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뉴스 검색결과 : 869 개
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- [건강칼럼] 숙취해갈법
- Dr. SP 황동욱박사의 예방의학 이야기 12 2021년 가을 공기가 제법 쌀쌀해진 최근 기관지 호흡기 질환 감기환자 또한 역시 급증하고 있는 추세이다. 코로나 시대에 자기 관리란 이제는 꼭 필요한...
- 2021.10.20
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- [五感纪行 ②미각] 광동 미각을 책임진다 ‘点都德’ hot
- 바로 홍미창(红米肠) 딤섬이다. 홍미창은 익힌 새우가 먼저 얇은 튀김옷으로 싸여 있고, 그 위에 찹쌀 옷으로 김밥처럼 말아져 있다. 여기서 새우, 튀김옷, 그리고 찹쌀 옷의 조화가 대단하다. 새우는...
- 2021.10.20
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- 중국, 이런 장례 문화도 있다 hot
- 제공한다. 그 중에서도 70세가 넘어서 죽은 사람들에게는 호상(好丧), 즉 좋은 이별이라는 뜻으로 쌀에 붉은 색의 쌀을 섞어 제공한다. 또한 야오족의 장례 절차 중 가장 독특한 것은 바로, 망자의 ...
- 2021.10.20
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- 上海 주말까지 ‘급 추위’…다음주부터 완연한 가을 hot
- 가을 날씨로 낮 기온이 30도에 육박했던 이번주와는 달리 최고 기온이 16~20도에 머무르며 꽤 쌀쌀한 날씨가 이어질 전망이다.이민정 기자...
- 2021.10.15
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- [사라의 식탁] 푸짐한 해물의 향연 팔보채 hot
- 죽순은 통조림을 사용하거나, 생죽순을 이용할 경우 껍데기를 벗기고, 밑부분에 십자로 칼집을 넣어 쌀뜨물에 삶아 아린 맛을 빼고, 찬물에 헹궈 빗살 무늬를 살려 잘라 준비한다.5. 양송이버섯은 크기...
- 2021.09.14
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- [사라의 식탁]부지깽이나물밥 hot
- 맛도 부드러워 아이들도 잘 먹는 나물이에요.부지깽이나물 밥•재료: 삶은 부지깽이 나물 150g, 쌀 1/2컵, 찹쌀 1/2컵, 멸치육수 1컵, 들기름 2큰술부지깽이 나물 삶기1. 마른 부지깽이 나...
- 2021.08.28
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- [사라의 식탁] 치밥의 정석 깐풍파닭 hot
- 보관 가능해요.) 깐풍파닭 •재료: 뼈 제거한 닭다리 3개, 소금, 후추, 향신즙 1/3큰술, 찹쌀가루 1큰술, 전분 1큰술 •깐풍소스: 3색 파프리카 1/4쪽씩, 양파 1/4개, 맛간장 1큰술,...
- 2021.08.19
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- [사라의 식탁] 하지감자로 만든 쫀득한 감자옹심이 hot
- 술, 소금 1작은술•육수 재료: 다시용멸치 8~10개, 미역귀 3개•들깨육수: 들깨가루 4Ts, 찹쌀가루 1Ts, 멸치육수 1/2컵•고명: 대파 약간, 당근 약간, 양파 약간, 버섯 약간1. 감자는...
- 2021.07.15
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- 한국 “올림픽 선수단에 도시락 제공”,中 누리꾼 “이런 건 한국 배우자” hot
- 올림픽을 후쿠시마산 식품의 안전성을 알릴 기회로 삼겠다며 복숭아, 토마토, 오이 등 제철 채소와 쌀, 돼지고기, 닭고기, 광어, 가다랑어, 무지개송어 등을 공급하겠다고 밝힌 바 있다.이 소식이 알...
- 2021.06.30
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- 미슐랭이 뽑은 상하이 속 작은 태국 ‘Mi Thai’ hot
- 면 당연히 ‘팟타이’와 ‘롤’일 것이다. 자극적이지 않았던 간과 한국인의 입맛에 안성맞춤. 숙주, 쌀면, 계란과 청경채가 주된 재료로 이루어져있던 팟타이는 적당한 간장향과 매콤함이 어우러졌다. 중간...
- 2021.06.19
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- [사라의 식탁] 시원하게 톡 쏘는 발효의 맛 백김치 hot
- 세요.백김치재료: 배추 5포기(娃娃菜 15포기)-육수: 황태육수팩 1개, 물 1리터, 다시마 2쪽찹쌀풀: 찹쌀가루 2큰술, 물 1컵-김치소: 무 1개, 당근 2개, 쪽파 50g, 사과즙 200ml,...
- 2021.06.16
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- 상하이 우기 시작... 곰팡이와의 전쟁 hot
- 후 10~15분동안 말려주면 곰팡이 냄새가 사라진다.[곰팡이 얼룩 제거]곰팡이 얼룩이 진 옷들을 쌀뜨물에 하룻밤 담가 둔다. 이튿날 쌀뜨물의 색갈이 진하게 변했다면 곰팡이 얼룩이 어느 정도 제거되...
- 2021.06.15
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- 오로지 중국만 하는 특별한 산후조리 hot
- 하고 대소변은 침대에 누워서 해결하게 하는 등 질병 감염 예방을 위해 최선을 다했다. 또 산모는 좁쌀로 만들어진 죽을 한 달 동안 매일 먹어야만 했는데 이 죽은 혈액순환에 도움이 된다고 알려져 있다...
- 2021.06.15
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- 3명이 고작 27위안? 中 SNS서 논란 된 ‘하이디라오 즐기는 법’ hot
- 디라오에 갔어요”라며 올린 인증글 내용이 더 가관이었다. 역시 냉수로 육수를 대신했고 계란 1개, 쌀밥 한 공기와 당면 1/2인분을 시켰다. 이들이 안쓰러워 보였는지 하이디라오는 여우티아오(油条)를...
- 2021.04.16
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- [사라의 식탁] 마음까지 든든해지는 한끼 전복솥밥 hot
- 없어서 못한다고걱정 마시고 전기밥솥에 앉혀 버튼 하나로 간단히 지어보세요.•재료: 전복 3마리, 쌀 2컵, 참기름, 버터 1큰술, 쪽파, 미나리 •양념장: 다진 당근, 다진 쪽파, 다진 미나리, ...
- 2021.04.06
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- 中 청명절(淸明节)은 어떤 모습일까? hot
- 용해 차가운 음식을 만들어 먹는 것이 풍습이다. 상하이에는 칭퇀(靑团)이라고 하여 연맥초의 즙과 찹쌀을 섞어 만든 반죽에 팥고물 또는 대추를 으깨어 넣고 갈댓잎 위에 얹어 쪄 먹는다. 우리나라 추석...
- 2021.04.03
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- 중국 청명절(清明节) 유래와 활동
- 버드나무를 심고, 또 어떤 가족들은 절을 한다. 출처: 바이두칭퇀(青团) 먹기청퇀은 연맥초즙과 찹쌀로 섞은 반죽 안에 팥을 넣은 향긋한 떡의 일종이다. 보통 남서쪽 지방에서 더 많이 먹으며 사람들...
- 2021.04.02
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- 노로바이러스의 모든 것
- 별도의 치료제 없이 저절로 회복된다. 성별, 나이와는 관계없이 추운 날은 물론 요즘 같은 환절기로 쌀쌀한 날씨에 자주 발병하는 노로바이러스를 조심해야 한다. 날씨가 풀리면서 방심하지 말고 자신과 남...
- 2021.03.03
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- 中 춘절연휴 9840만 명 이동… 전년比 35% ‘뚝’ hot
- 달 음식 별로 보면, 정월 초하루부터 훠궈 주문량이 두 배로 늘었다. 이 밖에 뤄스펀(螺蛳粉, 우렁쌀국수), 샐러드, 나이차 주문 건수는 각각 전년 대비 4배, 4배, 3배 급증한 것으로 나타났다....
- 2021.02.18
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- [선배에게 진로를 묻다] “미디어학과 세계 1위! 대학 재미있을 것 같았다”
- 시켜주지만 2학년 때부터는 스스로 거주할 집을 구해야 한다. 또한 유럽은 전반적으로 물가가 다 비쌀 것이라고 생각하지만 서비스업 분야를 제외하고는 서울, 상하이와 비슷하다. 물론 서울과 상하이가 ...
- 2021.01.10
