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뉴스 검색결과 : 120 개
  • 맛있는 유럽을 모방한 미각의 제국 The commune SOCIaL hot [3]
    #My favourite restaurant in Shanghai(1)#맛있는 유럽을 모방한 미각의 제국The commune SOCIaL 플라타너스 거리에 까만 유리문이 ...
    2014.03.14
  • [인테리어가 아름다운 맛집] 감각도 맛도 매력적인 이탈리안 레스토랑 “이시모” hot
    주목할 만한 멋진 그곳...Salvatore Cusmo the Issimo 난징시루의 번화한 거리들을 지나다 보면 난징시루의 멋진 샵 들에만 집중하여 사이 사이에 있는 멋진 건물들을 못보고 지나가는...
    2014.03.08
  • 미식가들의 축제, ‘레스토랑위크’가 시작된다 hot [5]
    上海•北京•广州 2월 28일~3월 9일 동시 실시 2월 17일 오전 11시부터 인터넷 예약 시작 매년 봄, 가을 상하이 미식가들의 입을 즐겁게 해주던 다이닝시티(DINING CITY)의 상하...
    2014.02.14
  • 그 해 겨울, 커피 중독 hot
    향 Leina Coffee 2011, 2012년 월드바리스타챔피언쉽(WBC) 한국국가대표 선발전(KNBC)의 우승자인 바리스타 정소리 씨가 만드는 커피를...
    2013.12.31
  • [2013 직업선택을 위한 학과정보-자연계열] 식품영양•조리학과 hot
    일식, 복어 등), 제과제빵사, 쇼콜라티에, 소믈리에, 바텐더, 브루마스터, 푸드스타일리스트, 바리스타, 요리학원강사, 다이어트프로그래머, 식품업체 고객상담원, 외식업 관련 컨설턴트, 식품 및 영...
    2013.12.15
  • 당신만의 커피, 당신만의 향을 찾아드립니다 hot
    커피 연금술사, 바리스타 정소리 와인의 세계에 소물리에가 있다면 커피에는 바리스타가 있다. 바리스타란 이탈리아어로 ‘바 안에서 만드는 사람’이라는 뜻이다. ‘바리스타’하면 떠오르는 것들은 무엇이...
    2013.09.25
  • 상하이 힐링 카페 찾기 hot [2]
    오랜만에 찾은 타이캉루(泰康路) 텐즈팡(田子坊). 2년 주기로 유행과 거리스타일이 바뀌는 상하이답게 텐즈팡도 새로워졌다. 누군가는 예술촌의 상업화된 이미지라 아쉽다지만 여...
    2013.09.11
  • 일렉트로닉 상하이 대 습격
    전 세계에 일렉트로닉 팝(Electronic Pop)의 열기가 식을 줄을 모른다. 그 때문일까, 상하이에 화려한 월드스타들의 방문이 잦다. 놓치지 말아야 할 아티스트들의 무대를 소개한다. ...
    2013.08.09
  • 전신 화상 딛고 대입검정고시 합격 조선족 최려나양
    로부터 수업을 받기 시작한 지 6개월 만이다. 올해 초부터는 아예 한국으로 들어와 경북 안동의 '마리스타 학교'에서 공부에 열을 올렸다. 지난 10년간 학교에 다니지 못한 것을 생각하면 놀라운 결...
    2013.05.22
  • 빈스빈스 커피 11일 上海구베이(하이톤호텔)점 오픈 hot
    온 손님을 대하듯 정직한 원료를 사용하고, 모든 프리미엄원료를 한국에서 직접 공수하고 레시피, 바리스타 등도 그대로 전수해 운영하고 있”고 밝혔다....
    2013.03.14
  • 김병만, 카카오카페서 팬사인회 개최
    김병만, 바리스타에 도전하다!카카오카페서 팬사인회 개최 ‘달인’으로 유명한 개그맨 김병만의 팬사인회가 홍첸루에 위치한 카카오카페(The café kacao)에서 열린다. 김병만이 투자한 카카...
    2013.03.12
  • 한국 와플의 명가 '빈스빈스커피' 중국 진출 hot
    이사는 “와플의 핵심재료인 반죽을 한국에서 공수하기로 했다. 메뉴 역시 한국과 거의 동일하다. 바리스타도 한국에서 숙련된 매니저 2명이 상주한다. 빈스빈스는 항상 최상의 원료와 최고의 맛을 중요시...
    2013.03.09
  • 중국에서 가장 맛있는 커피-LEINA COFFEE 이경숙 바리스타
    에 입 소문이 난 곳을 소개한다. 구베이 엘사 미용실 2층에 자리잡은 레이나 커피숍이다. 이곳의 바리스타는 이경숙 점장, 직접 커피를 내려 만들어준다. 그녀는 한국에서 ...
    2012.12.10
  • [맛있는 영화 ⑮] 상하이에서 만나는 달콤한 이탈리아 hot
    #맛있는 영화 열다섯번째 이야기(15)상하이에서 만나는 달콤한 이탈리아영화 ‘로마의 휴일 Roman Holiday’ 감독_ 윌리엄 와일러 출연_ 그레고리 펙, 오드리 헵번 개봉_ 1953 미...
    2012.11.12
  • 상하이•화동 여자 골퍼 최강자를 가린다 hot
    Gross 부분은 1위 강종순(76타), 준우승 한경미(79타)씨가 수상했다. 또 롱기기스트, 니어리스타, BB상 등 15명이 수상의 영예를 안았다. 그 외 참가자 기념상품과 행운권 추첨을 통해 아...
    2012.10.26
  • 빈스빈스 커피 중국 진출 본격화 hot
    국제무역 서경석 총경리는 “직영점으로 운영돼 모든 프리미엄원료를 한국에서 직접 공수하고 레시피, 바리스타 등도 모두 중국 1호점에 그대로 전수 운영하게 된다”라며 “3년내 중국 100호점 오픈이 목...
    2012.09.06
  • 발걸음 멈춘 곳에 맛이 보인다-虹梅路,古羊路,七宝老街 hot
    # shanghai street story 3 # "걸어보자, 발걸음이 멈춘 곳에 맛이 보인다"상하이 한낮의 무더위는 아직도 습식 사우나. 하지만 입추를 넘긴 달력을 보면 어딘가에서 가을 냄새가 나...
    2012.08.24
  • 날개를 달아드립니다-여성 의류전문샵 ‘Marie 마리’ 최선경 사장
    ‘옷이 날개’라는 말이 예로부터 전해져 올 정도로 옷은 사람의 인상을 결정하는데 중요하다. ‘기왕이면 다홍치마’라는 속담까지 생각해보면 아름다운 옷에 대한 선인들의 관심이 현재 세계를 열광시키는 K...
    2012.08.03
  • 라이프 스타일을 선도적으로 읽어라-만coffee 신자상 동사장 hot
    등을 비치했다. 인테리어뿐만이 아니다. 만coffee에서는 커피 맛을 높이기 위해 한국 최고의 바리스타를 멘토로 브랜드 원두를 직접 공수해 사용한다. 와플과 샌드위치는 중국인의 라이프 스타일에 맞...
    2012.03.09
  • [아줌마이야기] 내 안에 흐르는 또 다른 피, Coffee
    지금은 ‘바리스타’라는 멋진 이름이 있지만 예전엔 ‘커피를 잘 탄다, 잘 끓인다’는 표현을 썼다. ‘커피를 잘 탄다’는 말은 지금의 원두커피문화보다 인스턴트 가루 커피와 설탕과 프림과 잘 끓인 물의...
    2011.12.16
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