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뉴스 검색결과 : 885 개
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- 위안貨 고공비행
- 속 떨어지면서 7.92위안대로 급강하했다. 저우샤오촨(周小川) 인민은행장도 위안화 강세에 '기름'을 부었다. 저우 행장은 이날 오전 베이징(北京)에서 열린 '제1회 중ㆍ불(中ㆍ佛) 재정경제포...
- 2006.09.22
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- <생활정보> 추석 귀국 농산물 어디서 사면 싸게 살까?
- 보유하고 있는 물건이 다르므로 많이 살펴보고 최대한 좋은 품질로 구입하면 된다. 귀국 선물로 참기름을 구입 할 때는 별도로 깨지지 않고 운반하기에 하얀 약수통이나 빈 콜라병 등 좋은 통을 미리 ...
- 2006.09.05
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- 파리바게뜨 중추절 맞아 '과일맛 `월병' 출시
- 품으로, 전통을 중시한 광동식 월병에 견과류와 흑깨 등을 넣어 만든 제품과 더불어 표피를 얇게하고 기름기를 제거한 담백한 과일맛 월병을 개발하여 기존 중국업체와 차별화를 시도했다. 파리바게뜨...
- 2006.09.05
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손님 접대 시 중국요리 이런 코스 어떠세요? - 갯살, 샐러리를 담백하게 볶아 담백한 맛을 살렸다. 요리를 반죽한 면으로 촘촘히 바구니를 짠 다음 기름에 튀겨 멋스런 바구니 그릇에 담아 맛과 멋 두 가지 토끼를 잡았다. 눈과 입이 즐거운 요리이다...
- 2006.08.29
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- 中카풀 ‘하늘의 별따기’
- 2006-08-26 09:15] “카풀, 애인 구하기보다 어려워요.” 최근 중국에서도 기름값이 오르면서 카풀이 유행하고 있으나 조건이 까다로워 카풀 대상을 찾기가 애인을 구하거나, 직장...
- 2006.08.27
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- <중국음식> 눈으로 감탄하고 맛으로 놀라고 '尖椒牛柳'
- 이용해도 된다. 이때도 속의 씨를 빼고 길게 이등분이나 삼등분 하여 사용하면 된다. 3. 냄비에 기름을 좀 많이 넣고 뜨겁게 달아 오르면 소등심을 넣고 볶다가 70% 정도 익으면 꺼낸다. 4. ...
- 2006.08.24
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- "시고 맵고 짜고 그러나 신선하고 향기롭다" 쑤안라탕(酸辣汤)
- 불린 오징어 각각 15g, 달걀 한 개, 전분가루 25g, 잘게 썬 파 3g, 간장 10g, 돼지기름 30g, 조미료, 후춧가루 각 1g, 중국 식초 6g, 소금 5g, 닭국 750g 조리법...
- 2006.08.15
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- 중국 요리 무엇을 시켜야 하나?
- 우선, 재료인 오리는 새끼 때부터 운동을 시키지 않고 먹이만 억지로 가득 먹여 살을 찌우게 하여 기름진 살을 연하게 한다. 적당히 살찐 오리를 잡은 후에는 겉에 엿을 바른 후 그늘에 말리고 몸...
- 2006.08.08
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- 벤츠택시, 고유가에 사라진다
- 2년여가 지나 여러가지 문제점들이 불거지며 부득불 시장 퇴출을 선언했다. 그 중 가장 큰 원인은 기름소모량이 일반 택시차보다 많은데다 거듭되는 유가 인상으로 만만찮은 연비가 기사들에 큰 부담으로 ...
- 2006.08.08
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- 엄마의 손맛처럼 따뜻한 가정식 위샹로우쓰 鱼香肉丝
- , 고기국물, 닭고기가루, 물, 전분가루를 잘 섞어서 鱼香汁을 만든다. 4. 냄비에 기름을 넣고 달구어진 다음 고기를 넣고 골고루 볶는다. 고기겉이 익으면 사천비현고추장을 넣고 향이 ...
- 2006.07.25
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- 上海 기름 30% 덜 먹는 혼합동력버스 운행 개시
- "버스도 에너지, 환경보고 고르겠다'' 시정부 교통국은 지난달 27일 디젤엔진과 전기모터를 혼합한 혼합동력버스를 투입했다고 밝혔다. 본 버스는 열흘간의 시범운행을 거쳐 정식으로 승객을 탑승시키게 된...
- 2006.07.05
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- '상하이로 맛기행 떠나세요'
- 에 중국의 산해진미를 한꺼번에 맛 볼 수 있는 미식의 도시. 매운맛으로 유명한 사천요리부터 조금은 기름지지만 화려한 멋을 자랑하는 북경음식 등 중국의 특색 있는 음식이 한 자리에 모여 있는 도시가 ...
- 2006.07.03
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- 담백한 조갯살이 바다를 머금은 맛
- 게 불린 당면(30분 정도)은 작은 새둥지 모양으로 둘둘 감아서 가리비 속살 위에 놓는다. 4. 기름으로 노랗게 볶은 간마늘에 간장, 소금을 8:3:1의 비율로 소스를 만든 후 준비해 둔 가리비 ...
- 2006.06.27
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- 더위 사냥 ‘동과冬瓜’
- 길이, 너비 모두 5~6cm 정도로 토막을 낸 후 껍질을 벗긴 쪽에 칼집을 넣어 준다. 냄비에 기름을 두르고 뜨거워지면 준비해 둔 동과를 넣고 지진다. 네면이 모두 노란색이 나면 중간불로 조절하...
- 2006.06.20
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- 맛집탐방-내몽고식 훠궈집 牧羊人家
- 의 火锅 는 양고기와 쇠고기를 비롯한 모든 육류와 채소류를 고루 갖추고 있다. 고기와 기름이 절묘하게 조합돼 있는 上品의 육류는 얇게 썰었음에도 불구하고 신기하게 씹히는 맛이 좋다. ...
- 2006.06.20
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- <홍보> "처음처럼 한 잔 하실까요"
- 친 '처음처럼'이 물 입자가 작아 소주 맛이 부드럽고 목 넘김이 좋으며, pH 8.3의 알칼리수로 기름진 산성안주와 잘 어울린다고 설명했다. 알칼리 환원수는 우리 몸의 면역력을 떨어뜨려 각종...
- 2006.06.20
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- <아줌마 이야기> 막내의 중학교 졸업에 대한 감회
- . 전 학년에 단 한 명의 외국인으로 있으면서도 학교생활을 즐겁게 하고, 친구들과도 잘 어울리고, 기름 끼 많은 학교 급식도 타박하지 않고 먹어주어서 참 기특했다. 대부분의 친구들이 혼자 자라는 샤...
- 2006.06.20
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- 중국식 탕수육 糖醋咕噜肉
- 고 잘 주물러 놓는다. 간이 잘 배었을 때 녹말가루 10g을 골고루 묻혀 준다. 3) 후라이팬에 기름을 넣고 뜨겁게 달군 다음 돼지고기를 먼저 튀긴다. 여기에 죽순을 넣고 같이 튀기다 건져내고 기...
- 2006.06.13
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- 구수한 누룽지가 해물과 만났을 때
- 용 술과 소금으로 약간 절여 놓았다가 끓는 물에 1분간 데친 후 건져 놓는다. 그리고 팬을 달구고 기름이 뜨겁게 달구어지면 데친 오징어와 해삼을 넣고 30초 동안 볶는다. 죽순은 잘게 썰고 표고버섯...
- 2006.06.06
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- [유학생] 강의실에서 느낀 한류
- 없는 신기하면서도 맛있는 음식이라면서 한국인들의 지혜를 칭찬했다. 또한 한국음식은 중국음식에 비해 기름지지 않아 다이어트에도 무척 도움이 된다며 중국 친구들과도 종종 한국 식당에서 밥을 먹는다고 했...
- 2006.05.30
