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뉴스 검색결과 : 707 개
  • 거대한 쇼핑센터 지우싱-3
    , 철강재 등 묵직묵직하고, 집안 밖을 가꾸는 소품의 천국으로만 알려진 지우싱 시장에 뜻하지 않는 음식 냄새에 발걸음을 향했다. 간판부터 반가운 菜市场이다. 치바오나, 광저우, 항저우의 간식을 파는...
    2007.10.23
  • 뭐 그런 거 가지고… -아저씨 이야기-
    한 것 아닌가? 식당에서의 종업원의 작은 실수 하나로, 주방장의 보이지 않는 솜씨 하나로 이후 그 음식점을 안 찾게 되는 예, 택시 기사의 거치른 태도 한번으로 인하여 다시는 그 회사 택시를 이용하...
    2007.10.16
  • [독자투고]상하이에서 자전거 타기
    다만 몰라보게 달라진 이 배 둘레를 빼면 말이다. 처음 와서는 이 곳 저 곳에 불려 다니며 색다른 음식을 맛볼 기회가 많아 그 맛과 문화에 신기해 하며 열심히 먹었다 물론 중국 음식이 대부분 기름진...
    2007.10.16
  • [맛집 체험단]라센느(La Seine)
    프랑스 요리'하면 생각나는 것은? 바게뜨빵, 달팽이요리, 거위간(푸아그라) 그리고 일반적으로 비싼 음식 가격, 그에 비해 돌아서면 배고플 만큼의 적은 양. 아마도 일부 미식가를 제외하고는 프랑스 요...
    2007.10.16
  • 상하이저널 창간 8주년 기념 <독자체험수기 공모> 당선작-<자녀교육 유학체험기> 책가방 같이 들어줄까
    한 후 유치원에 방문 하였다. 유치원 교실은 신발을 신고 다니며 군대식으로 자는 낮잠 과 아직 중국음식의 향신료가 입에 맞지 않는 큰아이 에게 점심 도시락조차 안 된다는 유치원의 규칙을 듣고 난감해...
    2007.10.13
  • 거대한 쇼핑센터 지우싱(九星) 시장
    만두를 쪄먹는 대나무 통과, 넓은 국 냄비, 일본식 라면 집에서 먹음직하게 담아주던 빨간 그릇 등 음식을 하고프게 만드는 물품들로 가득하다그 중 광저우의 潮州에서 생산한다는 자기 그릇 집에 들러봤다...
    2007.10.09
  • 2007년 새로 발표된 프랜차이즈 법규에 대한 분석
    통계에 따르면 2006년말 현재 중국에는 음식점, 소매, 세탁, 인테리어 등 10여개 업종 2천600여개의 프랜차이즈업체가 있고 20만개 이상의 가맹점이 있다. 갈수록 흥성하는 프랜차이즈시장을 규범...
    2007.09.25
  • 상하이의 가을 쇼핑의 축제가 시작된다.
    아볼 수 없는 이 곳의 인기는 다른 기업에서 일부러 찾아와 배울 정도라고 한다. 스타벅스와 각국의 음식을 맛 볼 수 있는 식당까지 갖추고 있어, 쇼핑과 먹거리를 동시에 해결한다. 고가의 명품뿐만...
    2007.09.17
  • 먹고 구경하는 떠들썩한 치바오(七宝)
    없는 게 사실이다. 그러나 걸음을 떼기가 무섭게 쏟아지는 먹거리들을 보면 이 거리의 장점이 색다른 음식들을 맛보는 것임을 알 수 있다. 한국에서 볼 수 있는 엿을 길게 늘여 사람들에게 볼거리...
    2007.09.11
  • 국경절 연휴 가을향기 따라 가 볼까?
    스, 미얀마 등과 국경을 마주하고 있으며, 이러한 환경적 특성으로 다양한 소수민족들이 살고 있고, 음식 문화, 주거 등에서도 각기 다양한 모습을 보인다. 기후 또한 연중 따스한 지역부터, 서늘한 고...
    2007.09.11
  • [독자투고]한국 남자 각성해야 한다.
    되었다. 이 기간 동안 많은 사람을 만나고 중국의 여러 곳을 여행하며 중국의 문화, 습관, 사람, 음식 등 많은 것을 배웠다. 앞으로 세상의 중심이 될 중국과 더불어 세계 금융의 중심으로 발돋움 하...
    2007.09.11
  • 월병의 계절이 다가왔다
    제부터 이것을 먹었을까. 그 수를 헤아릴 수도 없는 엄청난 중국의 먹거리 중에 월병이 중추절의 대표음식으로 꼽힌 이유가 궁금하다. 별로 대단할 것 없어 보이는 이 과자가 중국인들의 마음 속에 친지들...
    2007.09.11
  • 강바람이 손짓하는 곳, 주가각 (朱家角/주쟈쟈오)
    수도 있지만, 이 곳의 특산인 扎肉와 粽子가 사람들의 입을 사로잡는다. 우리네 젓갈과도 같은 삭힌 음식과 전통 장을 찾는 이들이 많고, 명주 이불을 전문적으로 파는 곳이 드물지 않게 눈에 띄는데 겨...
    2007.09.11
  • 의류의 왕국 七浦路(치푸루)
    목으로 빠졌다. 정신 없이 다니느라 끼니도 잊고 있었는데, 그런 이들을 기다렸다는 듯이 한 골목에 음식점들이 가득하다. 면과 만두점, 한국 분식점도 있고, 패스트 푸드점도 있는데 마치 한국의 먹거리...
    2007.09.04
  • <교육칼럼>내가 다시 자녀를 키운다면-선택하고 결정하는 능력 기르기
    대의 리더로 키우기 위해서 어려서부터 선택과 결정을 경험할 기회를 많이 갖게 해 줄 필요가 있다. 음식의 선택, 옷의 선택, 읽을 책의 선택, 내게 있는 돈을 어디에 사용할 것인지, 나의 시간을 어...
    2007.09.04
  • 상하이의 늘 푸르른 정원
    국임을 다시금 각인 시킨다. 이 곳에는 KFC, 스타벅스, 하겐다즈 등 외국인을 대상으로 한 음식점이 가득할 뿐 아니라 예원의 상징인 남상만두가게도 있다. 이 곳은 만두 안에 가득한 만두소의 ...
    2007.08.28
  • 느긋한 여유가 있는 도시들
    소일하는 시간이 대부분이다. 높은 도수의 술을 즐겨 마시며 패스트푸드점이 적은 반면 길가에 설치된 음식점이나 마라탕(麻辣烫)집이 많다. 평일 출근 시간대에도 거리에서 쇼핑하는 사람들로 붐빈다. 운동...
    2007.08.21
  • <기업탐방>쑤저우 신라호텔(建屋新罗酒店)
    시스템을 갖추고 있다. 특히 주목할 부분은 지금까지 식을 줄 모르는 대장금의 인기로 중국에서 한국음식이 주목을 받게 된 것을 착안해 한식당에 역점을 두고 한국주방장이 직접 조리한 한식조찬을 고객들...
    2007.07.31
  • 함께 먹으면 절대 안 되는 상극 음식
    함께 먹으면 그 효능이 더 좋아지는 찰떡궁합 음식이 있는 반면 각각의 좋은 성분을 빼앗거나 나쁜 성분으로 바꿔버리는 일명 `상극'인 음식도 있다. 하지만 마치 환상의 커플인 것처럼 잘못 알려진 그들...
    2007.07.31
  • 흘러간 시간을 뒤돌아보며….
    는 열심히 절강성 이우를 돌아 다니고 있었던 것으로 기억한다. 한국인이 천명~2천명이던 시절, 음식점을 가면 거의 한 다리만 거쳐도 모두가 다 아는 처지에서 이제는 30배 40배가 넘는 숫자로 ...
    2007.07.24
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