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뉴스 검색결과 : 1623 개
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- [맛집 체험단]라센느(La Seine)
- `프랑스 요리'하면 생각나는 것은? 바게뜨빵, 달팽이요리, 거위간(푸아그라) 그리고 일반적으로 비싼 음식 가격, 그에 비해 돌아서면 배고플 만큼의 적은 양. 아마도 일부 미식가를 제외하고는 프랑스 ...
- 2007.10.16
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- 이마트 28일 중국 9호점 '창장점' 오픈
- 유명 브랜드숍들이 포진해 있으며 KFC, 피자헛과 같은 외국계 유명 패스트푸드점은 물론 중국식 퓨전요리 체인인 동팡지바이도 입점됐다. 또한 상품측면에서는 중국 이마트의 PL상품인 '이푸라이(...
- 2007.10.01
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- 말레이시아의 풍미를 느껴보자
- 모습이 눈에 띈다. 2층으로 구성된 깔끔한 인테리어와 넓은 구조가 시원하게 다가왔다. 동서양의 요리가 한데 모여 뉴아시아 요리가 탄생되는 곳. 말레이시아의 요리는 인도식에서부터 중국식, 아...
- 2007.10.01
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- [독자투고]＂한번 가면 떠나기 싫은 天府의 도시＂청뚜(成都)
- 감상하면 굉장히 재밌고 유익할 것 같았다. 성도에서의 하이라이트는 역시 먹는 즐거움 药膳料理(약선요리)였다. 성도를 ＂天府(천부)의 도시＂라고 부르는데 그것은 먹을 것과 자원이 풍부하고 자연환경이...
- 2007.09.25
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- <피플>"맛있게 먹는 모습을 보면 행복해져"
- 웅(29)대표를 만나보았다.피자아이의 맛의 돌풍의 진원지는 바로 이승웅대표. 그는 피자아이의 모든 요리를 직접 만들고 있다. "어릴때부터 요리하는 것이 좋았다*는 이대표는 대학에서도 조리학과에 다니...
- 2007.09.25
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- [맛집 체험단]이탈리아 음식점 PARKSIDE
- 흔적이 곳곳에서 느껴진다. 이 음식점에서 추천하는 메뉴는 Love Me Tender라는 스테이크 요리 (198 RMB)와 Essense of Atlantic 이라는 대구 생선 요리(168 RMB)...
- 2007.09.25
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- "요리는 예술이다" -내가 만난 사람-
- 래디언스 호텔 조리부 김태웅 총주방장 "요리사들의 손을 거친 다양한 식재료는 하나의 예술작품으로 승화되어 고객들에게 제공된다. 이 예술적 가치를 담고 있는 호텔요리들은 일반인은 물론 요리사들까지 ...
- 2007.09.18
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- 알쏭달쏭 재미있는 신조어 2
- 吃族(hé chī zú):인터넷 등을 통해 함께 식사할 사람을 찾은 후 터치페이하는 방식으로 각종 요리를 즐기는 사람들. 3~5명 혹은 더 많은 사람들로 구성될 수도 있으며 부담 없는 가격으로 다양...
- 2007.09.11
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- <기업탐방> 상하이 aT센터
- 려인삼 광고전용선을 띄워 상하이 시민과 관광객들의 시선을 끌고 있으며, 상하이 한국문화원 내 TV 요리교실을 열기도 했다. 이와 함께 지난해 인기를 모았던 식문화 홍보행사를 11월말 상하이 최대번화...
- 2007.09.04
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- 알쏭달쏭 재미있는 신조어
- 것을 일컫는 말.福寿螺患者(fú shòu luó huàn zhě)：베이징의 한 음식점에서 골뱅이 요리를 먹은 사람들이 기생충에 감염, 전국적으로 골뱅이 판매에 비상이 걸리고 식품안전에 대한 경각심...
- 2007.09.04
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- 푸른 나무 숲 오후의 만찬을 즐겨라
- 깔끔하고, 양이 적당하고 골고루 먹을 수 있어서 입맛을 상큼하게 해주었다. 세트메뉴는 샐러드, 주요리 2개 선택(9개 종류 중 2개를 고를 수 있다), 밥, 스프에 후식으로 커피까지 제공한다. 커...
- 2007.09.04
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- 골프투어 1. 필리핀과 태국 -동남아 그린에 빠져 볼까
- 과 휴식을 즐기기에 안성맞춤이고 해변 레스토랑에서 저녁노을을 감상하며 마음껏 즐길 수 있는 해산물 요리가 환상적이다. 크리스탈 베이 C.C 1988년 오픈 골프코스 27홀 파36*3의 ...
- 2007.08.28
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- 상하이의 늘 푸르른 정원
- . 이 음식점은 엘리자베스 영국여왕과 클린턴등 각국의 정상들이 방문함으로 더욱 유명해졌다. 상하이 요리를 중심으로 광동풍의 요리를 선보이지만 매우 비싼 가격과 그 명성에 비해 실망스럽다는 이들을 종...
- 2007.08.28
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- 2007 제4회 중국(상하이) 국제 음식박람회
- 재료, 설비 및 용품 공급업체 이미지와 브랜드를 알리는 자리도 마련할 예정이다. 전시회 기간 유명 요리사의 요리대회, 유명 브랜드와 우수 공급업체 선발대회 등 다양한 행사도 함께 치러진다....
- 2007.08.28
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- 두뇌에 좋은 음식 무엇이 있을까?
- 백질의 보고이다. 단백질은 비타민과 함께 복용하면 뇌를 추진력 있게 도와주므로 이 두 음식을 함께 요리하면 상승효과를 기대할 수 있다. 굴과 시금치 굴에는 뇌기능을 활성화시키는 DHA와 ...
- 2007.08.28
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- 상큼한 포도향, 새콤달콤한 나들이 떠나자
- 215;张墅村)에 위치한 관광, 레저 휴가촌이다. 이곳 농가음식 가운데는 상하이 유명 요리에 이름을 올린 다오샹파이구(稻香排骨), 쑤앙써난과뚱(双色南瓜冻), 농...
- 2007.08.21
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- 먹으며 빠져드는 마술의 시간
- 변검과 함께 한 사천 요리-'巴国布衣' `금강산도 식후경'이라 했던가 이 말은 우리가 여행을 하거나 멋진 광경을 앞두고 배가 고플 때 자주 사용하는 말이다. 우선 배가 든든해야 그 풍...
- 2007.08.21
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- 느긋한 여유가 있는 도시들
- 않았다. 샤먼인들은 본토관념이 강하고 젊은이들은 고향을 떠나려 하지 않는다. 해변 도시여서 해산물요리점이 많이 들어서있다. 절제할 줄 아는 음주 문화가 형성돼 `술을 권하는 사람은 잔을 비우고, ...
- 2007.08.21
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- <특집- kotra 현장의 소리> 중국함정, 계약위반은 회사 뺏기는 빌미
- 면적은 650 평방미터이었는데, 여기에다 200만元을 별도로 투자하여 아름다운 식당을 꾸렸다. 중국요리 식당이었는데 아주 넓은 중앙 홀과 주방, 11 개의 별실, 그리고 커피, 스테이크 전문 구역도...
- 2007.08.16
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- <피플>''우리의 음식문화를 세계에 알리고파''
- 터 절대적이고 귀한 것을 함께 품고 있는 것도 없으리라. 한국에서도 쉽게 맛 볼 수 없는 한국 궁중요리 전문점이 처음으로 상하이에 생겼다. 구베이 2기 근처송위엔루에 위치한 `富'가 바로 그곳이다....
- 2007.08.14
