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뉴스 검색결과 : 114 개
[7기 맛집체험단] ①소박하고 친근한 맛 ‘东北菜’
hot
먹는 양이 적은 사람이라면 등갈비 한 덩어리에 이미 배가 부를 듯. (10元)- 뼈연골야채탕(翠花酸菜招牌大烩菜) 지역적 특징으로 동북에서도 겨울에 야채를 먹기 위해 만든 절임 배추가...
2010.09.03
[6기 맛집체험단] ⑧매운맛의 강자 후난요리점 ‘구이(古意)’
깃쫄깃 씹히는 맛이 일품이었다. 특별요리특별식이라 이름한 해물누룽지탕(쏸라하이셴궈바 酸辣海鲜锅巴 42위엔)은 바삭한 누룽지에 굴소스가 적절했으나 약간은 신맛이 느껴서 한국식 해물누룽지...
2010.07.07
[제5기맛집체험단]가볍게 즐기는 정통 호남음식 滴水洞
아주 달콤하고 색감도 좋다. 여럿이 나누어 조금 맛보니 특히 달지도 않고 상큼하기까지 하다. ▶酸辣粉皮 (솬라펀피, 8元)렁차이(찬 음식)중에 한가지 인데 시큼하고 매운맛에 한국인 중에도 의견이...
2010.01.08
中 여류작가, 저작권침해로 '구글' 고소
송을 제기해 화제다.중국 여류작가 미엔미엔(棉棉)은 구글 중국 사이트가 자신의 소설 ‘옌수안칭런(盐酸情人)’의 일부를 스캔형식으로 보여줌으로써 작품의 완전성을 파괴했다고 주장했다고 법제만보(法制晚报...
2009.12.16
<중국통> 中 8대 名요리
색요리 중 하나이다. 유명한 요리로는 빙탕샹렌(冰糖湘莲), 라워이허쩡(腊味合蒸), 훙사오수안라(红烧酸辣) 등이 있다.▷박해연 기자...
2008.12.02
홍메이루 鹿霞茶 교실
건강차는 중 의학에서 말하는 四气(寒·凉·温·热)와 五味(辛甘酸苦咸)의특성을 이용하여 그에 맞는 각종 차 잎을 추출하여 만든 인체에 아주 효과가 뛰어난 차이다....
2008.10.28
[맛집탐방]훠궈(火锅) 내 입맛대로 즐겨보자
이, 팽이, 표고버섯 등 7가지 버섯이 들어간 탕이다. 담백하고, 깔끔해 자극적이지 않다. 2) 酸菜鱼锅 15元 일반적인 훠궈의 맛을 느끼고 싶다면 추천한다. 고소하고 느끼하지 않아서 좋다. 3...
2008.07.29
[맛집탐방]화자오(花椒)의 톡톡 쏘는 매운맛이 생각날 때
58元/份馋嘴牛排(갈비요리) 48元/份馋嘴香辣带鱼(갈치요리) 58元/份-7월 한달 특별메뉴 할인행사酸梅汤(매실로 끓인 탕) 38元馋嘴稻香蛙 3근 주문 시 1근 증정 (2근부터 시작)버드와이져 2병 ...
2008.07.15
이지연의 서비스 이야기 ②작은 친절-"고객에게 물어보자"
구맹주산 (狗猛酒酸) 한비자 <외저설우>에 '구맹주산' 이란 말이 있다.'개가 사나우면 술이 시어진다'는 뜻이다.송(宋)나라 사람 중에 술을 파는 자가 있었다. 그는 술을 만드는 재주가 ...
2008.05.06
중국노래 따라하기
28201;柔只剩离歌 心碎前一秒用力的相拥著沈默 用心跳送你辛酸离歌 原来爱是种任性不该太多考...
2007.07.24
<맛집 체험단의 맛집 소개3> 태국음식점 씸플리타이(Simply Thai)
백한 꼬치구이이다. 매콤달콤한 칠리소스가 일품이다. ③Tom Yum Seafood Soup(酸辣海鲜汤) 태국의 가장 대표적인 요리로 가장 많이 알려진 매콤한 탕이...
2006.11.21
[FOOD] 한국인의 입맛에 딱 맞는 중국요리 20선-1
다. 다만 얇게 저며 차게 먹는 것이 틀린 점이다. 이 밖에 추천할 만한 렁차이로는 쑤안라황과(酸辣黄瓜), 탕추황과(糖醋黄瓜) 등이 있다. 둘 다 생오이 절임인데 앞의 ...
2006.09.26
"시고 맵고 짜고 그러나 신선하고 향기롭다" 쑤안라탕(酸辣汤)
맛은 진하고 순수해 '일채일미, 백채백미(一菜一味,百菜百味)'로 불리운다. 요리의 종류도 但但面, 酸辣汤, 红油抄手, 烫面油糕, 鸡...
2006.08.15
역사와 낭만이 어울린 衡山路 이색 레스토랑
¤ 영업시간: 17:30~02:00 ¤ 추천메뉴: 陈年干邑煮鹅肝, 雪蛤滑酸奶, 蟹黄核桃炒鸡丁...
2006.05.12
검색결과 : 114 페이지 : 6
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