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뉴스 검색결과 : 875 개
  • <맛집탐방>신카이위안호텔 (新开元大酒店)
    으로 후에 더 유명해졌다. ▷글/노현선<음식소개>쑤샹미어우(酥香蜜藕) 13元연근 속에 찹쌀을 넣고 삶아 설탕에 졸인 요리. 맛이 부드럽고 단맛이 강한 편이다. 다른 식당에도 많은 요리지만...
    2008.09.09
  • [건강 Tip] 영양과 어린이의 지능
    방>이라고도 한다. 구조 지방은 세포의 노쇠를 막는 작용을 한다. 불포화지방산은 참깨기름, 옥쌀기름(옥수수기름), 호두, 옥수수, 좁쌀, 땅콩, 해바라기씨, 잣 등에 많이 들어 있다. 이밖에 ...
    2008.09.02
  • 중국의 식사예절
    전혀 다르다. 중국 사람들은 오히려 밥그릇을 들고 먹는 것을 너무나 당연하게 여긴다. 그 이유는 쌀에 있다. 한국의 쌀은 기름지고 찰 져서 굳이 밥그릇을 들지 않아도 떠먹는데 불편함이 없다. 반면...
    2008.09.01
  • 충밍다오(崇明岛), 섬 안에 숨겨진 재미를 찾아서
    산충밍다오는 라오바이주 (老白酒), 백염소(白山羊), 털게(老毛蟹) 등이 유명하다. 라오바이주는 찹쌀을 원료로 만든 우유빛이 나는 술로 예전에는 백주(白酒), 미주(米酒), 수주(水酒)라는 이름으로...
    2008.09.01
  • <맛집 탐방>정열과 낭만이 있는 곳
    다 싸서 먹는다. 우리나라 음식에도 타코와 비슷한 것이 있다. 궁중요리의 구절판 요리를 먹을 때 찹쌀 혹은 밀가루로 만든 밀전병에 각종 야채와 고기를 싸서 먹는 것이나, 중국요리인 ‘베이징 덕’을 ...
    2008.08.25
  • [건강칼럼] 우리아이 더위를 이기게 하는 음식
    족이 되기 쉽다. 에너지 소비 높은 육류는 줄여야일반식사에서도 열대야를 위해 신경 쓸 점이 있다. 쌀을 주식으로 하는 우리나라의 탄수화물 위주 식단은 그 자체가 숙면에 도움을 준다. 여기에 찹쌀을 ...
    2008.08.19
  • CPI PPI 동향으로 알아보는 중국 경제-CPI 다시 반등할 듯
    .5kg 17.80 0.01↓닭고기 0.5kg 8.04 0.01↓달걀 0.5kg 3.86 0.03↑쌀 50kg 80 0.3↓밀 50kg 74.47 0.07↑옥수수 50kg 79.8 0.5↑대두 50...
    2008.08.19
  • [우리집 추천메뉴]중화요리의 참맛 청기와 青瓦楼
    마음껏 느낄 수 있다. 넉넉하게 담겨진 해물들은 싱싱함만큼이나 씹히는 맛도 그만이다. 갓 튀겨낸 찹쌀 누룽지에 구수한 해물 소스를 부으면 맛있는 소리 를 내는 귀와 코와 입이 동시에 즐거워지는 음식...
    2008.08.18
  • [건강칼럼] 바캉스 후유증 생겼다면 이렇게 극복하세요
    하면 설사가 멎을 때까지 우유 같은 유제품을 피하도록 하면서 수분을 충분히 섭취하는 것이 좋다. 찹쌀과 부추 등 성질이 따뜻한 음식을 먹이는 것도 도움이 된다. 아이스크림이나 빙과류 같은 찬 음식은...
    2008.08.12
  • [맛집탐방]매콤새콤한 맛의 정수, 후난(湖南)요리
    한쪽에는 청고추, 다른 한쪽에는 홍고추 다진 것을 뿌려 쪄낸 요리로 시큼하고 매웃맛이 특징이다.찹쌀가루를 섞은 찐 돼지고기요리(粉蒸肉) 35元돼지고기와 양념한 찹쌀가루를 섞어 만든 요리로 약간 찹...
    2008.08.11
  • 上海 국제금융센터 올림픽 후 개방
    문가들은 상하이국제금융센터 스카이라운지 입장료는 동방명주와 진마오 88층 스카이라운지 입장료보다 비쌀 것으로 전망했다. ▷김경숙 기자...
    2008.07.29
  • [건강칼럼]건강하게 여름나기 ③콜레라
    극심한 설사… 탈수현상 초래콜레라의 주요 증상은 잠복기가 지난 후 과다한 물설사가 갑자기 시작되며 쌀뜨물 같은 설사, 구토가 있으며, 복통 및 발열은 거의 없으나, 증세가 심한 경우에 동반하기도 한...
    2008.07.29
  • [맛집탐방]훠궈(火锅) 내 입맛대로 즐겨보자
    를 조금씩 넣어 먹을 때마다 달라지는 맛의 변화를 만끽할 수 있으며 마지막 남은 국물에 우동이나, 쌀국수, 당면 등을 넣고 끓여 먹거나 중국식 꽃빵과 밥을 시켜 먹어도 좋다. ‘또우라오팡豆捞坊’에서...
    2008.07.29
  • [아줌마이야기]야생화의 천국 ‘샹그릴라’
    나무들! 샹글릴라의 밥!(정말이지 설익은 밥이었다. 고원지대라 밥이 뜸이 들지 안는단다. 입에서 생쌀이 씹히는 느낌이었다.) 우리아이들과 함께한 이번 여행, 끝없이 뻗어있던 차마고원과 천연의 아름다...
    2008.07.22
  • [최원탁 칼럼]금리, 환율의 희비쌍곡선
    로 전쟁을 치르는 것이 아니라 돈을 해외에서 빌려서 전쟁을 치르다 보니 빌려오는 돈의 이자가 싸면 쌀수록 갚을 때 미국에게 유리할 수 밖에 없다. 9.11 이후 그린스펀은 미국의 연방금리를 기록적으...
    2008.07.15
  • [건강칼럼] 땀 많은 아이, 그냥 땀 흘리게 하라
    등에 땀샘의 밀도가 높고 땀이 많이 차기 때문에 땀띠가 잘 생길 수 있다. 처음에는 가렵지 않은 좁쌀처럼 흰 작은 물집이 생기는데 관리를 제대로 하지 못하면 염증이 생기면서 가려움증을 동반한 붉은 ...
    2008.07.08
  • 상품 계량 문제 특별단속 실시- 포장 쌀을 구입할 때 반드시 중량을 확인해야
    곡상들은 계량문제가 심각한 것으로 나타났다. 금지옥(锦之玉)이라는 상표의 태국향미쌀은 표시는 5Kg이지만 실제무게는 4.45Kg 이었고, 정결(晶洁)이라는 상표는 표시...
    2008.07.08
  • 단오맞이 문화제tv
    오니까 좋습니다."거리 한켠에 길게 늘어선 줄은 바로 '쭝즈'를 맛보기 위한 것입니다.'쭝즈'는 찹쌀과 대추 등을 댓잎에 싸서 쪄낸 것으로, 중국에서는 단오를 대표하는 먹을거리입니다.단오를 맞아 거...
    2008.06.11
  • <우리집 추천 메뉴>담백하고 순수한 맛에 빠져보세요
    고기 밀쌈 1개8元오이, 베이컨을 밀가루 전병에 싸먹는 요리로 맛이 깔끔하고 베이컨이 부드럽다.#찹쌀 호박 게찜128元생일이나 기념일, 회식 때 미리 예약하면 호박에 이름이나 문구를 새길 수 있다....
    2008.06.03
  • 中 전통명절에는 어떤 이야기가 숨어있을까
    소망하는 상징적인 의미가 담겨있다. 정월 대보름인 위엔쇼지에(元宵节)에는 초롱불을 밝히고 동그란 찹쌀떡 안에 깨를 넣어 빚은 위엔쇼(元宵)를 먹는다. 위엔쇼는 단원(团圆, 한자리에 모이는 것)이라는...
    2008.05.31
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