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< 내가 만난 사람> 富 총주방장 김지영(한국 정통 궁중요리 전문가)-진짜 장금이의 손맛을 아시나요?
풍스런 분위기로 시선을 이끈다. 더욱 더 시선을 끄는 것은 젊고 활기 넘치는 이 곳의 총 주방장인 김지영 씨다. 큰 인기리에 방영되었던 ‘대장금’에 나오는 궁중 음식은 모두 김지영씨의 작품이다. 또...
2008.07.08
[우리집 추천메뉴-2] 궁중요리 전문점 <富>
국의 전통문화에 관심이 많았던 재일교포 3세 김원삼 사장과 어릴때부터 요리에 남다른 애착을 가졌던 김지영 총주방장의 공동작품이다. 그녀는 아시아전지역을 휩쓸었던 드라마 <대장금>에서 음식...
2008.01.22
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