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뉴스 검색결과 : 276 개
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- [인터뷰]한국식 식재료를 중국 전역에 공급할 때까지-해지촌(海地村) 곽동민 사장
- 베이징, 따렌과 인도네시아, 미국 등에 해외지사 설치를 계획 중이다. 바다와 땅에서 나는 한국식 식재료, 해지촌이 중국인의 식탁에서 한국의 맛을 전해 줄 맛의 전도사가 되기를 바래본다. ▷나영숙 ...
- 2010.12.26
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- <2010 한식세계화 교육 안내(상하이)>
- 본 교육은 한국정부가 추진하는 『한식세계화』정책의 일환으로, 농림수산식품부와 농수산물유통공사가 주관하는 해외 한식당 종사자 무료교육프로그램입니다. 본 교육을 통해 한식의 맛과 멋을 세계에 알리고, ...
- 2010.11.16
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- 中 동물공연 금지… 상하이동물원도 취소 hot
- 국정부가 동물원의 동물공연을 금지하고 동물원 환경과 관리를 개선할 것을 지시했다. 또한 야생동물을 식재료로 한 음식점의 운영도 금지시켰다고 지난 27일 신문신보(新闻晨报)가 보도했다.지난 26일 주...
- 2010.10.28
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- [EXPO 최고 도시관을 찾아라] ②상하이관(上海馆)
- 부터 화상채팅을 통한 재택근무시설, 센서 감지로 작동되는 주방 수납공간, 자동으로 재고를 확인하고 식재료를 주문하는 홈네트워킹 시스템과 아이들의 가정교사가 되어줄 로봇까지 우리가 상상할 수 있는 미...
- 2010.08.21
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- [교육칼럼] 건강한 여름을 위한 기본 생활 이야기
- 움직임도 많고 열도 쉽게 오르는 우리 아이들에게 여름은 참 힘든 계절이다. 하지만 건강한 여름을 보내고 나면 아이들은 더욱 야무지게 영글어갈 것이다. 여름의 길목에서 어떻게 하면 건강한 여름을 보낼...
- 2010.08.13
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- [내가만난사람] 어머니의 정성과 손맛 그대로
- 분히 기반을 다질 생각이다. mama’s 에서는 모든 음식을 집에서 엄마가 해주시는 음식처럼 좋은 식재료로 깨끗하게 양념 충분히 넣어 만드는 것을 철칙으로 한다. 모든 식재료는 강소라 쉐프가 직접 ...
- 2010.07.26
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- [건강칼럼] 여름 날씨, 식중독 주의보 발령
- 약한 아이인지 등을 고려해 식중독으로 인한 후유증을 최소화할 수 있도록 한약을 처방한다.도시락, 식재료 선정주의 & 보냉팩에 보관해야날이 더워지면서 집에서 요리를 해서 도시락을 들고 나갈 ...
- 2010.05.30
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- [5기 맛집체험단]일본식철판요리전문점 KAGEN hot
- 있었다고는 하나 가격을 올리면서 점심시간 대에는 이용할 수 없었던 푸아그라(거위간요리)등 고가의 식재료가 들어간 메뉴선택의 제한을 없앴고 음료도 종류제한 없이 무한 리필 되며 회(사시미)가 무료 ...
- 2010.02.18
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- [건강칼럼]감기, 내 아이에게 맞는 예방법이 따로 있어요
- 앉아 재미있고 즐거운 대화를 많이 하며 조명은 밝게 해주자. 또한 음식 조리법을 다양하게 하거나 식재료 색을 골고루 사용해 아이의 입맛이 당기도록 해주자. 평소 따뜻한 물이나 생강차를 마시도록 하...
- 2010.02.09
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- 천(千)의 얼굴을 간직한 2호선 난징시루(南京西路)역
- 엔 안성맞춤인 장소이다. 스지팡 앞 거리에는 빨간 갑판 위에서 각종 식재료를 팔고 있는 소규모 상점들이 줄지어 있는 것을 발견할 수 있다. 그 모습이 꼭 한국의 알뜰시...
- 2010.01.28
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- 한국농식품 上海식품박람회 참가...중화권 공략 hot
- 으로 전망했다. 이와 함께 “이번달 21일부터 우한(武汉) 종합판촉행사, 12월 초 광저우(广州) 식재료 Fair 개최 등 중국 내륙지역 및 화남지역의 시장확대를 위해 지속적인 마케팅전개를 준비하고...
- 2009.11.20
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- 杨浦区에서 잘먹고 살기 위한 필수정보
- 록 도움을 준다”라고 대답했다. 최윤영(Raffles 3학년)씨는 “한국음식이 그리울 때면 음식재료들을 시장이나 대형마트에서 구입해서 친구들과 함께 집에서 만들어 먹기도 하고, 가까운 음식점에...
- 2009.08.29
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- [아줌마이야기] 꽃들에게 손길을!
- 승차권 통에 손을 집어 넣어 다시 꺼내 들었다. 레일을 타고 118번 게이트 앞에 다다르니, 식재료가 다 떨어져 음식을 못해주겠다는 식당측. ‘아이들 생각해서 꼭 좀 해달라’고 하니, 자신도 ...
- 2009.08.03
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- [앙케이트] 100명에게 물었습니다-유학생이 좋아하는 중국음식은?
- 땅이 넓고 다양한 인종의 문화가 섞여 있는 만큼 다양한 식재료로 다채로운 음식 문화를 보유하고 있는 중국. 중국음식의 종류가 가지각색 다양한 것은 당연하다고 볼 수 있다. 심지어 ‘네 발 달린...
- 2009.07.10
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- 푹 찌는 무더위 '물 만났다'(1)
- 치의자, 물놀이 기구 등을 대여해주고 각종 보트도 마련돼 있다. 텐트 임대료는 198위엔, 바비큐 식재료를 포함한 음식물 반입은 불가하다.산자강은 장강(长江)이 바다로 흘러 들어가는 입구로 시야가 ...
- 2009.06.22
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- 멋스러운 유럽풍 건물과 함께 즐기는 화이하이루 쇼핑Ⅱ
- 샨시난루역에 내리면 에스칼레이터 옆에 바로 보이는 CITY SHOP. 각국의 다양한 소스, 스넥, 식재료, 와인, 치즈, 베이커리를 구경할 수 있다. 밖으로 나오면 플라타너스가 우거진 화이하이루가 ...
- 2009.05.24
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- "한식세계화 교민 한식당 역할 중요"
- 우고 있다"며 "이를 위해 앞으로 해외 한식당 인증제추진(정부선정 인증마크 마케팅 지원), 한국산 식재료 공급 시스템 구축, 한식 서포터즈 운영, 한식 요리 아카데미를 설립 등 다양한 방안을 마련할...
- 2009.05.24
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- 韩食 세계 5大 음식으로
- 이를 위해 법적, 제도적 기반 구축은 물론, R&D 프로젝트, 한식당 인증제 추진, 한국산 식재료 공급 시스템 구축, 한식 서포터즈 운용, 한식요리 아카데미 설립 등 다양한 방안이 마련되고 ...
- 2009.05.19
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- <기업탐방> 중국진출의 길잡이-➁ aT(한국농수산물유통공사) 상하이지사
- 을 가진 요식업분과모임에는 한국요식업체의 생존과 경쟁력 제고, 공동 발전 모색을 목적으로 한 식품/식재료 공동구매사업 추진, 요식업분과 활성화 방안, 상하이엑스포 관련 요식업체 준비사항 등의 안건을...
- 2009.04.27
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- 요식업분과 첫 공식모임 가져
- 어려운 경제환경 속에서 한국요식업체의 생존과 경쟁력 제고, 공동 발전 모색을 목적으로 한 ‘식품/식재료 공동구매사업 추진’, ‘요식업분과 활성화 방안’, ‘상하이엑스포 관련 요식업체 준비사항’ 등...
- 2009.04.20
