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뉴스 검색결과 : 246 개
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- [아줌마이야기] 쓸쓸함에 대하여
- 요한 거 있으면 상하이에서 사서 부쳐 주겠다고 했다. 걱정스런 눈길을 보내는 내게 딸아인, 자신은 중국음식에 이미 익숙해져서 그렇게 많이 필요할거 같진 않다고 말하고 있었다. 일 년인데 뭘….딸아이...
- 2012.10.24
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- [중식] 황금 연휴, 다양한 중국음식 도전!
- 중국인이 가장 좋아하는 중국음식은 뭘까? 1위 쓰촨요리(四川菜), 2위 둥베이요리(东北菜), 3위 후난요리(湖南菜, 湘菜)로 알려져 있다. 소박하고 친근한 맛이 중국인과 한국인의 입맛에 모두 맞는 ...
- 2012.09.29
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- [아줌마이야기] 해후
- 를 보낸 아이들은 마치 우리가 한국음식을 찾듯 중국의 향을 그리워했고 우리는 예전에 다니며 먹었던 중국음식점을 다니며 그야말로 중국음식기행이 따로 없었다. 매일 밤 늦도록 그 동안의 이야기를 하며 ...
- 2012.08.15
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- [맛집 10기] ④ 제대로된 후난차이 湖南菜馆 ‘金湘隆’ hot
- SI）인데, 매운 고추와 기름을 넣고 뜨거운 불에 요리하는 것으로 매콤함과 고소한 향이 일품으로 중국음식 중에서는 밥도둑으로 통한다. 참고로 필자는 이 요리가 집에서 너무 먹고 싶어 집사람에게 요...
- 2012.07.13
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- 학생기자단, 사천대표서민음식을 맛보다! hot
- 상해에 살면서 친구들과 함께 중국전통음식을 먹어본 사람은 많지 않을 것이다. 중국음식은 여러 명이 가면 갈수록 다양한 요리를 시킬 수가 있기 때문에 더욱 맛있게 음식을 즐길 수가 있다. 날이 더워...
- 2012.05.25
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- [상하이 알짜 여행은 10호선으로 -9]상하이 패션의 시작,톈퉁루역(天潼路站)
- 푸(真功夫)일명 중국 내에서 ‘이소룡 식당’으로 불리는 쩐공푸(真功夫)는 ‘쿵푸’라는 이름을 가진 중국음식 패스트푸드 점이다. 중국인들의 많은 사랑을 받고 있는 이 프랜차이점은 1994년에 영업을 ...
- 2012.05.11
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- 5.1절 연휴 어디서 뭐 먹지?
- 면 된다. 여기 속해 있는 레스토랑으로는 이태리 나폴리 태생의 솁이 자신을 이름을 걸고 오픈한 , 중국음식 전문 , 델리 겸 디저트 전문 , 한국식 불고기 전문 , 돈까스와 카레를 이용한 다양한 음...
- 2012.04.27
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- 상하이 길을 나서다 - ➆ 东平路•桃江路 hot
- 푸쉬킨 동상 <사진으로 보는 레스토랑과 샵들> 서양음식부터 동남아, 중국음식. 카페에서 인테리어샵, 가구점, 주방용품점등 먹고 보고 쇼핑하는데 선택의 폭이 넓다. ...
- 2012.04.08
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- [아줌마이야기] 마라탕(麻辣烫)! 왕후의 찬?
- 왜 안 먹는다 고집부렸는지’ 이해가 안 되는 듯…. 실은 나도 약간은 나 자신에게 놀라고 있었다. 중국음식에 특히 이 마라에 중독되어 있었던 것이었을까? 한번씩, 우리 딸아이 농담 아닌 농담을...
- 2012.01.21
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- [학생기자 추천] 상하이 3대 차 시장 –천산차성(天山茶城)
- 시 기사들도 차 병을 준비하여 가지고 다니며 수시를 차를 마시곤 한다. 기름진 음식이 주를 이루는 중국음식을 먹는 중국인들이 비만인이 드문 이유는 차를 즐겨 마시기 때문이라고도 한다. 이렇듯 차는 ...
- 2012.01.20
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- [학생기자 추천] 다른 나라 친구 사귀기
- 부분의 생활이 한국인들과 비슷하지만 그들의 음식문화는 내게 신선하게 다가왔다. 대부분의 한국인들은 중국음식을 식당에서 사 먹기 때문에 일반중국가정에서의 저녁준비를 볼 기회가 적은데 로지네집에서 함께...
- 2012.01.20
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- 上海 길을 나서다-② 新华路
- #street 2새침하지만 수줍은 상하이 아가씨 같은 거리, 新华路 신화루는 언뜻 보면 별 거 없는 평범한 거리 같지만 플라타나스 가로수 사이에 숨어있는 이국적인 건물이 매력적인 도...
- 2011.10.28
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- [맛집 9기] 가을날의 산해진미 ‘申粤轩’
- 맛집체험단 9기의 상하이 맛집 탐방 ② 중국요리의 글로벌화 广东菜중국 남부를 대표하는 광둥요리는 지역적 특성상 이미 16세기에 스페인...
- 2011.10.21
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- [맛집 9기]상하이 본토의 맛을 느껴보자 ‘朵馥苑’ hot [6]
- 에서 윤기가 나는 것이 특징인데 보기에는 먹음직스럽지만 한국인한테는 다소 느끼하게 느껴져 타 지역 중국음식에 비해 외면 당하는 것이 사실이다. 한국인의 입맛에 맞는 상하이요리는 무엇...
- 2011.09.17
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- [아줌마이야기] 아버지와의 여행
- 로 그냥 눈으로 보고 즐기면 되지, 뭐가 그렇게 궁금한 게 많냐고 심술을 부리고, 끼니때만 되면, 중국음식에 익숙지 못한 내 친구에게 신경쓰라고 한 말씀(?)하시고.. 이렇듯 나와 아버지의 관계는 ...
- 2011.09.16
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- 우리 맛을 중국에 심는다- 샘표 膳府 상하이법인
- 이 이제 중국 5천년 음식문화에 샘표가 맛을 더하고 싶다. 간장을 숙성하듯이 서두르지 않고 차분히 중국음식 문화에 맛을 더 할 수 있도록 연구하고 또 연구하겠다”는 각오를 전한다. 샘표(膳府)상하이...
- 2011.06.25
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- [맛집체험단 8기] ② 딤섬 브런치 뷔페(琳怡) Lynn
- 질 튀김은 달콤한 과자같다. 아이들도 어른들도 좋아할 맛. 春卷 춘권한국에서도 자주 접할 수 있는 중국음식 춘권. 바삭한 기름냄새가 식욕을 돋게 한다. 珍珠鸡 연잎에 싼 찰밥뜨거운 연잎을 풀어헤치면...
- 2011.03.14
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- 중국 발렌타인데이 '情人节'와 '元宵节'
- 중국에서는 발렌타인데이와 같은 의미를 가진 기념일이 3번 있다고 한다. 첫째는 서구의 문물이 들어오면서 역시 중국의 젊은 연인들에게 호응을 얻고 있는 2월 14일 칭런제(情人节). 이날은 다른 나...
- 2011.02.14
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- [맛집체험단 7기]⑫ 맛있는 것은 멋도 있다 '台湾菜'
- 눈에 띄는 외관의 대만식당 ‘조조찬팅(祖祖餐厅)’. 새해를 맞아 이왕 먹는 중국음식도 상서롭고 경사스러움을 상징한다는 황제골드로 장식된 대만식당을 찾아보는 것도 재미가 있을 ...
- 2011.01.17
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- [맛집체험단 7기]⑨신선한 해산물의 향연 ‘舒友’ hot
- 토랑 ‘舒友’ 새로운 음식의 발견은 우주에서 별 하나를 발견하는 것과 같다는 말은 중국음식에 잘 어울리는 표현이 아닌가 싶다. 지지고 볶고 굽고 끓인 중국요리가 질린다면 신선한 해산...
- 2010.12.07
