중국대사관의 인정...
2008.12.02
[맛집탐방]매콤새콤한 맛의 정수, 후난(湖南)요리
추와 향신료인 쯔란(孜然)을 뿌린 요리로 쯔란의 맛이 좀 자극적이기는 하나 이색적이다. 중국식 돼지족발 (香辣猪手 38元)돼지 족발에 고추와 마늘을 듬뿍 넣고 삶은 요리로 육질이 부드럽다.바싹하게 ...
2008.08.11
검색결과 : 69 페이지 : 4
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