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- 건강과 입맛 잡는 중국 여름음식
- 중국에 “春食野, 夏吃苦”라는 옛말이 있다. 봄에는 채소를 먹고 여름엔 쓴 음식을 먹는다는 의미를 담은 말이다. 실제로 한의학의 이론에 따르면 쓴 음식은 여름철에 만연한 피로, 설사, 고열 등 정신...
- 2019.08.02
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- [학생기자 논단] 한국과 중국의 개고기 문화, 왜 반기를 들었나 hot
- 이 개고기 문화를 없애지 않으면 이탈리아의 평창올림픽 참가를 보이콧 하겠다며 반감을 보인 바 있다.중국 윈난성(云南省)의 위린시(榆林市) 에서 매년 행해지는 개고기 축제에 대한 서양권의 비판도 강하...
- 2017.02.02
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- 중국의 보양음식
- 1, 비타민 b2 등이 풍부한 산성식품으로 채소와 곁들여 먹으면 더욱 훌륭하다고 전해진다.자라탕은 중국의 일반 서민들이 즐겨먹는 보양식으로 일반적으로는 구기자, 마를 함께 넣고 끓여낸다. 또한자신에...
- 2012.08.03
