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뉴스 검색결과 : 879 개
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- [사라의 식탁] 향신즙을 넣어 만든 칼칼한 닭볶음탕 hot
- 종류의 마(山药)를 만나실 수 있는데요. 우리가 흔히 알고 있는 몸통이 굵은 山药는 강판에 갈아 참기름 조금 넣어 드시거나, 살짝 볶아 살캉한 식감을 느끼기 좋아요. 가늘고 긴 铁棍山药은 쪄서 식사...
- 2021.03.10
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- [사라의 식탁] 나른하게 볶은 마늘과 당면을 얹은 ‘가리비찜' hot
- .) 2. 가는 당면은 뜨거운 물에 불려둔다. (약 5분 정도면 충분히 불려집니다.) 3. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 다진 쪽파를 타지 않도록 약불에서 볶다가 맛간장 1큰술 혹은 굴소스 1큰...
- 2021.02.24
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- [허스토리 in 상하이] 경솔
- 보여주었다. 싱크대를 보더니 기사님은 오늘 튀김을 해먹지 않았냐며 묻는다. ‘갑자기 웬 튀김?!’ 기름 쓰는 요리를 하지 않았냐고 재차 묻길래 고기 구워 먹은 게 다라고 했더니 분명 싱크대에 기름이...
- 2021.02.23
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- [사라의 식탁] 상하이에서 맞이하는 ‘설날’ 아침상 차리기 hot
- 쪽파 10뿌리 대파흰부분 1뿌리, 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 후추 약간, 소금 1작은술, 참기름 두 바퀴1. 김치는 잘게 다져 면보에 싸서 국물을 짜내어 보슬보슬하게 준비한다.2. 두부는 면...
- 2021.02.07
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- 中 화동∙시난 지역 식수 유해물질 가장 ‘심각’ hot
- FASs는 아웃도어, 식품 포장용지, 코팅 냄비, 얼룩 방지 카펫 등에 폭넓게 쓰이는 물질로 열과 기름에 강하지만 인체에 해로운 발암물질로 알려져 있다.지역 별로 보면 중국 화동 지역과 서남 지역의...
- 2021.01.12
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- [아줌마이야기] 매실청, 유자청 hot
- 과육은 매실청을 가른 후 보관해 두고 손님이 오거나 선물할 때 된장 한 숟가락, 고추장 한술, 참기름 듬뿍, 파, 마늘 다지고 참깨 뿌려 바로 버무려 매실장아찌를 만든다. 매실잼 절반, 된장, 고...
- 2020.12.29
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- [11.3] 해외 쇼핑 '이제는 집에서'... 온라인화 가속도 hot
- 유럽기준치(750μg/kg)를 넘었습니다. 또, 구운 감자칩에 들어있는 아크릴 아마이드의 함량은 기름에 튀긴 감자칩보다 평균 6배 가까이 높은 것으로 나타나 충격을 주었습니다. http://ban...
- 2020.11.03
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- 다수 브랜드 감자칩, 기준치이상 발암물질 hot
- 아크릴 아마이드는 기준치의 3배에 가까웠다. 또, 구운 감자칩에 들어있는 아크릴 아마이드의 함량은 기름에 튀긴 감자칩보다 평균 6배 가까이 높은 것으로 나타났다. 평소 기름에 튀긴 제품보다 상대적으...
- 2020.11.02
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- [가을나들이] ①문화예술의 숨은 명소 푸저우루(福州路) hot
- 만들어져 송나라 때 유명해졌다고 하니 상당한 역사를 가지고 있는 간식이다. 겉은 밀가루에 설탕과 기름을 이용해 매우 바삭바삭하게 만든 반면 속은 매우 부드러운 것이 특징이다. 여러 종류의 맛이 있...
- 2020.09.30
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- [타오바오 핫 아이템] 설거지 고민 안녕~ 휴대용 초음파 세척기 hot
- 20000헤르츠 이상의 초음파가 발생되면서 순간적으로 고온, 고압의 물기포를 만들어 식기에 묻은 기름때까지 없애준다.저전압 방식으로 안전성 검사에서 합격했고 제품 자체에도 방수 설계가 되어 있어 ...
- 2020.09.23
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- 12세 여아가 놓친 대형견 목줄에 걸려 즉사한 中 노인…누리꾼 책임공방 hot
- 사람들의 평가는 신경쓰지 않는다”며 “평가하고 싶은 대로 평가하라고 두는 편”이라고 말해 논란에 기름을 부었다. 현지 누리꾼들은 반성의 태도가 전혀 보이지 않은 이 여아에게 심리 상담과 함께 책임...
- 2020.08.21
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- 무더위 얼얼한 매운 맛으로 날린다 hot
- 다. 밝고 빨간 색깔과 매콤하면서도 신맛의 전형적인 쓰촨 음식이라 할 수 있다. 이 요리는 생선을 기름에 볶고 소량의 물로 약한 불에 끓여 만든다. 짠맛이 거의 없는 민물고기를 자주 먹지 않는 한국...
- 2020.08.20
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- '차이나는 광동맛집' in 상하이 hot
- 음식들은 고기 다음으로 해산물을 많이 사용한다. 주재료가 돋보이고 향과 풍미를 중요시하게 여긴다. 기름지고 음식이 대부분 짠 편이다. 뚝배기를 사용해 토속적인 느낌을 주기도 한다. 광동에 가지 않아...
- 2020.08.19
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- [슬기로운 방학생활 ②] 명화 그리기 ‘명화 DIY’ hot
- 덤.유화(油画; Oil Painting)란?유화(유채화)는 서양미술의 대표적인 형태 중 하나로, 기름으로 갠 물감(안료)을 사용해서 그리는 서양화의 한 기법이다. 중세시대에 들어서는 교회의 장식 ...
- 2020.07.04
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- 中 어린이 간식, 생산기준 생겼다 hot
- 어린이를 대상으로 하는 간식 등 두가지 단계로 구분해 각각의 기준을 제정했다. 또 설탕, 소금, 기름 등의 사용량을 제한하고 제품 형태가 뾰족하거나 이빨에 달라붙는 등 간식은 만들지 못하도록 하는...
- 2020.06.15
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- 국제유가 급락… 中 유가 조정 안한다 hot
- 지난달 31일 0시, 유가 조정기를 맞은 중국이 유가를 조정하지 않기로 했다고 환구망(环球网)이 보도했다. 이날 국가개혁위는 완성유 가격조정 주기인 3월 31일~4월 15일 현행 유가를 그대로 유지...
- 2020.04.01
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- 춘절 식탁 ‘만두’ 속 파헤치기 hot
- 를 위해 일정한 양의 소를 만두에 넣는다. 또한, 일정 무게를 벗어나는 샤오롱바오는 폐기할 정도로 기름과 고기 그리고 만두피의 비율이 샤오롱바오의 맛을 결정짓는다. 훈툰(馄饨) ...
- 2020.01.19
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- 친숙한 중국 음식 속 숨은 이야기
- 있었다. 이맘때, 쓰촨성 주변에는 물건을 팔러 다니는 객주들이 많았는데, 어느 날 돈이 없는 유채기름을 파는 상인이 가게에 찾아와 내가 지금 돈이 없으니 내가 가진 고기와 유채기름을 두부를 같이 ...
- 2020.01.11
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- [타오바오 핫 아이템] 날 추운데 집에서 꼬치 먹자! 회전식 꼬치 구이 hot
- 전기로 익히기 때문에 연기가 심하게 발생하지 않아 집에 냄새가 벨 걱정을 덜었다. 제품 하단에는 기름통이 있어 보다 건강하게 꼬치를 즐길 수 있다.시간을 분 단위로 설정할 수도 있다. 이 때문에 ...
- 2019.11.23
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- 中 왕홍 생방송 판매 주의보 발령…왜? hot
- 바본줄 아나”,”사용 설명서대로 안해서 후라이팬에 달라붙었다는 얘기는 처음 들어보는 얘기다”, “기름으로 구우면 일반 후라이팬도 안 달라붙어"라며 어이없는 해명에 이해할 수 없다는 반응이다.사실 ...
- 2019.11.04
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