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뉴스 검색결과 : 197 개
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- [아줌마이야기] 김장
- 해마다 20-30통의 배추로 김장을 한다. 사 먹는 김치와 집에서 담근 김치 맛 차이가 너무 달라 어쩔 수 없다. 초등학생 막내까지 산 김치는 입에 대지도 않는다. 뿐이랴 돼지고기를 넣고 보글보글 ...
- 2016.12.21
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- 체코 요리의 매력에 빠지다 hot
- 좀 더 얇고 작지만 바삭하게 튀겨내어, 씹을 때마다 바삭바삭한 소리가 맛있게 난다. 함께 나오는 양배추 초절임은 피클/김치와 같은 역할을 하여 느끼함을 잡아준다. 보통 양배추 초절임이 우리 입맛에 ...
- 2016.11.19
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- 학습과 체험 두 마리 토끼를 한 번에! hot
- 이 좋아할 것. 아이들을 위한 추천메뉴이다. 쑤안롱와와차이(蒜茸娃娃菜, 28元)다진 마늘에 절인 배추요리로 배춧잎에 다진 마늘 고명을 얹어 먹으면 일품이다. 어른들의 입맛은 물론이고 아이들의 입맛...
- 2016.08.07
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- 한국식당, 한국인 NO! "요우커만 오세요"? hot
- 고 있다고 전했다. 한 음식점을 잠입취재 해보니 돼지고기, 버섯 등의 식자재 색깔이 이상하고, 한국배추로 만들었다던 김치는 알고 보니 중국산 배추였다. 또 다른 음식점, 해산물 샤브샤브집에서...
- 2016.03.25
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- 차오산(潮汕) 훠궈 Holy Cow hot
- 있는데 그 중 가장 맛있었던 채소는 유기농 펑하오차이(有机蓬蒿菜–쑥갓의 일종)다. 그 동안 항상 배추, 청경채 등 비슷한 채소만 시켜왔다면, Holy Cow에서는 펑하오차이(蓬蒿菜)를 도전해 보기...
- 2016.01.15
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- 상하이에서 맛보는 일본 정통 ‘데판야키’ hot
- 종류는 오사카식으로 만든 요리다. 간사이풍이라고도 불리는 오사카식 오코노미야키는 밀가루 반죽에 양배추와 고기, 해산물 등 원하는 재료를 넣고 만든다. 요리가 완성되면 오코노미야키 전용 소스와 마요...
- 2015.12.05
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- 화동주말학교 푸동반 김치 담그기 행사 hot
- 준으로 배우고 있는 상하이 어린이들에게는 여간 낯선 일이 아닐지도 모릅니다.갖은 양념과 잘 절여진 배추가 어우러진 매콤한 김치는 저장성이 뛰어나며 비타민이 많이 보유되어 있고, 장을 튼튼하게 해주는...
- 2015.11.23
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- 중국인이 선택한 국경절 해외여행지는? hot
- 일본 여행 중국인 전년 대비 2배 추석과 3일 건너 이어지는 국결절 연휴 기간 해외 여행지를 선택한 중국인들이 폭증할 것으로 보인다. 펑파이신문(澎湃新闻)은 대형 여행사들이 기획한 구미, 중동, 몰...
- 2015.09.04
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- [건강칼럼] 생리전 여드름 고민
- 섞어 걸쭉하게 만든다. 맨 얼굴에 바르고 20분 정도 그대로 두었다가 씻어낼 것. <양배추 팩>피지 순환을 돕는 유황 성분과 비타민 C가 풍부하다. 곱게 간 양배추즙에 밀가루를 섞...
- 2015.05.05
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- 와이탄 최고급 레스토랑을 실속있게 즐기는 노하우 hot
- 유명한 녹색 채소 케일을 주재료로 하여 만든 건강식 샐러드다. 오렌지보다 비타민 C가 2배 많고 양배추보다 비타민 A가 100배가 많다는 케일 그리고 방울 양배추, 석류 등 각종 좋은 재료를 사용했...
- 2015.04.27
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- [중국라면] 누구나 빠져드는 면발의 매력 hot
- 기준 봉지라면 2.5~3위안, 컵라면 4위안 내외 통일 '배추절임 소고기면' 통일(统一) 라면라이이통(来一桶)•하오징다오(好劲道) 통일 라면 ...
- 2015.04.09
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- 올해 교민사회 10대 뉴스는? hot
- ‘홍췐루 한류’와 ‘FTA’ 투톱… ‘카톡 뚫기’ 최다 조회수 매년 ‘다사다난’으로 정리되는 연말이 됐다. 올해 상하이 교민사회는 크고 작은 변화를 겪었다. 교민생활의 변화로는 ‘홍췐루(虹...
- 2014.12.20
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- 한국미술작가 상하이 초대전 '내 안의 숲 길' hot
- 가 내 생화의 전부가 되었다. 농사라고 하기에는 보잘것없는 규모긴 하지만 그래도 나의 식구가 먹을 배추며 무, 고추, 오이, 고구마, 쌈 채소 등을 직접 키워낸다. 헤아려 보면 스무 가지는 족히 되...
- 2014.12.20
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- [아줌마이야기] 김장
- 김장을 했던 것 같다. 어렸을 때는 김장을 하는 날이 무슨 잔칫날처럼 여겨졌다. 학교에서 돌아오면 배추가 수북이 앞마당에 쌓여 있고, 어머니는 배추 손질에 여념이 없었다. 퇴근하신 아버지도 김장하는...
- 2014.12.08
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- [아줌마이야기] 손님, 식구 그리고… hot
- 길러본 경험이 없는 우리는 앞으로의 일을 크게 생각하지 않고 오늘 우리 집에 온 뜻밖의 손님에게 배추와 상추로 접대를 했다. 한 주가 지나 아이들이 이번엔 좀더 큰 박스를 들고 왔다. 그리고 ...
- 2014.11.17
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- 한자로 중국 요리를 식별하는 법 hot
- 러리 芹菜 qín cài 콩나물 豆芽 dòu yá 부추 韭菜 jiǔ cài 배추 白菜 bái cài 양배추 大头菜 dà tóu cài 시금치 菠菜 bō ...
- 2014.11.13
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- 중국인의 식탁 위에 놓인 오리 hot
- 절에 따라 오이나 무채와 함께 먹으면 입안이 상큼해져 느끼함을 없애준다. 고기를 발라낸 오리 뼈는 배추나 동과(冬瓜)와 함께 푹 끓이면 그 맛이 또한 별미다. 뜨거워서 카오야를 먹기 불편하다면 냉채...
- 2014.11.01
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- 외국정상들이 좋아하는 중국요리 hot
- 대추로 만든 간식), 샹충화성미(香蔥花生米, 땅콩과 햇파로 만든 요리), 제모둔(芥末墩, 겨자와 배추로 만든 요리) 등 베이징 정통요리를 시키고 더우즈(豆汁), 뉴러우몐(牛肉面, 소고기국수), 샹...
- 2014.10.21
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- 중국 철강가격 배추값보다 낮아 hot
- 중국의 조강(粗鋼)가격이 하락을 거듭해 배추가격 수준까지 내려앉은 것으로 나타났다. 중국강철공업협회(中國鋼鐵工業協會)에 따르면 상반기 조강가격은 톤당 3212위안, 1kg당 3.2위안을 기록했다고 ...
- 2014.10.15
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- 상해대한체육회 첫 골프대회 굿샷~ hot
- 두레도서관 이전 기금•조선족주말학교 장학기금 마련 ‘2014 볼빅배 추계골프대회’ 단체부 풍도골프동호회, 프로부 공왕식 프로(69타) 우승 ...
- 2014.09.19
