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뉴스 검색결과 : 1623 개
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- 중국 최대의 명절 춘절(春节) hot
- 를 기원한다. 또, 풍족한 한 해를 바라며 ‘남는다’라는 뜻을 가진 ‘余’와 발음이 같은 생선(鱼)요리를 먹고, 끊임없는 발전(高 gāo)을 기원하며 떡(年糕 nián gāo)을 먹기도 한다. 밀가...
- 2016.02.03
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- 우리아이 글쓰기 지도 언제부터 어떻게 해야 할까? hot
- 에게 맛의 비결을 묻자, 할머니께서는 “뭐 특별한 게 있나요? 그냥 우리 가족이 먹는다는 심정으로 요리하는 거죠.”라고 대답하는 장면을 본 적이 있다. 글을 쓰는 학생들의 마음도 할머니와 비슷해야 ...
- 2016.01.27
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- 차오산(潮汕) 훠궈 Holy Cow hot
- 훠궈가 있으니 바로 차오산식 훠궈다. HolyCow 훠궈 광동성에 위치한 차오산 요리는 중국 4대 요리로 유명한 쓰촨 요리에 가려 쉽게 찾아보기 어렵지만, 매사에 고집과 정성을 다...
- 2016.01.15
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- [전병서칼럼] 위안화 환율절하 어디까지 hot
- . 대신 IMF-SDR을 가입시켜주고 시장을 열도록 하면 시장이 열리는 순간 늑대들을 보내 중국을 요리할 생각이다. 이를 모를 리 없는 중국 외환시장을 단계적으로 개방한다. 그래서 환율제도를 바꾸는...
- 2016.01.15
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- 새롭게 떠오르는 상하이 쭈꾸미 맛집 ‘사월의 쭈꾸미’
- 운맛을 중화시켜 주며 그 맛이 잘 어울리는 ‘치즈불닭’, 쌀쌀한 날씨에 속을 뜨끈하게 데워주는 국물요리 ‘소고기쭈꾸미전골’까지! 더욱 더 다양한 메뉴들로 우리의 발길을 사로 잡는다. 고지방 식품을 ...
- 2016.01.11
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- 구베이에서 출발하여 인팅루 완전정복 '도원결의'
- 중화요리=도.원.결.의 한결 같은 맛과 양으로 승부하며 끊임없는 인기를 누리고 있는 도원결의가 구베이점에 이어 인팅루에서도 이름을 날리고 있다. 특히 요즘 같이 쌀쌀하고 추운 날씨엔 따끈하고...
- 2016.01.11
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- 알고 먹으면 약이 되는 중국의 향신료 hot
- 맥, 부종 등 갑상선 기능을 억제하고 기초대사량을 떨어뜨리기 때문에 체중이 늘어 날수 있다. 중국요리의 필수, 빠쟈오(八角)또 다른 중국의 대표 향신료로 열 손가락 에 꼽히는 것이 바로 빠쟈오(八...
- 2015.12.30
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- 여성 고객의 즐거움이성공 비결 ‘와라와라’
- 서비스도 철저하게 타깃에 맞췄다. 2002년 10월 사당동에 처음 와라와라를 오픈하면서 안주를 ‘요리’로 끌어올리려는 시도가 성공을 거뒀고, 인근에 2호점을 내면서 프랜차이즈로서의 규모를 서서히 ...
- 2015.12.29
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- 연말 홈파티 아이디어 5가지 hot
- 연말에는 물 한 방울 안 묻히고 집에서 스마트하게 뚝딱! 그럴싸한 홈파티를 열어보자! 5성급 호텔 요리를 우리 집 식탁 위에서 맛보다푸동 케리호텔 - 크리스마스 디너 세트푸동 케리호텔 크리스마스 디...
- 2015.12.26
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- 상하이와 베이징 hot
- 꽃가루가 날려서 다소 불편함을 불러오기도 한다. 음식상하이는 바닷가에 더 가깝다는 이유로 해산물이 요리에 더 자주 쓰인다. 또한 상하이 요리사들은 양념으로 음식의 맛을 살리기 보다는 재료의 본 맛을...
- 2015.12.25
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- [심리상담] 시간관념이 부족한 아이 hot
- 5080‧www.kccp.kr시간관념 키워주는 법1. 시간 관리용 시계가 필요합니다.시중에서 파는 요리용 타이머가 가장 좋지만 전자제품이나 휴대전화에 있는 타이머 기능을 활용해도 좋습니다. 무엇보다...
- 2015.12.25
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- 뻔한 건 싫다, 특별한 새해맞이 hot
- 서 상하이의 아름다운 야경을 굽어보며 맞이하는 새해 벽두, 거기에 호텔 주방장이 준비한 맛갈스러운 요리까지 곁을여서 그야말로 금상첨화가 아닐 수 없다. 12월 31일 저녁 8시부터 1월 1일 새벽 ...
- 2015.12.21
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- 합리적인 가격으로 즐기는 멕시코 브런치 ‘MAYA’ hot
- 주말 브런치 정통 멕시코 요리 어때요?‘상하이에 널리고 널린 것이 멕시코 요리지만, 제대로 된 멕시코 요리를 찾는 것은 거의 불가능하다.’는 말은 상하이 미식가들 사이에서 공공연하게 나오는 불평이다...
- 2015.12.19
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- 广东, 학교내 햄, 탄산음료, 라면 금지 hot
- 가공육 제품 등의 사용은 자제하도록 요구했다. 또한 소시지, 햄, 고기완자, 꼬치구이 등으로 고기요리를 하지 못하도록 했다. 이밖에도 학교 구내매점과 식당 공급제품에 대한 관리를 강화해 학...
- 2015.12.14
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- 전세계 '중국 식당', 맥도널드 5.5배 hot
- 지황(黄记煌) 등 중국 유명 브랜드음식점들은 이미 해외진출을 시작했다”며, “하지만 아직까지는 광동요리와 사천요리가 중식당의 주요 특색으로 자리잡았다”고 전했다. 1억 명 이상이 해외여행을 ...
- 2015.12.09
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- 상하이에서 맛보는 일본 정통 ‘데판야키’ hot
- 상하이에서 맛보는 일본 정통 ‘데판야키’ 합리적인 가격, 일본식 철판 요리 전문점 ‘花月’ 일본 요리하면 라멘, 스시를 가장 떠올리기 마련이지만, 철판 요리 역시 일식을 말할 때 빠질 수 없는 메뉴...
- 2015.12.05
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- '블랙프라이데이’ 세계인이 사랑한 ‘上海牌’10가지 hot
- 젠빠오(生煎包) 외국인이 상하이를 처음 여행 오면 가장 맛보고 싶어하는 요리가 바로 ‘난샹샤오롱(南翔小笼)’이며, 또 다른 하나가 ‘셩젠만토우(生煎馒头)’이다. 외국인들은...
- 2015.11.30
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- 중국은 지금… 2015년 11월 27일(금) hot
- . 7. 한국 전통장류, 상하이 5성급 호텔서 맛본다메리어트호텔 13개 중식당에 정식 입점하여 중국요리기관과 한국 장류 新메뉴 개발, 레시피 책자 을 발간합니다. 농림축산식품부(장관 이동필)와 한국...
- 2015.11.27
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- 한국 전통장류, 상하이 5성급 호텔서 맛본다 hot
- 메리어트호텔 11개 중식당에 정식 입점 중국요리기관과 한국 장류 新메뉴 개발, 레시피 책자 발간 기념행사 농림축산식품부(장관 이동필)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 한국 식문화 전파...
- 2015.11.26
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- 중국요리 ‘淸料理’, 차이나타운 ‘唐人街’ hot
- [키워드로 이해하는 브랜딩]중국요리 ‘淸料理’, 차이나타운 ‘唐人街’ 수십 년 전에 한국 할아버지 한 분이 미국에 갔다. 말은 안 통하고 음식도 입에 안 맞고…, "미국이 아름다운(美) 나라(國)라...
- 2015.11.25
