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[맛집체험단 7기]③베이징 카오야 南伶酒家
쫄깃하고 담백한 베이징 카오야 난링주가(南伶酒家)중국요리라면 누구나 한번은 꼭 먹어봐야 한다고 생각하는 중국의 대표 요리 중 하나가 바로 베이징 카오야다. 이미 진취덕을 비롯해 베이징 카오야를 맛 ...
2010.10.25
[앙케이트] 100명에게 물었습니다-유학생이 좋아하는 중국음식은?
), 대형마트(16%), 기타(6% 중국친구들, 길거리 등) ◈좋아하는 중국음식은 무엇인가 베이징카오야(北京烤鸭), 양꼬치(羊肉串), 훠궈(火锅), 딤섬(卷饼)을 좋아한다는 대답이 가장 많았...
2009.07.10
맛집 체험단의 맛집 소개-여섯번째(음식도 분위기도 120% 만족)
언제든지 손님 대접에 좋은 중국 고급 요리점 상해 전람 중심 건너편에 위치한 South Beauty 881. 잘 알려진 사천 광동요리 전문점으로 상해에 여러개의 분점이 있다. 우리가 이번에 방문한...
2007.01.06
비즈니스도 친목도 모두 可以커이
수유(舒友)에서 중국음식 먹기 수유(舒友)는 차오주차이 전문점으로 해산물을 주로 사용하여 특히 한국인의 입맛에 잘맞는 요리이다. 수유는 8명이 들어 갈 수 있는 룸부터 16인이 앉을 수 있...
2006.10.10
중국 요리 무엇을 시켜야 하나?
지역마다 특색 있는 수많은 요리가 있는 중국 음식이다 보니 자주 가 보지 않은 중국음식점에서 중국 음식을 잘 시킬 수 있으려면 상당한 내공이 필요하다. 그러나 중국요리 중 한국인의 입맛에 맞는 대표...
2006.08.08
중국 요리의 대표 베이징 카오야(北京烤鸭)
북경 오리구이는 서양의 거위구이(烤鹅)로부터 비롯되었다. 원나라 몽고제국이 지중해지역까지 세력을 넓혔을 때 많은 서양의 문화가 중국으로 전래되었고 이때 거위구이(ġ...
2006.04.04
검색결과 : 26 페이지 : 2
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