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뉴스 검색결과 : 1623 개
[아줌마 이야기]도마소리
보았다.요즘은 참으로 편리한 세상이다. 돈 만 있으면 모든 것이 해결되는 것 같은 세상. 여자가 요리를 못해도 밥을 못해도 흉이 안되는 세상. 물론 나도 흉이라고 말하려는 건 아니다. 하지만 도마...
2008.09.01
중국의 식사예절
중국요리를 더 맛있게 즐기는 법 1 중국인과 함께 식사를 할 때 예상치도 못했던 식사문화 차이로 당혹스러운 경우가 종종 있었을 것이다. 우리에게 익숙한 식사 예절과 다르다고 해서 무조건 이상한 것으...
2008.09.01
푸른 바닷속에 풍덩~ 해변으로 떠나요
을 흥정해야 한다. 한국 해변가에서는 할 수 없는, 신나는 일이 있다면 그것은 바로 파라솔 옆에서 요리를 직접 만들어 먹을 수 있다는 것이다. 만일 직접 고기를 준비해 왔다면 파라솔을 빌릴 때 고기...
2008.08.26
<인터뷰>한가람 어학원 정재은 원장
인들에게 한국 자원봉사자(유학생, 직장인)들이 함께 게임도 하며 대화를 통해 서로를 알아간다. 한국요리 실습을 통해 직접 한국요리와 문화를 익히고, 드라마와 영화 감상 후 토론도 하고있다. 현재 신...
2008.08.26
<우리집 추천 메뉴>분식전문 프랜차이즈를 꿈꾼다
로 더 많은 분점을 내기위해 준비 중이다”라며 자신감을 보인다. 이곳은 떡볶이에 빠질 수 없는 튀김요리 맛이 일품이다. 떡볶이 낭자&오뎅 낭군 만의 다양하고 특유한 한국 튀김 맛을 느낄 수 ...
2008.08.25
<맛집 탐방>정열과 낭만이 있는 곳
멕시코요리 전문점 멕시코 린도(Mexico Lindo) 홍메이루 휴식가(虹梅路 休闲街)에 가면 인도, 태국, 일본요리 등 다양한 외국요리 전문점과 까페를 만나볼 수 있다. 이국적인 카페에 앉아 오후...
2008.08.25
편한 쇼핑이 즐거운 虹桥百盛
액서리와 장식품들이 눈길을 끈다.영화도 보고, 맛있는 식사까지~5층은 영화관(虹桥世纪影城)과 중국 요리, 서양 요리 음식점이 있고 회냉면이 맛있다고 소문난 평양청류식당도 자리잡고 있다. 영화관에서는...
2008.08.19
[우리집 추천메뉴]중화요리의 참맛 청기와 青瓦楼
지난 7일 청기와가 정통 중화요리 전문점으로 새롭게 오픈했다. 홍신루에 위치한 청기와는 총 1,2층의 편안한 공간에 70명을 수용할 수 있는 홀을 완비하고 자장면, 짬봉 외에도 칠리새우, 삼선 누룽...
2008.08.18
<맛집탐방>새콤하고, 달콤하고, 매콤하게···
있도록 많은 식당들이 자리하고 있다. 그 중에서도 여름철 잃어버리기 쉬운 입맛을 찾을 수 있는 태국요리 전문점 바나나 리프(Banana Leaf 广州蕉叶)에 찾아가 보자. 태국요리는 풍부한 해산물과...
2008.08.18
소문난 숯불 막창 2호점
점에서 1인당 88원만 지불하면 몸에 좋은 장어를 무제한으로 시식할 수 있다. 여름철 보양식인 장어요리는 여성은 물론 남성에게 인기가 좋다. 두번째, 막창과 삼겹살을 모두 20% 할인하고 있다. 맛...
2008.08.18
상하이 자장면의 원조 '청기와' 오픈
상하이 원조 한국 자장면 전문점 청기와 중화요리 식당이 새롭게 오픈 했다. 원조의 맛을 고스란히 전하겠다는 청기와 전문점은 한국에서 인기인 자장면과 짬봉을 함께 먹을 수 있는 짬짜면과 울면과 자장면...
2008.08.18
< 인터뷰> aT(농수산물유통공사) 요리강사 ‘김세진’씨
경제중심 상하이와 화동지역 중국인들에게 한국음식을 소개하고 홍보하기 위해 농수산물 유통공사에서 한국요리 강사를 모집한 것도 한국음식의 세계를 위한 것, 중국인들을 대상으로 한국요리를 시연하고 소개 ...
2008.08.11
[맛집탐방]매콤새콤한 맛의 정수, 후난(湖南)요리
중국 3대 매운 음식이라 하면 쓰촨(四川), 후난(湖南), 장시(江西)요리를 들 수 있다. 이 세 지방 사람들이 얼마나 매운맛을 좋아하는 지는 ‘不怕辣, 辣不怕, 怕不辣’ 라는 말이 있을 정도로 유...
2008.08.11
떡볶이 낭자&오뎅 낭군 상하이 입성
별미이다. 출출할 때나 자녀들과 여성분들에게 더할 나위 없는 간식이다. 떡볶이에 빠질 수 없는 튀김요리 맛이 일품이다. 떡볶이 낭자&오뎅 낭군 만의 다양하고 특유한 한국 튀김 맛을 느낄 수 ...
2008.08.11
연변, 해외노무로 45억弗 벌어들여
개, 길림성 기지가 4개, 자치주 기지가 16개 있으며 용접, 안마, 복장디자인, 자동차수리, 중국요리 등 전문기술 양성기지가 18개 운영 중인 것으로 통계됐다. 연변의 노무송출인원도 길림성...
2008.08.05
황홀한 바다의 아름다운 섬- 해남도
있는데, 특히 대동해 해변가에 있는 ‘동해용궁’이라고 불리우는 유명한 해산물집이 있다. 신선한 수산요리 재료를 직접 골라 먹을 수 있으며 황홀한 일몰과 함께 시간을 나눌 수 있는 멋진 로맨틱한 곳이...
2008.08.05
上海여행사 추천 올 여름 BEST 여행지 ‘황산&내몽고’
한 사막을 짙게 물들이는 사막의 저녁 노을은 환상 그 자체이다. 2)내몽고 먹거리내몽고에서 최고의 요리인 몽골전통의 양고기 요리와 양고기 샤브샤브를 맛볼 수 있으며, 말젖을 발효시켜 만든 술 아이락...
2008.07.29
[맛집탐방]훠궈(火锅) 내 입맛대로 즐겨보자
다. 이곳에서 특별히 추천하는 인기메뉴 美味鲜虾滑(수제새우어묵)는 어디에서도 맛볼 수 없는 특이한 요리였다. 보통의 냉동 어묵과 달리 美味鲜虾滑는 즉석으로 직접 만들어 나오며 우리가 직접크기와 모양...
2008.07.29
[우리집 추천 메뉴] ‘신토불이’의 여름철 한방보양식
식 외에도 저렴하면서도 푸짐한 점심세트 메뉴를 제공해 많은 고객들이 찾는다. 한국에서 7년여 간의 요리경력과 중국 요리사 자격증을 소지한 서원희 사장은 “이번 신토불이에서 마련한 음식은 최고의 재료...
2008.07.22
[맛집탐방]외국인의 구미에 맞는 홍콩식 퓨전 레스토랑
은 가리비찜 (扇贝王/蒜茸粉丝蒸) 8元/1개 싱싱한 가리비위에 마늘과 가는 당면을 넣어 찐 해산물 요리. 짭짤한 맛을 원한다면 black bean sauce (豆汁酱)으로 맛을낸 가리비를 주문해도 ...
2008.07.21
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