최근 웰빙 열풍이 불면서 건강 장수식으로 지중해 연안의 요리가 뜨고 있다. 지중해 요리란 강렬한 태양과 코발트 빛...
여행
중국에 살고 있는 이라면 누구나 한번쯤 한국에서 가족 친지들의 방문을 경험하면서 그럴듯한 중국 음식점으로 한번 모시고 가야...
‘차마고도(茶马古道)를 들어 본적 있나요! 말이 가고 차가 왔다. 차가 가고 말이 왔다 하여 지어진 이름이다. 실크로드와 함께...
연말 연시다.‘연말연시’ 웬지 특별하게 주변의 사람들을 챙겨야 할 것 같은, 그래야 한 해가 정리될 것 같은 막연한...
‘차마고도(茶马古道)를 들어 본적 있나요! 말이 가고 차가 왔다. 차가 가고 말이 왔다 하여 지어진 이름이다. 실크로드와 함께...
“마음까지 채워지는 특별한 식사!” 짜오쯔수( 枣子树※대추나무라는 뜻을 가진 중국어)의 문을 나서며 스치는 생각이다. 화려하지 않고 튀지 않는...
“옛날 생각이 절로 납니다.* “초등학교 시절로 돌아간 듯 싶어요.*7-80년대를 풍미했던 영화 `고교얄개’ 시리즈를 기억하시는 분들이 옛 기억을...
상하이 사람들이 게 요리를 꽤나 즐겨 먹는다는 얘기를 듣고서, 상하이 사람들은 게를 어떤 식으로 요리 할까 궁금해졌다....
중국 사람들은 점심에 딤섬(点心)을 많이 먹는다. 그 뜻을 한자어 풀이로 하면 ‘음식을 먹으면 그 안에 담긴 정성이...
원목으로 된 문을 열고 들어서면 따뜻한 불빛에 싸인 실내가 단아한 분위기를 풍기고 있다. 한복을 곱게 차려입은 아가씨의...