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뉴스 검색결과 : 186 개
  • [맛집 10기] ③럭셔리한 이탈리안 레스토랑 8½ Otto e Mezzo BOMBANA hot
    veal stock 혹은 fish fumet를 white roux와 함께 진하게 한 것으로 때때로 달걀 노른자나 크림 같은 것이 추가된다. 벨루테 소스는 다른 많은 소스의 기본이다. Wagyu T...
    2012.06.08
  • [상하이 알짜 여행은 10호선으로 -11] 상하이의 대학가
    중심지 중 한 곳이다. 또한 샹인루(翔殷路)와 한단루(邯郸路)를 연결하는 ‘차이단(彩蛋)’이라는 달걀모양의 고가도로 조형물은 우자오창에서 가장 유명한 건축물로 손꼽힌다. 차이단 조형물 아래에 위치...
    2012.05.18
  • 한국상회 기업지원팀, 식약청 실무자 초청 간담회
    내용으로 진행됐다. 주 부소장은 현재 유통되고 있는 인체에 유해한 일명 짝퉁 조미료, 유사 육류, 달걀 등의 식재료 구분법 등을 설명해 참석자들에게 유익한 정보를 제공했다. 또 위생법규 준수의 중요...
    2012.03.16
  • 月饼의 재탄생, 중국의 이색 월병 '화제' hot
    월병 선물세트에는 이러한 오리고기월병 외에도 중국인들이 일반적으로 많이 먹는 콩소(豆沙) 월병, 달걀 노른자(蛋黄) 월병 등도 함께 포장되어있다. 오리고기월병세트는 200원 대부터 300원을 넘는...
    2011.09.09
  • ‘행복’ 퍼즐을 맞추고 왔어요
    학교 보수공사에 필요한 도구와 교통비를 마련하기 위해 우리는 지난 3월부터 성금을 모금하고, 부활달걀 판매와 일일 찻집을 열었다. 사천으로 떠나는 첫날 8일 새벽 6시 반, 모두 푸...
    2011.08.28
  • 中 피단, CNN에 이어 포브스 혐오식품 선정
    . 지난달 CNN이 선정한 혐오식품 1위에 이어 이번 포브스 발표에서 8위에 오르자, 중국 최대의 달걀제품 가공업체인 후베이(湖北) 선단(神丹)건강식품유한공사는 불편한 심기를 드러냈다. 선단건강식품...
    2011.08.09
  • 중국 물가가 뛴다 hot
    랐다. 동네 시장에 가보니 17.5위엔이란다. 19위엔 하는 시장도 있다. 상추, 시금치, 당근, 달걀, 과일값도 꽤 올랐다. 채소값도 10% 이상 뛰었다. 한층 가벼워진 장바구니를 들고 무거운 발...
    2011.07.23
  • 아기 축하잔치는 만월(满月)부터
    후 친인척들에게 알리는 것을 빠오시(报喜)라고 한다. 강남 일대에서는 아이가 태어나면 붉게 물들인 달걀인 시딴(喜蛋)을 지인들에게 선물하는 풍습이 있다. 시딴은 아이가 아침에 솟아오르는 태양처럼 건...
    2011.07.22
  • 습기야 물렀거라, 제습제 나가신다
    유 표백제를 쓰고, 섬유 표백제가 없을 때는 대야 하나에 찻숟가락 1개 분량의 식초를 약간 넣거나 달걀껍질이나 레몬 껍질을 넣고 삶아 주면 살균과 표백 효과를 동시에 얻을 수 있다.ⓒ 상하이저널(h...
    2011.06.17
  • 上海에도 주부교양강좌 생겼다
    과 주의점, 주름개선과 피부탄력을 위한 화장품 선택 방법 등에 대해 설명했다. 이어 장장원 사장은 달걀, 채소 등 유기농 먹거리 고르는 방법을 소개했다.다음 강좌는 내달 21일(수) 집에서도 가능한...
    2011.05.26
  • 中 5월 상순 식품가격↑, 6월 연중 최고 전망 hot
    하순과 비슷한 수준을 유지했다.가격이 가장 많이 오른 3개 품목은 유채(5.0%) 생선(3.4%) 달걀(2.5%)이었고 많이 떨어진 품목은 콩(-10.3%) 바나나(-4.3%) 오이(-4.2%) 등...
    2011.05.17
  • 달걀이야, 탁구공이야? 中 '탄력 달걀’ 논란 hot
    불신이 깊어가고 있다.동방TV 보도에 따르면, 최근 시안(西安)에서 노른자가 탁구공처럼 통통 튀는 달걀이 발견됐다. 매일 아침 달걀을 챙겨먹고 있던 시안의 린(林) 모씨 가족은 삶은 달걀의 노른자가...
    2011.05.10
  • [인터뷰] 제대로 된 진짜만-친환경 유기농 전문점 ‘萬家’ 이전주⋅한석 총경리
    다. 물 좋고, 환경 좋은 안후이 황산 닝구어(宁国) 에서 친환경 유기농으로 생산한 육류와 야채, 달걀 등을 유통, 판매하고 있는 ‘만가(萬家)’ 이전주, 한석 총경리를 만나 보았다.중국에서 친환경...
    2011.05.07
  • [맛집 8기] ③상하이탕(上海滩)에 빠진 날
    RAISED TOFU WITH SHIRMP AND EGG 咸蛋黄虾仁豆腐 부드러운 두부와 고소한 달걀이 잘 어우러져 고소하고 부드러운 맛이 일품이다. 먹으면 먹을 수록 고소하여 계속하여 손이 가는...
    2011.05.06
  • 안전한 먹거리 ‘썬프레’가 이끈다 [1]
    두부), 유제품(유기농 우유, 일반우유, 요구르트), 일반음료(오렌지주스, 사과주스, 포도주스), 달걀, 메추리알 등이다. 회원제로 운영하고 있으며, 현재 교민 3~400명의 가정에 매주 목요일 푸...
    2011.04.23
  • 清明节 중국 전통풍습과 음식
    일부 지방에서 전해지고 있다. 산둥성을 비롯한 일부 지방에서는 지금도 청명절에 찬 음식을 먹는다. 달걀: 일부 지방에서는 청명절에 달걀을 먹으면 임신이 된다는 속설로 인해 이날 달걀을 먹기도 한다....
    2011.04.03
  • 中 호르몬 오이 논란... 농산물 촉진제 남용 심각
    식료품 생산과정에서 이런 약물들이 공공연하게 남용되고 있는 것으로 드러났다. 우 위원은 “일례로, 달걀에서 병아리가 부화되기까지 3~4개월이 걸리는 것이 정상이지만 지금은 병아리가 부화하는데 걸리는...
    2011.03.30
  • 상하이시노펙, 유독물질 황화수소 유출사고
    바람에 주민들이 불안에 떨었다. 20일 점심부터 푸둥, 루완, 쉬후이, 징안, 민항 등 지역에서 달걀 썩은 냄새가 진동했다. 푸둥 지역은 당일 저녁 6시쯤부터 악취가 약해졌으나 푸시는 저녁까지 1...
    2011.03.22
  • 유학생 대상 ‘취업면접비법’ 특별강의 열려
    등받이랑 주먹 하나가 들어가게 띄어놓고 손은 오른손이 위로 가게 한다. 남자 역시 같고 손은 안에 달걀 하나 들어있다고 생각하고 주먹을 쥐고 앉아 있으면 된다.ⓒ 상하이저널(http://www.sh...
    2011.03.15
  • 中 남자아이 소변으로 달걀 삶는 마을 화제
     중국에서 남자애 오줌으로 달걀을 삶아 먹는 곳이 있어 화제다. 신쾌보(新快报)에 따르면 저장성 둥양(东阳)시는 해마다 봄이 되면 길거리 곳곳에서 퉁즈단(童子蛋)을 삶아서 파는 노점상들로 가득하다....
    2011.03.14
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