대메뉴
뉴스 검색결과 : 91 개
-
- 우리 맛을 중국에 심는다- 샘표 膳府 상하이법인
- 이 이제 중국 5천년 음식문화에 샘표가 맛을 더하고 싶다. 간장을 숙성하듯이 서두르지 않고 차분히 중국음식 문화에 맛을 더 할 수 있도록 연구하고 또 연구하겠다”는 각오를 전한다. 샘표(膳府)상하이...
- 2011.06.25
-
- [맛집체험단 7기]⑥고소함 가득 필리핀 음식점 ‘루네타’
- 의 요리와 공통점을 가지고 있다는 인상을 받았는데, 역시나 말레이시아, 폴리네시안, 스페인 그리고 중국음식의 영향을 받았다고 한다. 메뉴는 필리핀어인 타갈로그어(Tagalog language)와 영...
- 2010.11.06
-
- 손님접대의 달인-➂중국 음식과 문화 공연을 한 자리에서
- 수 있는 곳이라면 금상첨화이다. 짧은 일정 동안 중국의 많은 것을 느끼고 가고 싶은 사람을 위해 중국음식도 맛보고 공연도 즐길 수 있는 곳을 소개한다. 변검과 함께 하는 사천 요리-'巴国布衣' 巴...
- 2010.07.10
-
- [6기 맛집체험단] ⑧매운맛의 강자 후난요리점 ‘구이(古意)’
- 맛집체험단 6기의 상하이 맛집 탐방 ⑧ 매운 것을 먹지 않으면 혁명을 얘기할 수 없다매운맛의 강자 후난요리점 ‘구이(古意)’ 매운 맛! 우리 한국인들이 가장...
- 2010.07.07
-
- [칼럼]문화원에서 얻은 가장 큰 수확은
- 하는 임기동안 정상궤도에 올려놓고 다음 사람에게 물려주고 싶은 욕심이 더 열심히 일하게 만들었다. 중국음식을 좋아하고 중국인과 접촉하는 걸 내 자신이 즐기다 보니 자연스럽게 중국 사람들과 많은 이야...
- 2010.02.26
-
- 杨浦区에서 잘먹고 살기 위한 필수정보
- 문에 대하여 이주현(Raffles 2학년)씨는 “중국에서 유학생활을 보내고 있기 때문에 가급적이면 중국음식들을 접하려고 노력한다. 학교 가까운 중국음식점에서 중국음식들을 맛보는 일은 내 유학생활에서...
- 2009.08.29
-
- [앙케이트] 100명에게 물었습니다-유학생이 좋아하는 중국음식은?
- 다양한 인종의 문화가 섞여 있는 만큼 다양한 식재료로 다채로운 음식 문화를 보유하고 있는 중국. 중국음식의 종류가 가지각색 다양한 것은 당연하다고 볼 수 있다. 심지어 ‘네 발 달린 것들로는...
- 2009.07.10
-
- [해외 한인사회 단신] 유럽의회에 울려 퍼진 한국 문화
- 중국, 일본 문화와는 다른 한국의 고유문화가 유럽연합(EU) 27개 회원국에 전파됐다. 작년 10월부터 지난달까지 5개월간 진행된 벨기에 브뤼셀 '한국페스티벌'에 이은 유럽의회 한국 문화행사가 3...
- 2009.03.10
-
- <맛집탐방>上海传奇 안의 또 다른 전설
- 등 과실수로 아이 얼굴만한 유자를 주렁주렁 달고 있는 유자 나무에 기분이 좋아진다. 그 곳이 바로 중국음식점 백초전기(百草传奇/Herbal Legend)의 일부이다. 발길을 사로 잡는 정원을 뒤로 ...
- 2008.09.16
-
- 중국의 식사예절
- 중국요리를 더 맛있게 즐기는 법 1 중국인과 함께 식사를 할 때 예상치도 못했던 식사문화 차이로 당혹스러운 경우가 종종 있었을 것이다. 우리에게 익숙한 식사 예절과 다르다고 해서 무조건 이상한 것으...
- 2008.09.01
-
- <교육칼럼>상위문화? 하위문화?
- 할지라도 수줍어하지 말고, 한국친구들과도 중국어로 대화해 보고, 절친한 중국친구도 만들어 놓고, 중국음식점에 가서 음식도 시켜보는 경험을 가지고, 중국노래에 빠져보고, 중국악기도 배워보고, 그런 ...
- 2008.08.11
-
- [맛집탐방]자연의 맛을 느낄 수 있는 곳
- 萝卜 10元: 새콤 달콤한 한국식 절인 무우. 음식을 먹기 전에 먹으면 입안이 개운하게 정리된다. 중국음식의 느끼함이 부담이었던 사람이라면 중간중간에 먹으면 입안이 상쾌해 질 것이다.-香菇拼芦笋 2...
- 2008.07.01
-
- 여성경제인회 세미나안내
- 40 大风车(da feng che: 021-6208-8260) ▶주제: 중국음식문화의 이해 ▶참석회비: 200元 본회 회원들의 많은 참여를 부탁 드립니다. 또한, ...
- 2008.03.18
-
- 여성경제인회 세미나안내
- 40 大风车(da feng che: 021-6208-8260) ▶주제: 중국음식문화의 이해 ▶참석회비: 200위엔 본회 회원들의 많은 참여를 부탁 드립니다. 또한,...
- 2008.03.11
-
- 테마가 있는 상하이를 걷다-⑤ 중국 '샤오츠(小吃)'에 반하다! 우장로(吴江路)
- 만 이 '즈란'이 싫어 양꼬치구이를 피하는 사람도 있다. 가격은 대략2 元.13억 인구를 대표하는 중국음식 '만두'. 이곳에서 만두를 빼놓는다면 단팥 없는 호빵과 같다. 맛이 일품인 만두를 맛보기 ...
- 2007.12.11
-
- 월드트레블러誌, 최고 정시운항율 '대한한공' 선정
- 신뢰'라는 귀한 선물을 드린다''고 덧붙였다.또한 △고정승객: UA(United Airline) △중국음식 서비스: 에어프랑스 △중국어 서비스: 타이항공 △엔터테인먼트: 아랍에미리트항공 △비즈니스석...
- 2007.12.11
-
- [맛집탐방]태국음식점-`마만쾅(玛满鑛)'
- 거리마다 겨울향기가 부쩍 느껴지는 요즈음 어느 새 12월의 문턱을 두드리고 있다. 거리의 사람들은 저마다 목도리와 털장갑으로 추위를 피하고, 온 상점들은 벌써부터 크리스마스 장식과 캐럴로 겨울을 맞...
- 2007.12.04
-
- 송년회 장소, 모임 성격에 맞춰 찜하세요
- 하며 와이탄의 멋진 풍경 속에서 깨끗함과 안락함은 덤이다. -South Beauty 881 (중국음식/ 延安中路 881 号 / 021)6247-1581/ 1인당 250元) 100...
- 2007.12.03
-
- [아줌마 이야기]-"확인 또 확인합시다"
- 중국인들 생전에 불가능한 것 네 가지가 있다고 한다. 첫째, 음식 종류가 너무 많아 평생토록 먹어도 중국 음식을 다 먹어 보지 못한다는 것. 어느 산골 마을의 식당에서 조차도 백 가지가 넘는 메뉴를...
- 2007.12.03
-
- [독자투고]상하이에서 자전거 타기
- 중국에 온지 3달이 다 돼간다. 이제는 생활도 익숙해지고, 주말이면 근처 여행도 가고, 중국 친구도 생김에 지내기 불편함이 없다. 다만 몰라보게 달라진 이 배 둘레를 빼면 말이다. 처음 와서는 이 ...
- 2007.10.16
