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뉴스 검색결과 : 171 개
  • "우중루에 새 둥지 틀었어요"
    프로그램은 왕초보 중국어를 비롯해 노래교실, 생활영어, 태극권, 게이트볼, 요가, 중국고적답사반, 중국요리 등 기존의 프로그램과 새로운 프로그램으로 다양하게 꾸며진다. 대한노인회는 노인대학의 면모를...
    2007.12.25
  • 송년회 장소, 모임 성격에 맞춰 찜하세요
    연말 모임을 앞두고 어떤 장소가 좋을지 고민이 많을 때다. 가족 모임이든 동창 모임이든 대부분 `'맛'부터 챙긴다. 그 다음이 개별 공간이나 분위기도 좋으면 더 없이 좋을 것이다. 내년 모임에 또 ...
    2007.12.03
  • 골프장 탐방 4 - 황산 송백(松柏) 골프리조트
    스 센터 1회 이용료는 30위엔이다. 부대시설로 수영장, 가라오케, 사우나, 마사지실 등이 있다. 중국요리 외에 한국인 주방장이 요리하는 한식도 맛볼 수 있다. 호텔에서는 투어 프로그램도 운영한다....
    2007.11.13
  • [맛집 체험단] 인도네시아 음식점 발리 라구나(BALI LAGUNA)
    정안사(静安寺)부근 정안공원(静安公园)을 기분 좋게 거닐다 보면 연못이 하나 보이고, 그 뒤로 더도말고 덜도 말고 딱 그림 같은 집 한채를 만날 수 있다. 인도네시아를 대표하는 휴양지. 발리. 레스...
    2007.11.06
  • <특집- kotra 현장의 소리> 중국함정, 계약위반은 회사 뺏기는 빌미
    린 면적은 650 평방미터이었는데, 여기에다 200만元을 별도로 투자하여 아름다운 식당을 꾸렸다. 중국요리 식당이었는데 아주 넓은 중앙 홀과 주방, 11 개의 별실, 그리고 커피, 스테이크 전문 구...
    2007.08.16
  • [맛집 체험단]상하이 맛집 탐방기-All That Food
    맛집 체험단의 1, 2 기의 맛집 탐방 시즌 two맛집 체험단의 1기의 맛집 탐방①비즈니스도 친목도 모두 可以커이 수유(舒友)수유(舒友)는 차오주차이 전문점으로 해산물을 주로 사용하여 특히 한국인의...
    2007.07.10
  • [독자 맛집 추천] 헝산샤오관(衡山小馆)
    할 수 있는 식당으로 헝산샤오관(衡山小馆)이 있다. 홍콩식 요리들로 진하지 않은 소스의 맛이 있어 중국요리에 거부감을 갖고 있는 사람들도 꽤 괜찮은 곳이다. 그곳은 주차시설이 없어 부근 유료주차장을...
    2007.06.19
  • [독자추천 맛집]淮海中路빌딩 속, 퓨전 중국요리来福小馆
    직장인들, 젊은 신세대들이 많이 모여든다는, 하루에도 수많은 인파들로 가득한 시내 한복판, 화이화이중루(淮海中路)에 맛있는 ‘퓨전식 중국식당’이 있다는 말에, 집에서 꽤 먼 길이긴 했지만, 또 한편...
    2007.05.23
  • 노동절 연휴 가족과 함께 - 맛집 체험단 2기 추천
    ① 天鹅轩 - 广东요리와 떠나는 동물원 봄나들이상하이 서쪽 외곽에 자리잡은 '상하이동물원'. 가족들 연인들과 함께 봄맞이 소풍을 떠나기에 좋은 장소다. 상하이동물원으로 소풍을 떠났다면 광둥요리 전문...
    2007.05.15
  • 빠지아오(八角)
    중국요리와 향신료 (1) 단단한 나무껍질에 싸여있고 8개의 씨가 꽃잎처럼 벌어져 있는 빠지아오는 중국요리에 가장 많이 쓰이는 향료 중 하나이다. 별모양을 하고 있어 영어로 star anise라 한
    2007.02.24
  • 새콤달콤 탕추꾸이위(糖醋桂鱼)-쏘가리의 변신은 무죄
    중국요리가 입맛에 맞지 않은 사람도 쉽게 먹을 수 있는 것의 하나가 바로 탕추꾸이위(糖醋桂鱼)이다. 한국에서는 비싼 몸값에 쉽게 먹어보지 못하던 쏘가리를 저렴한 값에 맘껏 먹을 수 있으...
    2006.12.14
  • <중국음식> 중국식 쌈 生菜包
    운 중국음식은 넓은 중국 대륙만큼이나 종류와 맛이 다양하다. 한국의 대표적인 음식 ‘쌈’과 비슷한 중국요리를 소개한다. 각종 재료를 완두콩 크기로 볶아 양상치에 싸먹는 맛은 한국의 토속적인 맛과는 ...
    2006.11.28
  • <이학진 칼럼> 중국관련 문화 도서관의 설립 필요성
    름이 왜 그렇게 붙여졌는지에 대한 연구였다. 역시 모두 외워 버렸다. 그렇다고 필자가 무슨 중국요리에 대한 전문가는 아니다. 그렇게해서 중국어와 중국문화에 다가서는 초석을 만들기 위해서였을 ...
    2006.11.07
  • 비즈니스도 친목도 모두 可以커이
    #40060;는 한국명 쏘가리이다. 살아있는 쏘가리를 튀긴 다음 우리 탕수육 비슷한 양념을 끼얹어 중국요리가 입에 맞는 사람도 잘 먹을 수 있다. ▶ 蒜茸空心菜(suan long kong x...
    2006.10.10
  • 하리수, "中 언론, 매니저 다신 용서않겠다" TV회견
    는 바를 얘기해줄 수 있나. 하리수: 중국음식이 맛있다고 생각한다. 어렸을 때부터 한국에서 중국요리를 먹어봤고 중국요리는 세계적으로 유명한 요리기도 하다. 중국음식이 맛없다는 생각을 해본 바...
    2006.09.27
  • [FOOD] 한국인의 입맛에 딱 맞는 중국요리 20선-1
    것을 다 먹는다는 중국인들의 요리는 수가 너무 많아 헤아릴 수 없을 정도이다. 하늘의 별만큼 많은 중국요리 중에서 한국인의 입맛에 맞는 중국요리 20선을 소개한다. 렁차이(冷菜 : 차가운 요...
    2006.09.26
  • <창업 스토리> 젊음과 패기로 도전한다!
    속에 세계에서 가장 근사한 레스토랑을 운영하고픈 소중한 꿈을 품고 있기 때문이다.요리학교를 다니며 중국요리를 배웠던 그는 뜻밖에도 학교보다도 작년 한국의 음식점 주방에서 아르바이트를 하며 경험하고 ...
    2006.09.19
  • 손님 접대 시 중국요리 이런 코스 어떠세요?
    넓고 넓은 대륙만큼이나 가짓 수도 많은 중국요리. 한국인의 입맛에 딱 맞는 맛있는 요리가 있는 가하면 한국인의 입맛에 맞지 않으면서 가격만 비싼 요리도 수없이 많다. 요리법도 다양하여 각 식당마다 ...
    2006.08.29
  • <중국음식> 눈으로 감탄하고 맛으로 놀라고 '尖椒牛柳'
    고급 중국음식점에서나 동네 평범한 중국 요리점이나 편하게, 비슷한 맛으로 먹을 수 있으면서 맛이 한국인에게 딱 맞는 음식을 소개한다. 지앤지아오니우리우(尖椒牛柳) 풋고추와 소고기를 같이 볶아...
    2006.08.24
  • "시고 맵고 짜고 그러나 신선하고 향기롭다" 쑤안라탕(酸辣汤)
    이 특징이다. 잘게 썬 돼지고기, 두부, 죽순 등을 넣어 만든 쑤안라탕을 식후에 마시면 술이 깨고 중국요리의 느끼한 맛을 제거하고 상큼한 맛을 느끼게 된다. 게다가 소화도 도와 중국사람들은 입맛이 ...
    2006.08.15
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