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뉴스 검색결과 : 881 개
(중국통) 中 10대 고전명화 이야기 (2)
춘효도(汉宫春晓图)명(明)나라 때 대표적인 화가 중 한명인 구영(仇英)의 대표작품이다.원래 가구에 기름칠을 하여 옻칠로 그림을 그리던 구영의 작품은 여타 다른 문인화가의 작품과는 전혀 달랐다. 그는...
2008.11.18
[예병원 칼럼] 멜라민 공포 확산
이론적으로는 347도가 돼야 녹기 때문에 인체에 무해하다고 알려져 있다. 하지만 뜨거운 프라이팬의 기름이나 열기에 서서히 녹아내려 음식물에 혼합될 수도 있으므로 멜라민 주방기구나 식기가 무조건 안전...
2008.11.04
상하이에서도 유기농식품 맘껏 즐기자
, 그 외 제품들 또한 중국 각지에서 생산된 우수한 품질의 녹색유기농식품들이다. 전체 매장은 쌀, 기름, 잡곡, 알류 등 10개 구역에 수천 종에 달하는 상품들이 갖춰져 있으며, 특히 이 매장에 설...
2008.10.28
<맛집탐방>베일에 가려진 이국의 맛
중요리를 대표로 해 북아프리카에서 가장 세련된 음식을 만드는 곳으로도 유명하다. 음식은 매우 달고 기름지며, 푸짐하게 준비하는 것이 특징이다.주 곡식은 보리와 밀, 옥수수이며, 특히 보리와 밀을 이...
2008.10.28
[건강칼럼] 우리 아이 가을철 공공의 적 ②아토피
택한다.5. 화학조미료가 없는 음식을 선택한다.6. 고기의 경우 끓여서 먹도록 해준다.7. 동물성 기름보다는 식물성기름을 선택한다. - 당근, 두부, 부추, 미역, 생강, 율무, 조, 현미, 우엉,...
2008.10.24
<건강칼럼> 우리 아이 가을철 공공의 적 ①감기
이상이 없는지 검사하는 게 좋다. 감기에 걸리면 식욕이 떨어져 밥맛이 없어진다. 따라서 찬 음식과 기름진 음식은 피하고 따뜻하고 소화되기 쉬운 형태로 식사를 준비해야 한다. 아이들이 좋아하는 햄버거...
2008.10.14
-大闸蟹 완전 정복-
없이 그냥 담백한 맛을 즐기면 그만이지만 굳이 소스를 원한다면 실파 1개와 생강 1개를 다져서 깨기름, 간장, 초, 설탕을 넣고 소스를 만들어 먹어도 된다.게를 먹을 때 위, 장, 아가미, 심장은...
2008.10.14
<맛집 탐방>서민적인 맛 행복한 가격
를 대표하는 술 또한 수수로 빚은 고량주로, 역시 북방민족다운 소탈함과 호방함을 엿 볼 수 있다. 기름을 많이 쓰지 않아 담백하고 향채를 제외하면 거의 향료를 쓰지 않는 것도 둥베이요리의 특색으로 ...
2008.10.14
上海 유기농식품 골라 드세요
, 그 외 제품들 또한 중국 각지에서 생산된 우수한 품질의 녹색유기농식품들이다. 전체 매장은 쌀, 기름, 잡곡, 알류 등 10개 구역에 수천 종에 달하는 상품들이 갖춰져 있다. 특히 이 매장에 설치...
2008.10.14
최상의 맛 최고의 품질
고 있다. 웰빙 컨셉의 차별화 된 프리미엄 급 샌드위치 류와 생면을 직접 제조해 조리하는 파스타, 기름기를 완전히 뺀 피자, 고품질의 쇼트케익, 신선한 샐러드, 커피, 와인 등 다양한 제품으로 고객...
2008.10.08
[The Table 박소연과 함께 하는 행복한 파티] 국경절 연휴에 아이들과 함께 만드는 간단한 요리
고 잘 섞어줍니다. 2) 빵을 1)에 넣고 골고루 적셔줍니다. 3) 중불 에서 버터를 녹이고(기름을 두르고) 빵을 노릇하게 될 때까지 구워주세요. 기호에 따라 마플시럽이나 과일과 곁들여 드...
2008.09.28
<건강칼럼> 배앓이 자주하는 아이들의 속사정
아이가 그간 잘 먹지 못한데다 구토ㆍ설사로 기력이 떨어졌다고 생각해 장염 후 기운을 보충하겠다며 기름진 음식을 먹이는 것이다. 하지만 이 때는 소화가 잘 되는 죽ㆍ누룽지 같이 부드러운 음식부터 차...
2008.09.23
<우리집 추천 메뉴>바비큐의 자존심 '불로만 숯불 바비큐 치킨' 전문점
소금구이 바비큐 80元불로만 숯불 소금구이 바비큐는 참새구이 같은 담백한 맛으로 조리 시 빠지는 기름으로 특히 여성들이 좋아하는 다이어트 식품이다. 은은한 참나무 향과 불로만 특유의 담백한 맛을 ...
2008.09.22
<맛집탐방>上海传奇 안의 또 다른 전설
마를 한 조각 넣고, 완자 바깥 부분을 잘게 다진 마를 튀김 옷처럼 입혀 튀긴 새우완자. 새우살을 기름에 튀겨서 기름기가 많이 느껴져 어른들은 부담스러워 한 반면, 아이들은 좋아하는 메뉴.-莲子百合...
2008.09.16
<맛집탐방>신카이위안호텔 (新开元大酒店)
얇은 두부피 안에 잘게 다진 야채를 넣고 만든 야채 두부피말이. 담백하고 고소한 맛의 냉채 요리로 기름진 음식을 먹으면서 중간 중간에 먹으면 느끼한 맛을 없애준다. 쑤짜사오위(酥炸小鱼) 20元작은 ...
2008.09.09
즐거운 귀국길의 길잡이
에 합격하여야 함) △생과일, 종자, 호두 반입금지(주의: 가공 후두도 반입 불가) △참깨, 참기름, 꿀, 고사리, 더덕: 각 5kg △잣: 1kg △인삼(수삼, 백삼, 홍삼 등): 300g...
2008.09.09
[건강 Tip] 영양과 어린이의 지능
t;구조지방>이라고도 한다. 구조 지방은 세포의 노쇠를 막는 작용을 한다. 불포화지방산은 참깨기름, 옥쌀기름(옥수수기름), 호두, 옥수수, 좁쌀, 땅콩, 해바라기씨, 잣 등에 많이 들어 있다....
2008.09.02
중국의 식사예절
들은 오히려 밥그릇을 들고 먹는 것을 너무나 당연하게 여긴다. 그 이유는 쌀에 있다. 한국의 쌀은 기름지고 찰 져서 굳이 밥그릇을 들지 않아도 떠먹는데 불편함이 없다. 반면 중국의 쌀은 기름기가 적...
2008.09.01
<맛집 탐방>정열과 낭만이 있는 곳
돼지고기 립을 매콤한 소스, 스페셜 허니소스와 함께 그릴에 구워져 나온다. 그릴에 구워 돼지고기 기름을 쪽 빼서 느끼함을 줄였다. 감자 샐러드도 함께 곁들여 먹을 수 있으며 립은 주문시 원하는 크...
2008.08.25
중형차, 중고시장서 찬밥신세
기름값 때문에 외면, 가격 10% 떨어져 요즘 중고차 시장에서 중형차 거래량이 수직하락을 면치 못하고 있다. 지난 24일 新闻晨报 보도에 따르면, 유가상승으로 원가부담...
2008.07.29
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