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뉴스 검색결과 : 80 개
  • 응답하라, 알싸하고 매콤하고 착한 후난차이 식당 - 디쉐이동(滴水洞) vs 둥팅춘(洞庭春)
    이다. 후난요리의 상하이 대표 식당 중 하나는 디쉐이동(滴水洞)이 대표적이다. 마오쩌둥(毛澤東)의 고향요리라는 입소문에 모르는 이가 없을 정도이다. 우중루에도 한국인 입맛에 맞는 괜찮은 후난차이 식...
    2013.11.01
  • [독자투고] 세 아이의 엄마 만학도~ 내 마음의 고향 샤먼
    지난 10월14일은 결혼12주년 기념일 이었습니다. 엄마아빠 결혼 12주년이자기 나이랑 같다며 좋아하는 5학년 큰딸은 고사리 같은 손으로 설거지에 온갖 집안일을 하며 한푼 두푼 모은 용돈으로 앙증맞...
    2013.10.31
  • 한국식당 여름철 점심특선메뉴 소개 hot
    号 盛世莲花广场 A幢 101▶문의: 6120-0999 5. 환상의 궁함 돼지주물럭과 물냉면 셋트-고향맛집직접 담근 매실액기스를 사용한 주물럭 소스와 사골, 양지, 닭으로 우려낸 한국 전통방식의 냉...
    2013.07.10
  • 상하이 나라별 맛집 ③ Thailand 세계적인 맛… 오감자극 태국음식의 유혹 hot
    세계적인 맛… 오감자극 태국음식의 유혹 food 1태국왕족이 되어타이갤러리 泰廊 Thai Gallery식당이라기 보다 갤러리에 온 듯 하다. 타이갤러리는 손님의 취향에 맞게 자리를 선택할...
    2013.03.26
  • [맛있는 영화 ⑮] 상하이에서 만나는 달콤한 이탈리아 hot
    , 무지방 우유를 고체화해서 사용하며 크림, 버터, 트랜스 지방은 전혀 사용하지 않는다. 젤라또의 고향인 이탈리아에서는 94%의 인구가 젤라또를 신선하고, 건강하며, 영양가 있는 식품이라고 생각하고...
    2012.11.12
  • [맛집9기]바삭•쫄깃•고소… 베이징 덕 ‘全聚德’ [4]
    노란색 커버, 그리고 붉은색 테이블 커버와 검붉은 나무기둥들을 조화롭게 섞어놓아 베이징이 황제의 고향이었음을 다시 한번 생각나게 했다. 이 식당은 한국인들에게도 잘 알려진 식당이라 메뉴에 한국어로...
    2011.11.04
  • [맛있는 영화 ⑥]당신의 소울푸드는 무엇입니까
    마츠모토 토토이세, 스즈키 쿄카분명 행복할거야 여긴 우동이 있으니까어떤 나라든 어떤 마을이든 거길 고향이라 생각하는 사람이 있는 한 영혼의 음식이 반드시 하나 정도는 있다는 것입니다. 누구든 어느 ...
    2011.07.16
  • [맛있는영화 ②] 망고향 나는 달큰한 청춘 영화 ‘청설(聽說)’
    <맛있는 영화... 두 번째 이야기> 망고향 나는 달큰한 청춘 영화 ‘청설(聽說 Hear me)’ •청설(聽說/hear me/2009/대만) ...
    2011.04.04
  • [맛집체험단 8기] ② 딤섬 브런치 뷔페(琳怡) Lynn
    딴딴면은 적당히 매콤하고, 쫄깃해서 느끼할 수도 있는 딤섬맛을 돋운다. 芒果布丁 망고푸딩달콤한 망고향이 쫀득하고 부드럽게 혀에 와닿는 맛. 核桃露 월넛수프미숫가루, 혹은 밀크 캬라멜의 맛을 갖고 ...
    2011.03.14
  • [서울 나들이]③전래동화 같은 우리의 전통문화
    이 순천만이 이미례 감독과 어떤 관련이 있는지 물었더니, 남편 분 고향, 즉 이미례 감독의 시댁이 순천만 인근 벌교라는 것. 그래서 ‘여자만’에는 벌...
    2010.11.06
  • [서울 나들이]②축제의 도시 ‘서울’을 즐긴다
    최대 전문합창단의 나라가 됐다”고 밝히고 “당시 창단연주를 한국합창곡만으로 꾸몄던 그 정신과 함께 고향을 다시 찾은 기쁨으로 즐겁게 노래하겠다”라며 공연을 시작했다.한 곡 한 곡마다 곡에 얽힌 이야...
    2010.10.29
  • [맛집탐방]매콤새콤한 맛의 정수, 후난(湖南)요리
    lt;후난요리(湘菜)의 특징>후난음식은 샹차이(湘菜), 혹은 마오지아차이(毛家菜, 마오쩌둥의 고향이 후난이라 마오씨네 집음식이라 불림)라는 이름으로도 불린다. 후난음식은 새콤하면서도 매운 맛이...
    2008.08.11
  • [맛집탐방]느끼함이 없이 부담없이 즐기자.
    포동에서 `쇼핑'을 생각하면 가장 먼저 떠오르는 거리는 푸동난루(浦东南路)이다. 지하철 2호선 동창루(东昌路)역의 3호 출구는 EET, web, 乐宁등 영어 학원들이 입주해있는 세계광장(世界??)과...
    2008.04.08
  • [3기 맛집체험단의 맛집 체험-9] 딤섬과 친구되기
    다. 기본 반찬(?)으로 빨간색 고추 튀김과 간장에 삭힌 마늘 장아찌가 나왔는데 마늘 장아찌 맛은 고향의 맛을 느끼기에 충분했다. 누가 있어 감히 장아찌와 딤섬의 절묘한 조화를 상상했겠는가.저녁 접...
    2008.01.22
  • [3기 맛집체험단의 맛집 소개-6] 지중해 음식점 Mediterrane
    과 아름다움이 끝없이 펼쳐진 시칠리아! 이것을 더욱 특별하게 해주는 이유가 있으니 바로~ 마피아의 고향! 잦은 외세의 침략에 대항해서 똘똘 뭉칠 수 밖에 없었던 가족들만의 가족애가 마피아의 시작이라...
    2007.12.10
  • [맛집탐방]태국음식점-`마만쾅(玛满鑛)'
    거리마다 겨울향기가 부쩍 느껴지는 요즈음 어느 새 12월의 문턱을 두드리고 있다. 거리의 사람들은 저마다 목도리와 털장갑으로 추위를 피하고, 온 상점들은 벌써부터 크리스마스 장식과 캐럴로 겨울을 맞...
    2007.12.04
  • [독자추천 맛집] - 상하이 요리점 라오농탕(老弄堂)
    꽃이라는 별명을 갖고 있다. 옛날 삼국지(三国志)의 조조(曹操)가 신의(神医)로 유명한 화(华)의 고향 안휘성(安徽省)의 <고정(古井)>물로 사용하여 만든 이 술을 한제(汉帝)에게 조공을...
    2007.11.27
  • 무더운 여름, 건강을 위한 맛 집 기행
    市新区新地假日广场内 191号전화: 0510-8521-7724고을젊은이 가득한 곳, 영원한 기억속의 고향을 연상케하는 인테리어. 인체의 건강을 지켜주는 `소, 양'을 재료로 특양구이, 대창구이, 곱창...
    2007.07.31
  • [맛집체험단 2기]맛집 탐방 8-따펑처(大风车)
    교민들에게 친숙한 거리 홍차오루(虹桥路), 이 거리는 수우(舒友), 정채헌(晶采轩)등 좋은 맛 집이 꽤 많이 있다. `따펑처(大风车)'도 그 중 하나로 홍차오공원과 광브어(广播)빌딩 근처로, 구베이...
    2007.06.14
  • 맛집체험단의 맛집 소개 - 일곱번째
    쳐가고 있는 우리들의 정신과 육체를 옛 전통의 아늑함 속에 한번쯤 맡겨 보고자 함이 아닐까 싶다. 고향 집에 다니러 온 듯한 편안하고 소박한 마음에, 따뜻하고 맛있는 음식까지 곁들여 진다면, 이건!...
    2007.01.17
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