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뉴스 검색결과 : 1623 개
[맛집체험단 7기]⑥고소함 가득 필리핀 음식점 ‘루네타’
커다란 매력중의 하나는 다양한 식문화를 체험할 수 있다는 것이다. 하지만, 다양한 식 문화의 대표요리로 이태리의 파스타, 일본의 스시 또는 타이의 똠양꿍 정도를 생각한다면 미식가로서 당신은 아직은...
2010.11.06
한국학교 인성제 “어학실력도 뽐내고 공연도 즐겨요”
hot
별, 동아리 별로 특색에 맞는 체험 행사를 진행하는 모습을 보였다. 학생들이 직접 요리를 하고 판매를 한 먹을 거리 장터는 봉사부에서, 가방제작은 뿌리와 새싹에서, 페이스 페인팅은 ...
2010.11.05
[맛집체험단 7기]⑤눈으로 놀라고 맛으로 놀라는 따자셰(大闸蟹)
hot
金花菜 阳澄水八仙 36元모양 좋게 자른 토란에 당근, 은행을 넣어 볶아낸 채소요리. 기름지지 않고 영양이 가득한 채소들이 부드러운 맛을 내 아이들이 먹기에도 좋다. ...
2010.11.01
한국 호남직업전문학교 延吉서 단기종합비자 설명회 개최
을 개강한다. 연수분야는 전기, 전자, 자동차정비, 용접, 보일러, 건설기계원전, 컴퓨터기초, 한식요리, 제과제빵 등. 이를 위해 호남직업기술학교는 22일 지린성 옌지(延吉)에서 중국 조선족을 대상...
2010.10.30
[아줌마이야기]시부모님의 상하이 첫 방문
을 하고 한국에서 귀한 상추쌈과 과일도 잊지 않고 준비를 했다. 그리고 꼬치점, 훠궈 등 각종 중국요리도 잘 잡수시고 좋아하시니 너무나 감사했다.시부모님이 오시니 남편은 즐겁다. 그 모습을 보니 갑...
2010.10.30
가을의 선물 상하이 따자셰(大闸蟹)
hot
고집하지 않는 사람이라면 시장이나 까르푸 등에서 따자셰를 구입, 집에서 쪄 먹어도 좋다. 따자셰는 요리 방법이 간단하여 집에서도 쉽게 요리해서 맛볼 수 있다.집에서 요리하는 것이 번거롭다면 주변 식...
2010.10.29
[맛집체험단 7기]③베이징 카오야 南伶酒家
쫄깃하고 담백한 베이징 카오야 난링주가(南伶酒家)중국요리라면 누구나 한번은 꼭 먹어봐야 한다고 생각하는 중국의 대표 요리 중 하나가 바로 베이징 카오야다. 이미 진취덕을 비롯해 베이징 카오야를 맛 ...
2010.10.25
[학생기자와 떠나는 상하이 건축탐방]-9 러시아풍 상하이전람중심(上海展览中心),
있었다. 이 웅장한 건물 안에서 하둔부부는 200 여명에 달하는 원예사, 봉제사, 이발사, 기사, 요리사, 노복, 내시 스님 등을 거느리며 황제 못지않은 생활을 즐겼다. 1931년에 하둔이 모든 재...
2010.10.20
[맛집체험단 7기]④흥미롭고 열정적인 맛, 신장차이(新疆菜)
hot
에피타이저, 메인코스, 베지터블&스프, 디저트로 잘 나뉘어져 있고 복무원들도 친절하게 추천요리를 설명해준다. 에피타이저 시각을 자극하는 컬러풀한 채소가 신선하고 살짝 자극적인 새콤한 맛. ...
2010.10.16
김정은 시대의 어두운 그림자
은 알려진 바에 의하면, 어렸을 때부터 호화사치 생활을 누려왔다고 한다. 일본인으로 김정일의 전속 요리사인 후지모토 겐지는 김정은이 10대부터 술과 담배를 즐기고, 백두산에서의 금기행위도 서슴지 않...
2010.10.09
[7기 맛집체험단] ② 투박함속에 숨겨진 진정한 상하이의 맛 兰桂坊
게 중국 식당에서의 주문은 참 어렵게만 느껴진다. 참고로, 첫 시도라면 그 집에서 가장 유명하다는 요리를 렁차이(冷菜)/러차이(热菜)/탕(汤)/티엔디엔(甜点)로 섞어서 시켜본다. ▶에피타이저: 파구...
2010.10.02
중국엄마들 “한국 추석음식 배웠어요”
유아예술학교 한국전통요리 체험행사 가져 한국인 남편과 결혼한 중국인 엄마들은 한국명절이 돌아오면 고민에 빠진다. 가족들과 함께 한국전통음식을 만들어 보고 싶지만 여의치 않다.유아예술학...
2010.09.17
중국에서 가장 섹시한 도시는 上海
얻어 2위에 올랐다. 충칭은 “미녀가 많다”는 이유로 3위에 선정됐다. 또 아름다운 산, 맛있는 요리 등도 충칭의 ‘섹시’ 지수에 보탬이 됐다.섹시함과는 거리가 멀어보이는 베이징이 의외로 4위에 ...
2010.09.15
[上海 EXPO전시관] 31 멕시코(United Mexican States)관
실외의 너른 잔디 광장으로 설계함으로써 평화와 환경보호를 상징하였다. 멕시코 전통 요리의 음미멕시코 관은 400여㎡의 식당을 통해 세계적으로 유명한 옥수수 전병 말이, 옥수수 전병,...
2010.09.10
[上海 EXPO전시관] 31 폴란드(Republic of Poland)관
의 이념을 엿볼 수 있다.터키 불고기와 희한한 아이스크림 맛보기전시관을 다 돌아보았다면 전통 터키 요리를 맛보지 않을 수 없다. 터키 전시관은 2층 면적의 20%를 할애하여 터키식 불고기, 술과 커...
2010.09.09
[아줌마이야기] 삼대가 함께한 여행
있다며 알려 주신다. 어머니와 함께 빨래를 널어 놓고, 소개 받은 식당에서 푸짐하게 나오는 중국 요리를 먹으며 내일 아침 서둘러 싼장(三江)으로 가기로 했다. 여행책에선 ‘구이린(桂林)에서 싼장까...
2010.09.04
[7기 맛집체험단] ①소박하고 친근한 맛 ‘东北菜’
hot
적다. 동베이런(东北人)이 추천하는 동북음식 중국인이 가장 좋아하는 중국음식은 뭘까? 1위가 쓰촨요리(四川菜), 2위가 둥베이요리(东北菜), 3위가 후난요리(湖南菜, 湘菜)라고 한다. 소박하고 친...
2010.09.03
中 먹거리안전 또 '비상'... 이번엔 민물가재
hot
오는 증상으로 신장(kidney)에 손상을 주게 된다.난징 주민 가운데서 일부는 집에서 민물가재 요리를 먹었고 일부는 식당에서 먹은 것으로 확인됐다. 짧은 기간내에 30여명의 환자가 발생한 것에 ...
2010.08.24
대결 맛vs맛! 상하이 최고의 面집을 찾아라
볶음밥 그리고 면이 있다. 세계 모든 사람들로부터 많은 사랑을 받고 있지만 특히 중국 사람들의 면요리 사랑은 세계 으뜸이라고 해도 과언이 아니다. 그만큼 중국에서는 오래 전부터 면 요리를 즐겨 먹...
2010.08.21
상하이 미식가들의 축제가 시작된다
hot
상하이의 유명 레스토랑 27곳이 점심 118위엔, 저녁 238위엔이라는 놀라운 가격에 3가지 코스요리를 제공한다. 이번 가을개최에서 가장 중심이 되는 레스토랑은 페닌슐라 호텔의 ‘써 엘리스(Sir...
2010.08.21
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