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뉴스 검색결과 : 1623 개
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- 미슐랭 레스토랑 탐방기 Lei Garden(利苑) 합리적인 가격으로 즐기는 딤섬 hot
- 정되었기 때문이다. 미슐랭 가이드는 “그저 마케팅일 뿐이다” “심사위원들이 자신들에게 익숙한(홍콩 요리, 프랜차이즈 레스토랑 등) 곳을 선정했다”는 등의 부정적인 견해가 쏟아졌다. 하지만 한 가지 ...
- 2016.10.30
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- ‘좀비고기’ 중국 야시장, 근로자식당에 버젓이 등장 hot
- 흔하지는 않지만, 여전히 많은 소비자들이 육류 소비에 의구심을 품고 있다”면서 “저질고기들은 고기요리의 영양과 맛을 떨어뜨리고, 간접적으로는 중국 요식업 및 요식문화의 건강한 발전을 저해한다”고 ...
- 2016.10.26
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- 중국은 지금… 2016년 10월 11일(화) hot
- 를 거쳐 별점을 부여하는 방식으로 등급을 매기고 있는데요, 상하이에서 별 3개를 받은 음식점은 광동요리점인 탕거(唐阁)가 유일하며 별 2개 음식점이 7개, 별 1개를 받은 음식점은 18개입니다. 이...
- 2016.10.11
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- 미슐랭이 인정한 싸고 맛있는 ‘빕 그루망’ 25곳 hot
- 0시•021)6073-8477•대표메뉴: 스페인전통 해산물 빠에야(传统西班牙海鲜饭)-188元마늘새우요리(蒜味虾)-38元 Mi Thai•徐汇区安福路195号2楼•~오후 11시 30분까지•021)5403...
- 2016.10.10
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- 미슐랭 스타 상하이 맛집을 찾아라 hot
- 대한 평가를 거쳐 별점을 부여하는 방식으로 등급을 매긴다. 상하이에서 별 3개를 받은 음식점은 광동요리점인 탕거(唐阁)가 유일하며 별 2개 음식점이 7개, 별 1개를 받은 음식점은 18개이다. 이밖...
- 2016.10.10
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- 와이탄에서 실속있게 즐기는 프리미엄 런치 hot
- 소고기 육회로 불리는 카르파치오(Carpaccio)는 신선한 날소고기 안심을 얇게 썬 이탈리아 전채요리다. 레스토랑 POP에서는 와규 소고기를 사용해 더욱 부드러운 식감을 자랑한다. 동그랗게 잘라 ...
- 2016.10.02
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- 국경절 황금연휴, 입과 눈이 즐겁다 hot
- 랑스, 덴마크, 네덜란드, 영국, 싱가포르, 홍콩 등지에서 온 유명 미슐랭스타 7명이 세계 정상급 요리를 선사할 예정이다. 미슐랭스타 레스토랑을 비롯한 국내외 유명 레스토랑 15곳이 참여한다. 아직...
- 2016.09.24
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- 古都의 재발견 베이징 VS 시안 hot
- 더 유명합니다. 서쪽 외곽인 하이뎬구(海淀区)에 위치해 있으며, 시내에서 15㎞ 떨어져 있다. 황가요리박물관(中国皇家菜博物馆)어선도 식당 내부에 위치한 박물관으로, 5000년 역사를 이어온 중국 황...
- 2016.09.24
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- 2017 상하이 '미슐랭 가이드' 공개 hot
- 대한 평가를 거쳐 별점을 부여하는 방식으로 등급을 매긴다.상하이에서 별 3개를 받은 음식점은 광동요리점인 탕거(唐阁)가 유일하며 별 2개 음식점이 7개, 별 1개를 받은 음식점은 18개이다. 이밖...
- 2016.09.22
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- 중국은 지금… 2016년 9월 20일(화)
- 보였습니다. 대표적인 프로그램은 현재 YOUKU에서 인기리에 방영중인 쳰니이둔판(茜你一顿饭, 중국 요리 예능)이 대표적인 예로, 다양한 콘텐츠 PPL을 알리바바의 타오바오/티몰과 연계해 해당 제품들...
- 2016.09.20
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- 상하이에 만나는 대만 쓰린 야시장 hot
- 하면 아마 大鸡排(다지파이: 치킨까스)가 아닐까 싶다. 닭고기 살코기를 돈까스처럼 바삭하게 튀겨낸 요리인데, 대만 야시장의 따지파이에 비해 크기와 바삭함은 다소 부족하지만, 특이하게 달콤한 오리지널...
- 2016.09.18
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- 상하이 가을 '와인'으로 물든다 'Wine&Dine Festival' hot
- 한국 수산물과 세계 요리를 한자리에Shanghai Wine&Dine Festival 河马生活节 상하이 대표적인 와인축제 ‘와인 앤 다인 페스티벌(Shanghai Wine&Dine F...
- 2016.09.15
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- 大众点评 알면 요식업 트렌드가 보인다 hot
- 요소로 △정보의 완전성 △등록 사진의 질과 양 △매력적인 할인·이벤트 유무를 꼽았다. 일례로 사천요리 전문점 쑤지우샹은 직접 등록하는 공식앨범에 메뉴사진 대신 귀신 이미지들을 등록해 이용자들의 관...
- 2016.09.09
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- 프리미엄 미식축제 ‘SAVOUR 2016 상하이’ hot
- 영국, 싱가포르, 홍콩 등지에서 온 유명 미슐랭스타 쉐프들이 친히 홍차오텐띠를 찾아 세계 정상급 요리를 선사할 예정이다. 미슐랭스타 레스토랑을 포함한 국내외 유명 레스토랑 15곳이 참여한다. 아직...
- 2016.08.26
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- 중국은 지금… 2016년 8월 25일(목)
- 에서 열립니다. 오늘(25일) 오전10시부터 공식사이트에서 온라인 예약을 실시합니다. 세계 정상급 요리를 점심 58~128위안, 저녁 98~258위안의 비교적 저렴한 가격에 즐길 수 있는 기회를 잡...
- 2016.08.25
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- 맛의 축제 ‘레스토랑 위크’가 돌아왔다! hot
- 월1일~11일까지 상하이를 비롯한 중국 전역 400여개 레스토랑에서 열린다. 세계 정상급 요리를 점심 58~128위안, 저녁 98~258위안의 비교적 저렴한 가격에 즐길 수 있는 절호의 찬...
- 2016.08.24
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- 홍췐루에서 맛보는 쫄깃한 수제 츄러스 hot
- 수제 츄러스, 커피 & 음료 전문점 스페인의 전통요리로 유명한 츄러스(Churros, 巧乐思)는 밀가루를 기름에 튀긴 막대모양의 반죽 과자로써 스페인, 프랑스 등 유럽 쪽에서 간식이나...
- 2016.08.24
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- 한식당 종사자 교육 9일간 실시 hot
- 룡이나르샤>, <디어마이프렌즈> 등의 음식자문을 맡은 한국 최초 음식감독이자 유명 요리 연구가인 김수진 푸드앤컬쳐아카데미 원장은 지난해에 이어 행사를 주관하고 강연을 진행했다. 이날...
- 2016.08.19
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- 중국 식도락 여행 ‘난징 다파이당’ hot
- 중국 식도락 여행 ‘난징 다파이당’난징요리 전문점 ‘南京大排档 dàpáidàng’ 중국 난징 여행을 다녀온 사람이라면 ‘난징다파이당’을 모르는 사람이 없을 것이다. 난징 요리 전문점 난징다파이당은 ...
- 2016.08.13
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- 오늘의 주인공 ‘연어’ hot
- 이다. 성인병과 노안, 뇌 건강에 좋아 남녀노소 모두에게 착한 푸드 – 연어로 간단하면서 그럴싸한 요리를 만들어 보자. 훈제 연어 오이 크림치즈 롤 [ 재료 ]훈제연어, 또띠아, 오이, 케이퍼, 타...
- 2016.08.12
