대메뉴
뉴스 검색결과 : 1623 개
-
- 한식 전문점<고야성(高雅城)>
- 는 나물 위주의 밑반찬만 22가지 생갈비, 생등심 그리고 한정식을 전문으로 한식 전반에 걸쳐 요리가 제공되며 웰빙 시대에 맞춰 각종 비타민과 철분 등 몸에 좋은 성분이 가득한 나물 등 22가지...
- 2006.03.07
-
- 한국식당 종업원서 교육사업가된 中조선족
- 음식점 주방에서 일했고, 다른 해외 노무자들처럼 귀국해 왕칭현에 한국식당을 냈다. 한국에서 배운 요리 솜씨로 고객의 입맛을 사로잡아 음식점은 성황을 이뤘다. 하지만 그는 주위의 만류에도 음식...
- 2006.03.03
-
- 주머니 가벼워도 부담없이 즐긴다!-꼬치의 대명사 ‘羊肉串’
- 을 알 수 있다. 현재 중국에서 양은 면방직 산업 외에도 훠궈(火锅) 등 중국의 대표 요리에 요긴하게 쓰이는 등 우리 생활에 없어선 안될 존재로 자리잡았다. 가장 값싸고 대중적인 양 ...
- 2006.02.28
-
- <맛집탐방> ‘COLABO’ CAFÉ. PIZZA Italian Dining
- 식의 맛과 멋을 예쁜 그릇에 하나의 작품을 만드는 듯한 정성이 엿보인다. ‘colabo’의 모든 요리는 주방에서 핸드 메이드로 만들어져 인스턴트 식품에 길들여진 현대인이 입맛에 새로운 감동을 안겨...
- 2006.02.28
-
- 주머니 가벼워도 부담없이 즐긴다! 꼬치의 대명사 ‘羊肉串’
- 을 알 수 있다. 현재 중국에서 양은 면방직 산업 외에도 훠궈(火锅) 등 중국의 대표 요리에 요긴하게 쓰이는 등 우리 생활에 없어선 안될 존재로 자리잡았다. 가장 값싸고 대중적인 ...
- 2006.02.28
-
- '水煮鱼' 먹으면서 풍족한 한 해를 기원해보세요
- 5;'를 포함시킬 정도로 중국인들의 물고기에 대한 관심은 각별하다. 중국 역사에서 물고기는 다양한 요리 재료 외에도 풍부한 문화 수양과 재물을 상징해왔다. 특히 금붕어와 잉어는 민간 풍습에서 재신(...
- 2006.02.21
-
- <맛집탐방>루쉰(魯迅)의 고향 소흥(绍兴)의 토속음식
- 최대 800자석. 30여명의 조리사들이 루쉰의 고향 소흥(绍兴)의 가정식 요리를 만들고 있다. 각룸별로 지명이 있으며 이는 노신의 고향의 지명들이며, 또는 노신의 어렸을 때...
- 2006.02.21
-
- 발렌타인 데이… 사랑을 쟁취하라！
- 특히 가벼운 주머니 사정 때문에, 혹은 애인을 감동시킬 선물을 찾아 고민에 빠진 사람들이라면 요리로 마음을 표현해보자. 정성이 가득한 직접 만든 선물만큼 감동적인 선물은 없을 것이다. 번쩍이는...
- 2006.02.16
-
- 중국 서민들의 보양식 훠궈, 맛보셨나요?
- 평소 따뜻한 요리를 좋아하는 중국인들이 특히 즐겨먹는 훠궈(火鍋)는, 서민들이 부담 없이 먹을 수 있는 보양식이다. 일종의 전골요리로 태국의 수끼, 일본의 샤브샤브와 스키야키와 비슷한 개념이다. ...
- 2006.02.16
-
- <맛집탐방> 중국에서 직접 키운 미국 쇠고기로 맛 차별화
- 2종류의 Kid 메뉴가 별도로 준비되어 있어 패밀리 레스토랑으로 손색이 없다. ‘斗牛士’만의 특색요리로는 스테이크 전문점답게 최고급 안심스테이크(130元Tenderloin Steak)는 직접 위탁...
- 2006.02.16
-
- 오늘 밤에 뚝딱, 밸런타인 데이 초콜릿 만들기!
- 못했고, 흔히 파는 초콜릿을 그냥 내밀긴 아쉽다면? 아직 늦지 않았다. 포털사이트에서 맹활약 중인 요리 블로거 2명이 짧은 시간에 쉽게 만들 수 있는 초콜릿 제조법을 전수해줬다. 맛과 모양까지 만점...
- 2006.02.14
-
- [이우] 이우의 맛을 찾아서- 이집트 전문 식당 피라미드 카페
- 의 맛을 그대로 가져오기 위해서 주방장 또한 이집트에서 직접 초빙해 왔습니다. 솜씨 좋은 주방장이 요리하기 때문에, 무엇보다 현지의 맛을 살릴 수 있다는 것이 피라미드 카페의 장점입니다. S...
- 2006.02.10
-
- [이우] 이우의 맛을 찾아서- 철판요리 및 샤브샤브 전문점 소호
- 공간에 음악과 함께 편안히 식사 하실 수 있도록 분위기를 꾸몄습니다. SPECIAL? 철판 요리와 샤브샤브 해물과 어울린 한잔의 술 추억 같은 미각의 맛? 과거를 찾아드리고자 노력하는 저희의...
- 2006.02.10
-
- <홍보> 겨울철 입맛 당기는 웰빙 음식
- 매일 먹는 반찬이지만 색다르게 먹고 싶은데 요리할 시간이 없다면, 반찬 점문점을 찾아보자. 다양한 김치와 마른반찬부터 찌개, 명절음식까지 어머니가 손수 해준 듯한 맛깔스러운 반찬으로 밥상 걱정을 덜...
- 2006.02.10
-
- [유학생] 유학생 생존기- 따끈따끈한 군고구마로 만드는 고구마 피자
- , 양송이 버섯8개, 양파1개, 피망1개, 피자치즈, 케첩 4큰술, 마요네즈 2큰술, 지퍼팩 ▶ 요리하기 ①오일을 두른 팬에 먹기 좋게 자른 양송이 버섯과,다진 피망,다진 양파,케첩을 넣고 볶아...
- 2006.02.10
-
- [유학생] 클릭@상하이- 싸와디캅~
- 선사하고 있는 나라 ‘태국’. 한 나라를 대표하는 것이 바로 음식문화인데, 그런 의미에서 태국 요리는 중국과 인도 음식의 영향을 받았지만 그들만의 독특한 맛으로 사랑을 듬뿍 받고 있을 뿐만 아니...
- 2006.02.10
-
- [유학생] 유학일기- 미스터 요리왕
- 약 10분 가량 지났을까? 지금껏 해본 적 없는 반죽하기에 다리가 휘청, 허리가 욱신거렸다. 정녕 요리가 이렇게 힘들었던가? 눈을 동그랗게 뜨고 귀를 쫑긋 세워서 하나부터 열까지 집중해야 하는 힘든...
- 2006.02.10
-
- 상하이 노점상, 도둑고양이를 양고기 요리 재료로
- 할 것 같다. 최근 로이터 통신에 따르면 상하이의 도로변에서 팔리는 양꼬치나 케밥류의 양고기류 요리에 사실은 도둑고양이고기가 대량 쓰이는 것으로 확인됐다. 상하이의 동물보호기관인 상하이 소형동물...
- 2006.02.09
-
- <맛집탐방> 28위엔으로 각양각색의 딤섬 즐겨볼까?
- 海上渔事, 여성고객 눈높이 맞춘 점심메뉴 인기 밤하늘의 별만큼 다양한 요리가 있는 중국, 그 중 우리의 입맛을 즐겁게 해주는 다양한 종류의 딤섬이 있다. 딤섬은 홍콩 및 광동 지방...
- 2006.02.09
-
- [유학생] 유학생 생존기- 스페인 친구에게 배우는 감자 토르티야
- ♣ 요리명 : 스페인식 감자 토르티야 ♣ 조리시간 : 30분 ♣ 분량 : 4인분 ♣ 재료 : 달걀 3개, 감자 2개, 양파 ¼개, 우유 8큰술, 올리브오일 ♣ 요리하기 ① 감자껍질을 벗겨...
- 2006.02.07
