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  • 천 년의 역사를 간직한 '山东煎饼'
    [이야기가 있는 중국음식 8] 중국인 즐겨먹는 鸡蛋饼(지단빙)의 전신 중국인들의 아침 문화는 다채롭다. 죽과 만토우(馒头), 요우티아오(油条)와 또우쟝(豆浆), 샤오마이(烧卖)와 각종 빠...
    2013.07.12

  • 단오의 유래와 풍속
    [이야기가 있는 중국음식 7] 단오의 유래와 풍속 음력 5월5일은 단오(端午)이다. 올해 단오는 6월 12일로, 중국에서 단오도 2008년부터 법정휴일로 정해졌다. 단오의 기원은 여러가지 ...
    2013.06.09

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