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뉴스 검색결과 : 276 개
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- “음식 속에 담긴 사계절”, 한-중 무형문화유산 교류전 개최 hot
- 기(秦淮(夫子庙)传统风味小吃制作技艺)”를 소개할 예정이다. 사계절이 뚜렷한 한국에서는 제철에 나는 식재료를 활용하여 떡과 술을 때에 맞게 조리하는 음식이 명절을 중심으로 세시풍속 의례와 어우러져 오...
- 2024.05.16
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- 상하이 봄 ‘뷰' 맛집 10곳
- 감성은 놓치지 않았다. 270도 각도로 황푸강의 모든 모습을 감상할 수 있는 테라스도인상적이다. 식재료에 진심인 Char는 최상위 소고기는 물론 풍부한 해산물도 맛볼 수 있다. 소금이 조리 과정에...
- 2024.03.23
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- 제네시스의 럭셔리 품격 그대로 ‘제네시스 스튜디오 레스토랑’ hot
- 독창적인 한식의 정수Ingenuity Set 588요리 하나하나에 셰프의 다양한 상상력을 담았다. 식재료 본연의 맛과 색, 동서양의 조화, 눈과 입이 즐겁다. 샐러드부터 시작해 빙수까지, 여기에 칵...
- 2024.01.23
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- aT, 中 국제박람회 참가사와 저탄소 식생활 확산 MOU hot
- 경 인증 농축산물과 탄소 흡수율이 높은 해조류·어패류 등 수산물, 유통 과정에서 탄소 배출이 적은 식재료 등으로 식단을 구성하고, 가공 처리 시 버려지는 식품 폐기물을 최소화하며, 잔반 없는 식사를...
- 2023.11.21
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- [금융칼럼] 中 4년 만에 열린 해외여행, ‘환전’ 어떻게 할까 hot
- 4년 만에 중국에서 해외여행을 갈 수 있게 되었다. 그동안 한국도 제대로 가지 못했던 것을 생각하면 감회가 새롭다. 해외를 가면 그 나라 법을 따라야 하지만 돈도 그 나라 돈을 써야 한다. 어떻게 ...
- 2023.07.04
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- 테라스의 계절이 돌아왔다, 上海 아름다운 테라스 바 10곳 hot
- 우 길다. 30 종류가 넘는 꼬치 맛을 골라야 하고 세계 각지의 조미료, 소스까지…간단하게 보이는 식재료도 메인 셰프의 손길을 거치면 색다른 요리가 된다. 테라스에서 맥주 한 잔과 이색 꼬치를 즐기...
- 2023.06.03
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- 상하이에서 탄생한 커피·디저트 브랜드 7곳, 당신의 원픽은? hot
- 빵’이라는 뜻이다. 이름처럼 매장 내의 모든 제품은 파티시에의 손에서 수제로 만들어진 것으로 모든 식재료는 정식 수입 절차를 거쳐 안전성이 확인된 것만 사용한다. 이곳에서는 거의 프랑스 빵의 모든 ...
- 2023.05.13
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- 미스터피자, 화동지역 가맹점 모집 나서 hot
- 이상 매출을 달성했을 정도로 모든 영업점이 탄탄하게 흑자 운영되고 있다”고 설명했다. 또 “고급 식재료 사용으로 프리미엄 피자를 생산하고 있으며, 현지인의 입맛에 맞는 메뉴 판매하고 지속적으로 개...
- 2023.04.26
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- 中 배달음식에 은근슬쩍 과다 포장비 추가... 소비자 '원성' hot
- 음식을 배달시킬 때 음식점 측이 포장비를 슬쩍 추가하거나 과다하게 수취하는 것에 소비자들의 원성과 불만을 사고 있다고 인민일보(人民日报)가 1일 전했다. <배달 음식 포장비가 갑자기 4,5위...
- 2023.04.06
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- SHAMP 1월 추천도서
- 리사’로, 애플, P&G, 타타그룹, 소니 등 글로벌 기업들의 다양한 실제 경영 사례들을 ‘식재료’로 삼아 CEO들이 갖추어야 할 경영의 기본을 이루는 성찬을 제공한다. 모든 CEO 혹은 C...
- 2022.12.29
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- 10월 2일 노인의 날: 고령화 현상에 따른 위기와 기회
- 지 지출로 인해 노인들의 건강은 끊임없이 위협받고 있다. 인력 부족으로 인해 요양원과 무료급식소의 식재료는 부실하고 관리가 소홀히 되고 있으며 우울과 고독으로 인해 점점 많은 수의 노인들이 자신의 ...
- 2022.10.02
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- 봉쇄여파 홍췐루 한식당은 죽을 맛 hot
- 봉쇄는 한식당 업주들에게는 75일간 ‘제로 수입’을 강요당한 것과 마찬가지다.”“오랜 기간 보관된 식재료들은 이미 유통기한이 지나 다시 재구매해야 했다. 그 사이 식재료비는 엄청나게 올라 버렸다.”...
- 2022.07.16
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- [4.8] 上海 정부가 식재료 공동구매 금지? “사실 아냐” hot
- 4월 8일 현재 외국인 등록은 어렵지만 조만간 시스템이 조정될 것으로 보입니다.2. 上海 정부가 식재료 공동구매 금지? “사실 아냐”허마, 딩동 등 대형 온라인 플랫폼의 주문이 하늘에서 별 따기만...
- 2022.04.08
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- 上海 정부가 식재료 공동구매 금지? “사실 아냐” hot
- 허마, 딩동 등 대형 온라인 플랫폼의 주문이 하늘에서 별따기 만큼 어려워지자 식재료 관련 기업 등에서 직접 샤오취(小区)별로 공동구매를 진행하고 있다. 최소 구매 수량을 정해 같은 단지 내에서 일괄...
- 2022.04.08
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- 상하이시가 발표한 ‘식품 공동구매’ 총정리 hot
- (天使之橙)이 상하이 시민들을 위해 황산(黄山)지역 식자재를 배달한다. 황산 현지에서 직접 재배한 식재료를 콜드체인 방식으로 24시간 이내 상하이로 배송할 예정으로 한 샤오취당 최소 배송 수량은 3...
- 2022.04.08
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- [허스토리 in 상하이] 오늘은 또 뭘 먹지? hot
- 리해서 파 걱정은 하지 않고 썼다. 공동구매를 위한 위챗방도 많아 코스트코 물건이나 떡 등의 한국 식재료 뿐 아니라 더덕이나 두릅, 곤드레 나물 등 연변이나 북한상품도 배달된다. 온갖 식당의 음식도...
- 2022.04.01
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- 안전 알뜰 신선... 온라인 장보기 '식재료' 주문앱 hot
- 부터 무료배송▲ 주문 난이도: ★★★★ 메이퇀마이차이(美团买菜)중국 배달앱의 양대산맥인 메이퇀의 식재료 구매 플랫폼이다. 현재 온라인 장보기의 대명사가 된 이 앱의 가장 큰 특징은 빠르면 30분만...
- 2022.03.25
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- 上海 한 끼 38만원 ‘중식 오마카세’ 논란 hot
- 난하려거든 직접 레스토랑에 방문해서 음식 맛을 경험해 보시라”라고 자신했다. 매일매일 가장 신선한 식재료로 셰프만의 스타일로 재해석한 중식을 선보이는 이 곳은 하루 딱 10명의 고객만 받으면서 최상...
- 2022.03.04
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- 중국 ‘별식’ 도전! 타오바오에서 주문하기 hot
- 흡사한 누에 번데기 볶음이다. 번데기는 곤충이라는 이유로 특히 신세대들에게 안좋고, 깨끗하지 않은 식재료로 받아들여지는 경우가 많다. 하지만 번데기는 누에부터 질 높은 비단실을 얻기 위해, 먹이와 ...
- 2022.01.29
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- 누구를 위한 법인가? 중국의 웃픈 광고법 hot
- (한화 약 184만 원)의 벌금형이 구형되었다.또한 신유지는 콰이서우 라이브 방송에서 중국의 고급 식재료 ‘제비집’을 판매하였는데, 실제로 신유지가 판매한 제품은 제비집의 성분이 단 2g밖에 들어있...
- 2021.11.02
