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뉴스 검색결과 : 1623 개
  • [독자투고]명품 글로벌 브랜드 '上海男'
    집으로 돌아온 그는 이미 퇴사해 직장이 따로 없는 부인을 깨워 함께 아침 식사를 하고 출근한다. 요리를 즐기는 것은 물론 집안에서 전적으로 요리를 담당하는 아버지를 둔 탓(?)에 요리에는 젬병인 ...
    2008.04.01
  • [내가 마난사람]"한국음식을 배우려는 중국엄마들 너무 예뻐요"-
    "한국인 남편을 위해 음식을 배우려는 중국엄마들이 너무 예뻐 보여서 요리를 가르치기 시작했어요."한국인 남편과 결혼한 중국엄마들을 위해 한국식 가정요리를 가르치고 있는 우리떡집의 김미혜 사장. 한글...
    2008.04.01
  • 봄의 향기,봄꽃의 향연이 시작되다
    庄行 출구)-南亭公路-庄良路-大亭公路(大亭公路주차장에 주차)-관광구. ◎식사: 다양한 해물요리를 맛볼수 있는 펑시엔미식거리는 상하이에서도 유명하다. 펑푸개발구 환청둥루(奉浦开&...
    2008.04.01
  • 대학가 서점, 어디로 가면 좋을까?
    98;书城 (政民路 300号) 쩡민루에 위치한 서점으로 이 곳의 특징은 요리와 건축설계, 서예 등 기타 예술관련서적과 음악 관련 서적, 피아노, 플룻, 트럼펫 등의 악보를...
    2008.03.31
  • 제1회 하이톤호텔배 골프대회
    해골프협회 ▶협찬: 거전위성, 사조회참치, 상해골프동호회, 스마일항공, 애니콜골프동호회, 예원중화요리, 은호KTV, 초우골프동호회, 하이툰마사지, 한마당, 한스골프동호회, WA BAR (가나다 순...
    2008.03.25
  • <맛집 탐방>행복한 맛과 멋을 찾아서
    로 선보이고 있다. 점심시간을 이용하여 세트메뉴를 주문하면, 저렴한 가격으로 수프, 샐러드, 메인 요리, 커피 혹은 차까지 배불리 서양음식을 즐길 수 있다. 외국인들이 즐겨 찾는 이 곳은 영어로 모...
    2008.03.25
  • 학업성취, 생활관리 한 번에 잡는다
    입구에 들어서자마자 고급 호텔을 연상시킬 만큼 뛰어나다. 20여명의 주방직원에 의해 세계 각 국의 요리가 제공되는 식당시설부터 45실의 기숙사·샤워실·강의실·어학실·도서관, 실내체육관까지 부대시설도...
    2008.03.25
  • 우시 후이산, 녹색 마을 관광지 건설
    획이다. 녹색마을은 회벽, 검은 기와집, 온 산에 가득한 복숭아 나무, 고향의 정겨움이 가득한 요리 등으로 많은 관광객들에게 추억과 농촌생활의 흥미를 느끼게끔 해줄 것이라고 한다. 회이산(惠...
    2008.03.25
  • [독자 추천 맛집]-더 스파이스 마켓(THE SPICE MARKET)
    등을 넣기도 한다. 재료에 따라 다양하다.▶탄두리 치킨매콤한 양념을 발라 화덕에서 구워낸 닭고기 요리로 매콤함과 숯불에 그을린 맛이 조화롭다.▶라씨인도 스타일의 마시는 요구르트로 달고 고소한 맛이...
    2008.03.18
  • 'The Table' 박소연과 함께 하는 행복한 파티
    이탈리아 요리의 향연 지난주에 이어 한국인들이 즐겨먹는 이탈리아 음식에 대해서 몇 가지 더 배워보겠습니다. 지난 시간에 이탈리아의 코스요리의 명칭에 대해 알아보았는데요. 다시 간단하게 정리하자면...
    2008.03.18
  • (상하이저널과 함께하는 희망 2008 '우리는 아름다운 한국인)"학비지원한 중국학생이 성인이 돼서 찾아왔어요"
    서 고맙다고 인사하러 온거였어요. 어찌나 가슴 뭉클했는지…."난징 쉬엔우취(玄武区) 중심가에서 한국요리점을 운영하는 안진영, 안형남 형제. 중국학생들의 학비를 지원해오면서 가장 뿌듯했던 일화로 기억...
    2008.03.18
  • 가야일식 새 단장
    전통 일식 코스요리 선보여 작년 11월에 오픈한 '가야 일식'이 정통 일식 코스 요리를 선보이며 새롭게 다시 태어났다. 새로운 주방장의 뛰어난 손맛 덕분에 가야 일식의 음식 맛이 한층 더 높아졌다고...
    2008.03.18
  • [우리집추천메뉴-9] 돼지국밥'명동'
    국밥'이 생각난다면 즈텅루(紫藤路)251호에 자리한 '명동'에 들러보자. 부산 토박이 `아지매'의 요리 노하우가 묻어있는 `돼지국밥'은 술에 재워서 잡내를 없엔 돼지사태와 깨끗이 손질된 뼈를 큰 솥...
    2008.03.11
  • <맛집탐방>스페인에서 온 선물
    으며 식사를 하는 것도 아주 운치 있을 것 같다. 'LA VERBENA'의 스페인 주방장과 중국인 요리사들은 3-4개월에 한번씩 메뉴를 바꾼다 하고, 비즈니스 런치 세트는 2개월에 한번 메뉴가 바뀐...
    2008.03.11
  • 중국의 죽(粥) 요리
    발효시킨 오리 알 '피단(皮蛋)' 곡물음식에서 가장 원초적인 형태라고 할 수 있는 죽 요리, 죽 요리라 하면 흔히들 알고 있듯이 아플 때 위의 부담을 주지 않고 원기 회복을 위해서 먹는 음식이 죽이...
    2008.03.11
  • 이탈리아 요리속으로-'The Table' 박소연과 함께 하는 행복한 파티
    유럽요리의 기본은 이탈리아 요리로, 요리 하면 떠오르는 나라 '프랑스' 역시 이탈리아 공주가 프랑스로 시집을 갈 때 하인 수십 명을 데리고 가면서 그 요리 문화가 발달하기 시작했다고 합니다. 이탈리...
    2008.03.04
  • [맛집탐방]소박하고 짙은 향기를 지닌 후난요리 전문점-"古意"
    南)음식. 두 지방의 음식의 차이점을 들자면 쓰촨 음식은 먹는 즉시 맵고 강한 맛이 느껴지고, 후난요리는 먹고 난 후에 매운 맛이 올라와 후끈해진다고 하는데, 쓰촨음식에는 말린 고추로 음식의 매운 ...
    2008.03.04
  • "내가 만난 한국인들 훌륭했다"
    보 교류뿐만이 아니라 한국인 자원봉사자의 도움으로한국어가 서툰 엄마들을 위한 한국어 수업이나 한국 요리 배우기 등으로 본인이 열심히 나오면 거의 매일 얼굴을 보는 회원도 있을 정도로 모임이 활성화 ...
    2008.03.04
  • 추천! 와인 안주,'멜론 포슈토&토마토 모짜렐라'만들기
    만 아니라 에피타이저로도 좋습니다. 신선하고 품질이 좋은 훈제 햄을 이용하는 것이 포인트인데요, 요리 방법은 간단하지만 그 맛은 아주 뛰어납니다. 멜론을 적당하게 썰어주고 그 위에 햄에 얹어 주면...
    2008.02.26
  • [맛집탐방]타파스전문점 AZUL
    기 위해서 빵 위에 햄과 치즈를 얹어 와인 잔 위에 올려 제공 하면서 유래되었다. 이후 음료와 주 요리를 먹기 전에 작은 접시에 담겨져 소량의 전채요리 식으로 간단하게 즐기는 음식을 덮개(tapa)...
    2008.02.26
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